Ako uvariť petržlenový čaj?
Ak chcete pripraviť čerstvý čaj z petržlenovej vňate, začnite varením 1 šálky vody v kanvici a opláchnutím 0,25 šálky petržlenových listov. Potom dajte listy alebo čajovú lyžičku sušenej petržlenovej vňate do šálky, zalejte vodou a listy nechajte lúhovať 5-10 minút. Na záver čaj nalejte cez sitko do ďalšej šálky a listy zahoďte. Keď je čaj hotový, oslaďte ho medom. Tipy, ako si pripraviť čaj z koreňovej petržlenovej vňate alebo z petržlenovej vňate, čítajte ďalej!
Chuť čaju z petržlenovej vňate je v porovnaní s čajom z petržlenovej vňate o niečo jemnejšia, takže je zvyčajne najlepšie počkať celých 10 minút, aby sa chuť rozvinula.
Petržlenový čaj je bylinný roztok, ktorý sa často používa na liečbu svalových kŕčov, na zlepšenie trávenia, na zvýšenie tvorby moču a na zvýšenie menštruačného toku. Petržlenový čaj môžete pripraviť z čerstvých alebo sušených listov, koreňov alebo semien.
Čaj z čerstvých petržlenových listov
Tipy, ako si pripraviť čaj z koreňovej petržlenovej vňate alebo z petržlenovej vňate, čítajte ďalej!
Robí 1 porciu
- 0,25 šálky (60 ml) čerstvých petržlenových listov
- 250 ml čistenej vody
Čaj zo sušených petržlenových listov
Ak chcete variť čerstvý čaj z petržlenovej vňate, začnite varením 1 šálky vody v kanvici a opláchnutím 0,25 šálky petržlenových listov.
Robí 1 porciu
- 2 lyžičky (10 ml) sušených petržlenových listov
- 250 ml čistenej vody
Čaj z petržlenovej vňate
Vyššie uvedené pokyny pre sušený petržlenový čaj budú fungovať aj s petržlenovými vločkami, ktoré získate v sekcii byliniek a korenia v supermarkete.
Robí 1 porciu
- 1 až 2 polievkové lyžice (15 až 30 ml) petržlenovej vňate
- 250 ml čistenej vody
Čaj z petržlenovej vňate
Robí 1 porciu
- 2 čajové lyžičky (10 ml) petržlenovej vňate
- 250 ml čistenej vody
Metóda 1 zo 4: čaj z čerstvej petržlenovej vňate
- 1Prevarte vodu. 1 šálku (250 ml) čistenej vody priveďte k varu pomocou čajovej kanvice alebo malého hrnca.
- 2Listy petržlenu opláchnite. 0,25 šálky (60 ml) čerstvých petržlenových listov opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Listy osušte pomocou čistých papierových utierok.
- Použite buď kučeravú alebo plochú petržlenovú vňať. Obe odrody by mali mať podobný vkus a zdravotné výhody.
- Petržlenovú vňať buď nasekajte nahrubo alebo nechajte celú. Sekanie alebo jemné rozdrvenie petržlenu v ruke môže pomôcť uvoľniť niektoré z jeho prírodných olejov, takže môže dôjsť k silnejšiemu čaju.
- 3Petržlenovú vňať lúhujeme 5 až 10 minút. Listy petržlenu dajte na dno jednej šálky. Listy zalejte horúcou vodou a potom nechajte čaj lúhovať 5 až 10 minút.
- Strmý čas zmeňte podľa osobného vkusu. Petržlenový čaj môže pôsobiť veľmi horko a chuť sa stane silnejšou, keď ho lúhujete dlhšie.
- 4Kmeň listy. Čaj nalejte cez jemné sitko na čaj. Tekutý čaj zozbierajte do samostatnej šálky a zahoďte listy.
- 5Užite si to. Petržlenový čaj ihneď vypite, aby ste si vychutnali najlepšiu chuť. Čaj môžete osladiť alebo ho nechať nesladený.
- Ak sa rozhodnete čaj osladiť, zvážte použitie surového cukru alebo medu z miestnych zdrojov.
Metóda 2 zo 4: čaj zo sušených petržlenových listov
- 1Prevarte vodu. Kanvicu na čaj alebo malú panvicu naplňte 1 šálkou (250 ml) čistenej vody. Vodu priveďte k varu na silnom ohni.
- 2Petržlenovú vňať lúhujeme 5 až 10 minút. Odmerajte 2 lyžičky (10 ml) sušených petržlenových listov. Listy dajte na dno šálky, zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 5 až 10 minút.
- Petržlenový čaj môže mať horkú chuť. Nechajte 5 minút lúhovať, ak ste citliví na horkosť. Ak máte radi silné čaje alebo si ho plánujete osladiť, petržlenovú vňať nechajte lúhovať až 10 minút.
