Ako zbierať čučoriedky?
Ak zbierate čučoriedky v divočine, dávajte pozor na divokú zver a vyberte sa do skupiny ľudí.
Zber čučoriedok je zábavný (a spravidla lacný) spôsob, ako získať čučoriedky. Avšak, nechcete stáť na horúcom slnku celé hodiny zbierajú lesné plody, a potom nechať vyjsť príliš sentimentálny alebo príliš kyslá konieckoncov svoju tvrdú prácu! Pred prvým zberom čučoriedok by ste mali vedieť niekoľko vecí, ktoré vám zaistia najlepšie bobule pre vašu prácu.
- 1Nájdite niečo, čo vám udrží bobule. Môže to byť vedro, plastová taška, košík alebo iný druh kontajnera. Len sa uistite, že čučoriedky z neho nevypadnú.
- Ak nosíte bobule vo vedre, môžete na vedro pridať lano, aby ste si ho mohli zavesiť na krk alebo cez rameno. Vynikajúce vedro sa dá ľahko vyrobiť tak, že vezmete plastovú kanvicu na mlieko s objemom 3,8 litra a odrežete 0,5 hornej a bočných strán, pričom necháte časť držadla zapnutú. Potom si môžete držadlo prevliecť za opasok a teraz máte dve ruky na výber! Deti - nechajte svojich rodičov, aby vám nakrájali džbán na mlieko.
- Na prenášanie bobúľ používajte vedro a možno doň budete chcieť vložiť plastové vrecko. Tašku môžete zaistiť gumičkou. To sa hodí, ak naplníte viac ako jedno vedro - namiesto toho, aby ste zakaždým potrebovali nové vedro, potrebujete iba novú tašku.
- Vedro na zber bobúľ si môžete vyrobiť aj z kúsku šnúry a 1-litrovej plastovej nádoby (napríklad prázdnej nádoby na jogurt alebo tvaroh). Nožnicami prepichnite dva otvory oproti sebe v blízkosti hornej časti nádoby. Vezmite kúsok šnúry tak, aby sa zmestil za krk a až do polovice trupu, prevlečte koniec šnúrky cez každý z otvorov. Zaistite šnúrku uviazaním alebo zauzlením. Nasaďte si šnúrku na krk s „vedrom“ zaveseným vpredu a teraz budete môcť vyberať oboma rukami!
- 2Hľadaj dobrý krík. Ak zbierate na verejnej bobuľovej farme, najlepšie kríky sú pravdepodobne vzadu, pretože tie vpredu už vybrali iní. Dobrý krík bude mať veľa dobrých bobúľ.
- 3Začnite hľadať dobré čučoriedky. Dobré bobule je okrúhle, modré a šupka by nemala byť popraskaná. Všeobecné pravidlo, pokiaľ ide o čučoriedky, je „čím väčšie, tým sladšie“. Vyberte ich „tak, ako sú“, pretože po vybratí už viac nesladia. Nezbierajte bobule, ktoré sú:
- Biela - tieto bobule ešte ani nezačali dozrievať
- Malé a ťažké - je pravdepodobné, že tieto bobule budú veľmi kyslé... ak ich vôbec dokážete žuť!
Existuje nejaký dôvod, prečo nevyberať čučoriedky v daždi? - 4Vyberte čučoriedku. Ak chcete vybrať čučoriedku, jednoducho sa ju pokúste zroliť zo stonky. Potom čučoriedku dajte do vedra alebo ju zjedzte. Ak to nevychádza veľmi ľahkým dotykom, pravdepodobne ešte nedozrelo. Aj keď je farba správna, je najlepšie ísť ďalej.
- Ak vás láka zjesť každú čučoriedku, ktorú uvidíte, vyskúšajte „jedna pre mňa, dve pre vedro“.
- Ak nájdete na jednom stonke „zhluk“ dobrých bobúľ, môžete skúsiť ich chytiť za ruky a jemným trením ich uvoľniť a odpadnúť. Je to dobrý spôsob, ako vybrať viac ako jeden naraz, pretože väčšina zlých bobúľ zostane na stonke, pretože sa tak ľahko neodlepujú.
- 5Pokračujte v zbere, kým nevyberiete väčšinu dobrých bobúľ z kríka.
- 6Prejdite do ďalšieho kríka a zberajte, kým nebudete mať všetky požadované čučoriedky.
