Ako uvariť batátové pyré pre dieťa?

Veľmi výživný jednozložkový recept na zeleninové pyré pre vaše dieťa. Sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A.

Vyrobí 0,67 šálky.

Prísady

1

Rúru predhrejte na 191°C.
2

Vidličkou „napichnite“ diery alebo do sladkých zemiakov napichnite. Uistite sa, že idete dookola a nesústredíte sa v jednej oblasti.
3

Pomocou plechu na pečenie vložte zemiaky do rúry a pečte 1 hodinu.
4

Vyberte zemiaky z rúry a nechajte ich vychladnúť asi 30 minút, alebo kým nie je dostatočne chladné na dotyk a manipuláciu.
5

Použite škrabku na zeleninu a zo zemiakov ošúpte. Zemiak nakrájajte na malé kúsky.
6

Kusy vložte do kuchynského robota a ošúpte. Na dosiahnutie správnej konzistencie použite vodu.
7

Podávajte ihneď.
8

Alebo ho môžete vložiť do chladničky na 24 hodín alebo zmraziť až na mesiac.
9

Hotovo.

Prečítajte si tiež: Ako variť ryby v rieke?