Ako uvariť batátové pyré pre dieťa?
Veľmi výživný jednozložkový recept na zeleninové pyré pre vaše dieťa. Sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A.
Vyrobí 0,67 šálky.
- 1 veľký sladký zemiak (asi 12 gramov)
- Voda (ak je to potrebné)
- 1Rúru predhrejte na 191°C.
- 2Vidličkou „napichnite“ diery alebo do sladkých zemiakov napichnite. Uistite sa, že idete dookola a nesústredíte sa v jednej oblasti.
- 3Pomocou plechu na pečenie vložte zemiaky do rúry a pečte 1 hodinu.
- 4Vyberte zemiaky z rúry a nechajte ich vychladnúť asi 30 minút, alebo kým nie je dostatočne chladné na dotyk a manipuláciu.
- 5Použite škrabku na zeleninu a zo zemiakov ošúpte. Zemiak nakrájajte na malé kúsky.
- 6Kusy vložte do kuchynského robota a ošúpte. Na dosiahnutie správnej konzistencie použite vodu.
- 7Podávajte ihneď.
- 8Alebo ho môžete vložiť do chladničky na 24 hodín alebo zmraziť až na mesiac.
- 9Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako variť ryby v rieke?