- 7Všetky čučoriedky pred konzumáciou starostlivo umyte.
- 8Hotovo.
- Ak máte francúzsky hrebeň „myrtille“, práca je oveľa jednoduchšia. Tento bol kúpený za pár eur na trhu s použitým tovarom vo Francúzsku, ale v miestnych železiarňach bolo veľa nových. Ide o to, aby ste s ním česali čučoriedkový krík a bobule padli do koryta. Zber čučoriedok je oveľa rýchlejší, ale možno budete musieť bobule pretriediť neskôr.
Potom si môžete držadlo prevliecť za opasok a máte dve ruky na výber! - Na odstránenie malých listov a vetvičiek, ktoré sa dajú ľahko nazbierať pri zbere čučoriedok, je možné použiť techniku zvanú vinutie. Na to budete potrebovať ďalšie vedro a dobrý vietor. Jemne nalejte čučoriedky z jedného vedra do druhého, nechajte priestor, aby svetlejšie listy a vetvičky zachytil vietor, zatiaľ čo aerodynamickejšie čučoriedky spadnú do spodného vedra.
- Ako obvykle, keď ste dlhší čas na slnku, odporúča sa na pokožku použiť opaľovací krém s ochranným faktorom 30 alebo vyšším na ochranu pred slnečným ultrafialovým žiarením.
- Nezabudnite nechať niekoľko bobúľ na kríku. To je znakom etikety voči ostatným zberačom a kríku.
- Nielenže farbia prsty, ale môžu pošpiniť aj oblečenie. Nenoste svoju obľúbenú košeľu a snažte sa nenosiť nič svetlé.
- Čučoriedky farbia prsty! Po chvíľke vyberania si môžete všimnúť lepkavé modré šmuhy na rukách. Možno budete chcieť mať po ruke vlhkú utierku, ktorou si očistíte prsty.
Nezbierajte bobule, ktoré sú: Malé a tvrdé - je pravdepodobné, že tieto bobule budú veľmi kyslé. - Pri zbere čučoriedok nenoste slnečné okuliare! Odtieň v okuliaroch spôsobí, že omylom vyberiete veľa nezrelých bobúľ.
- Pri prechádzke kríkmi môžete stúpnuť na popadané bobule a pomliaždiť ich po celých topánkach. Dávajte si pozor, kam po prechádzke po lesných plodoch vykročíte!
- Čučoriedky sú obľúbené aj u iných tvorov. Ak zbierate čučoriedky v divočine, dávajte pozor na divokú zver a vyberte sa do skupiny ľudí. Ak sa nachádzate v oblasti, o ktorej je známe, že má čierne medvede, buďte obzvlášť opatrní, pretože ide o známych milovníkov čučoriedok! Pamätajte si, že aj jelene môžu byť pri vyľakaní v tesnej blízkosti nebezpečné. Pri zbere robte veľa hluku, rozprávajte sa so spoločníkmi alebo si pípnite, aby ste vy a žiadna voľne žijúca zver v okolí nečakali žiadne nepríjemné prekvapenia.
- Čučoriedkový ker
- Nádoba na bobule (ako vedro)
- Opaľovací krém SPF 30 alebo vyšší (odporúča sa)
- Plastové vrecko (voliteľné)
- Gumička (voliteľné)
- Vlhké utieranie na odstránenie bobuľovej šťavy (vol.)
- Opaľovací krém a repelent proti hmyzu (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako rozdrviť korenie?
Otázky a odpovede
- Existujú nejaké techniky na pestovanie čučoriedok?Veľmi odporúčame, aby ste otestovali a upravili pH pôdy na nižšie číslo, blízko 5 od priemeru 7. Môžete použiť biele ihličie alebo elementárnu síru. Získajte iba rastliny, ktoré majú hlavný kmeň asi pol palca hrubý. Udržujte dobre napojené. Potom, keď bobule začnú byť modré, chráňte ich krycou tkaninou. Nelamte konáre, pretože sú krehké.
- Čo keď mám iba jeden krík?Potom ste hotoví, keď ste s tým kríkom skončili, užite si svoje čučoriedky.
- Existuje nejaký dôvod, prečo nevyberať čučoriedky v daždi?Čučoriedky sú kašovitejšie, keď ich zbierate v daždi.