- 3Kmeň listy. Prelejte obsah šálky cez sitko na čaj. Tekutý čaj zozbierajte do druhej šálky umiestnenej pod sitkom a zlikvidujte zachytené listy petržlenu.
- 4Užite si to. Čaj oslaďte, ak je to žiaduce, alebo pite petržlenový čaj bez akéhokoľvek sladidla. Tak či onak, mali by ste si to užiť, kým je ešte horúco.
- Použite svoje obľúbené sladidlo, alebo skúste vyskúšať trochu surového trstinového cukru alebo medu z miestnych zdrojov.
Metóda 3 zo 4: čaj z koreňa petržlenu
- 1Prevarte vodu. Naplňte malú panvicu alebo čajovú kanvicu 1 šálkou (250 ml) čistenej vody. Vložte panvicu na sporák a priveďte vodu do stáleho varu.
- 2Nakrájajte koreň petržlenu. Koreň petržlenovej vňate opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom ostrým kuchynským nožom nahrubo nasekajte 1 až 2 polievkové lyžice (15 až 30 ml) petržlenovej vňate.
- Aj keď môžete technicky použiť korene petržlenovej vňate, je bežnejšie použiť petržlenovú vňať z Hamburgu, samostatný kultivar s oveľa hrubším koreňom, ktorý pripomína bielu mrkvu.
- Ak sa vám petržlenový koreň zdá špinavý, opláchnite ho pod studenou tečúcou vodou a odstráňte čo najviac nečistôt. Môžete tiež olúpať koreň, ale nie je to zvyčajne potrebné.
- 3Koreň petržlenu lúhujeme 10 minút. Nasekaný koreň petržlenovej vňate položte na dno jednej šálky. Nalejte vodu do rovnakého pohára a potom čaj lúhujte asi 10 minút.
- Chuť čaju z petržlenovej vňate je v porovnaní s čajom z petržlenovej vňate o niečo jemnejšia, takže je zvyčajne najlepšie počkať celých 10 minút, aby sa chuť rozvinula. Tento čas si však môžete prispôsobiť svojmu osobnému vkusu.
- 4Kmeň pevné kusy. Obsah šálky nalejte cez jemné sitko, dovnútra zachyťte kúsky nakrájanej petržlenovej vňate. Tekutý čaj zbierajte do samostatnej šálky.
- 5Užite si to. Čaj z petržlenovej vňate ihneď vypite. Môžete podávať sladené aj nesladené.
- Zvážte použitie surového cukru alebo medu z miestnych zdrojov v čaji, aby ste dosiahli lepšie zdravotné výhody.
Metóda 4 zo 4: čaj z petržlenovej vňate
- 1Prevarte vodu. Prineste najmenej 1 šálku (250 ml) čistenej vody do varu pomocou čajovej kanvice alebo malého hrnca.
- 2Semená petržlenu lúhujte 5 minút. Odmerajte 2 lyžičky (10 ml) petržlenovej vňate na dno čajovej šálky. Semená zalejte vriacou vodou a potom nechajte čaj lúhovať asi 5 minút.
- Semená petržlenu môžu byť o niečo horkejšie ako listy petržlenovej vňate, takže strmý čas je zvyčajne obmedzený na 5 minút. Tento čas však môžete predĺžiť, ak dávate prednosť veľmi silnému čaju.
- 3Kmeň semená. Odvar prevlečte cez jemné sitko na čaj a zozbierajte semená do sitka. Tekutý čaj nechajte odkvapkať do druhej šálky umiestnenej pod sitkom.
- 4Užite si to. Aby ste si vychutnali najlepšiu chuť, pite čaj z petržlenovej vňate, pokiaľ je čerstvý a horúci. Môžete ho osladiť alebo nechať nesladený.
- Aj keď môžete použiť akékoľvek štandardné sladidlo, použitie surového cukru alebo miestneho medu môže priniesť viac zdravotných výhod ako mnohé iné sladidlá.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kašmírsky čaj (Qahwah)?
- Surový cukor obsahuje živiny, ktoré sa často zbavujú počas rafinácie použitej na biely cukor a hnedý cukor, čo z neho robí zdravšiu alternatívu.
- Med z miestnych zdrojov obsahuje peľ z miestnych rastlín. Požitie peľu s medom môže pomôcť vybudovať si imunitu proti príčinám sezónnych alergií.
- Pitie veľkého množstva petržlenového čaju môže spôsobiť anémiu, problémy s pečeňou alebo obličkami. Obmedzte sa na maximálne jednu alebo dve 8-oz (250 ml) šálky denne.
- Niektoré lieky môžu interagovať s petržlenovou vňaťou. Nepite petržlenový čaj, ak užívate warfarín, diuretiká alebo aspirín.
- Prestaňte piť petržlenový čaj pri prvých príznakoch alergie.
- Vyhnite sa pitiu petržlenového čaju, ak ste tehotná, pretože môže dôjsť k potratu alebo vrodeným chybám. Mali by ste sa tiež vyhnúť petržlenovému čaju, ak dojčíte, pretože sa vie len málo o tom, ako bezpečná môže byť bylina pre dojčatá.
- Podobne sa vyhnite pitiu petržlenového čaju, ak máte cukrovku, edém, vysoký krvný tlak alebo ochorenie obličiek. Prestaňte piť petržlenový čaj dva týždne pred plánovaným chirurgickým zákrokom.
- Čajová kanvica alebo malá panvica
- Kuchynský nôž (voliteľný)
- 2 šálky, každá od 250 ml do 375 ml (8 oz až 12 oz)
- Sieťové sitko na čaj
Otázky a odpovede
- Po napití vody sa cítim nafúknutý. Zníži petržlenová voda nadúvanie?Petržlen je zvyčajne diuretikum, ktoré vám môže pomôcť zbaviť sa prebytočnej vody. Ak však máte pocit nafúknutia pri každom pití vody, vyhľadal by som lekársku pomoc. Dôvod pocitu nadúvania nemusí byť poprený pridaním petržlenovej vňate.
- Schudnem z pitia petržlenového čaju?Petržlenový čaj bohužiaľ nie je pre dietárov žiadnym kúzlom. Jeho mierne diuretické vlastnosti však môžu pomôcť naštartovať vašu diétu a zvýšiť vašu sebadôveru pri chudnutí. Cvičenie a vyvážené jedlá sú tou najistejšou cestou k rozumnému chudnutiu.
- Listy, ktoré som plánoval použiť na čaj, zožltli a stopky sú akési hrubé. Je v poriadku ich používať?Ak sú iba žlté, je vhodné ich použiť na čaj, ale uistite sa, že nie sú zhnité. Než začnú hniť, začnú žltnúť.
- Pomôže petržlenový čaj vyliečiť opuch v mojom tele?Opuchy síce „nevylieči“, ale môžete prísť nato, že vám opuch mierne zmierni.
- Ako často je možné tento čaj konzumovať?Až tri šálky denne sú pre väčšinu ľudí v poriadku. Nepite tento čaj, ak ste tehotná, chudokrvná, chystáte sa na operáciu alebo sa zotavujete z chirurgického zákroku. Ak ste diabetik, držte sa jednej šálky denne a dávajte si pozor na hladinu cukru v krvi - „množstvo jedla“ petržlenu je v poriadku, ale veľa petržlenového čaju vám môže spôsobiť hypoglykémiu. Ak užívate lieky, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s petržlenovým čajom, pretože môže interagovať s mnohými liekmi.
- Je to dobré na vypadávanie vlasov?Čajmi pre zdravšie a krajšie vlasy je čaj z mäty piepornej, ktorý je užitočný na zníženie produkcie kožného tuku, upokojenie pokožky hlavy a zníženie tvorby lupín; šalviový čaj, ktorý je dobrý na prevenciu šedivých vlasov; a rozmarínu, ktoré sú skvelé na posilnenie vlasov, zvýšenie ich rastu a boj proti vypadávaniu vlasov.
- Môžem na prípravu čaju použiť petržlenové vločky?Áno môžeš. Vyššie uvedené pokyny pre sušený petržlenový čaj budú fungovať aj s petržlenovými vločkami, ktoré získate v sekcii byliniek a korenia v supermarkete. Nepoužívajte však zastarané vločky, iba tie, ktoré sú stále do dátumu spotreby.
- Je tento čaj nápomocný pri opuchnutých členkoch?Petržlenový čaj je výborným prostriedkom na opuchy nôh a nôh. Bolestivé a opuchnuté nohy a nohy alebo periférny edém podľa kliniky Mayo môžu byť dôsledkom zadržiavania tekutín v tkanive. Petržlenový čaj, ktorý je prírodným diuretikom, je preto prospešný.
- Aké sú zdravotné výhody tohto čaju?Petržlenový čaj má mnoho zdravotných výhod. Má vysoký obsah flavonoidných antioxidantov, obsahuje prospešné éterické oleje, ktoré bojujú proti rakovine, je prírodné diuretikum a pomáha zmierniť nadúvanie, zlepšuje trávenie a má protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti. Tiež sa verí, že petržlenový čaj je vhodný pre ľudí trpiacich obličkovými kameňmi, infekciami močových ciest a žlčníkovými kameňmi.
Komentáre (3)
- Som dospelý v strednom veku. Článok čítam prvýkrát, ale pri pohľade na vysvetlenie dúfam, že mi to pomôže. Ďakujem.
- Zrozumiteľné obrázky mi pomáhajú cítiť sa pohodlnejšie pri prvom varení tohto čaju.
- Tento článok mi ukázal pripraviť petržlenový čaj. Ďakujem mnohokrát.
