Ako si vybrať menu pre skúšobnú večeru?
Uistite sa, že menu, ktoré si vyberiete pre svoju skúšobnú večeru, zodpovedá rozpočtu, ktorý ste naň vyhradili.
Skúšobná večera je tradičným jedlom, ktoré nasleduje po skúške svadobného obradu. Medzi hostí zvyčajne patrí každý, kto sa zúčastňuje obradu, ich partneri a rodičia nevesty a ženícha. Keď príde čas vybrať si menu pre skúšobnú večeru, existujú určité faktory, ktoré by ste mali vziať do úvahy.
- 1Uistite sa, že menu, ktoré si vyberiete pre svoju skúšobnú večeru, zodpovedá rozpočtu, ktorý ste naň vyhradili. Dokonca aj s obmedzeným rozpočtom si môžete pripraviť základný výber z jedálneho lístka s efektným predjedlom a dezertom. Len sa uistite, že sa potraviny zhodujú. Začnite napríklad večerou s prosciuttom s melónom. Vaše predjedlo môže byť lasagna so šalátom a kusmi syrového chleba. Potom dezertom môžu byť naberačky sorbetu podávané v pohároch martini ozdobené ovocím alebo vetvičkou mäty.
- 2Zistite, či budete mať večeru alebo posedenie formou bufetu. Ktorýkoľvek z nich si vyberiete, určí typ ponuky, ktorú by ste mali mať.
- Ak sa chystáte servírovať večeru formou bufetu, rozhodnite sa pre ľahko podávané jedlá. Jedlá, ako sú špagety, môžu byť neporiadne. Okrem toho vyberte potraviny, ktoré zostanú čerstvé, ako budú sedieť. Syry sa zvyčajne potia a stvrdnú, keď ich vynecháme.
- 3Ak chcete mať skúšobnú večeru v reštaurácii, kontaktujte zariadenia a opýtajte sa, či sú ochotní poskytnúť vašim hosťom obmedzené menu, z ktorého si môžu vyberať. To by zaručilo, že vaši hostia vyberú položky v rámci témy vašej oslavy a tiež vášho rozpočtu, ak je to obava.
- 4Vyberte si skúšobné večerné menu, ktoré zodpovedá téme vašej svadby, ale výber, ktorý nepostaví na budúci príjem. Ak máte slávnostnú recepciu, skúšobná večera by mala byť poloformálna, ako je napríklad večera v dobrej reštaurácii. Neformálna recepcia by si vyžadovala neformálnu skúšobnú večeru, napríklad uvoľnený bufet u vás doma. Ak je teda váš príjem založený na kultúrnej téme a voľbe menu, ako je taliansky alebo indický, potom by sa malo zodpovedať menu skúšobnej večere, ale nevyberajte rovnaké možnosti menu ako na recepcii.
Vyberte si skúšobné večerné menu, ktoré zodpovedá téme vašej svadby, ale výber, ktorý nepostaví na budúci príjem. - 5Pri výbere jedla na skúšobnú večeru vezmite do úvahy svojich hostí. Skúste zaradiť jedlá, na ktorých si pochutia všetky strany. To znamená, vybrať si výber, ktorý zahŕňa mäso aj zeleninu, a pokiaľ je to možné, snažte sa vziať do úvahy akékoľvek diétne obmedzenia, ktoré môžu mať vaši hostia.
- 6Nezabudnite ponúknuť nápoje ako súčasť svojho jedálneho lístka.
- Ak ste v reštaurácii a máte malý rozpočet, môžete rozdať nápojový lístok a potom mať bufet pre každého, kto si chce kúpiť viac ako jeden nápoj. Ďalšou možnosťou je poskytnúť pri stole červenú a bielu fľašu vína.
- Ak to váš rozpočet dovoľuje, ponúknite hosťom otvorený bar.
- Večeru zo skúšky tradične platia rodičia ženícha. Ak je to váš prípad, potom je dôležité zapojiť rodičov ženíchov do rozhodovacieho procesu. Len im nedovoľte, aby sa prebrali. Nakoniec je to vaše rozhodnutie.
Prečítajte si tiež: Ako ísť na narodeninovú oslavu so svojim dieťaťom?
Otázky a odpovede
- Môže byť ovocie podávané samotné ako dezert?Na dezert by ste mali dať dipy spolu s ovocím. Ľudia budú mať väčšiu tendenciu jesť to, ak existujú ďalšie možnosti. Existujú tiež rôzne párovania, ktoré by mohli ponúknuť určité variácie, ako sú sušienky, sušienky, sušienky atď.
- Čo môžem podávať s pečenými špagetami?Vždy ho môžete podávať s točeným cesnakovým chlebom a prílohovým šalátom.
- Koho pozvem na skúšobnú večeru?Najbližšia rodina, blízka rodina a svadobná hostina. Bratranci, tety a iná blízka, ale nie superdôležitá rodina, nie sú potrebné.
- Považuje sa za nevkusné posielať menu pozvaným, aby si vybrali svoje možnosti týždeň pred skúšobnou večerou, aby predajca vedel, koľko jedla potrebuje na varenie?Ty to vieš urobiť. Je to tak, že to nerobí veľa ľudí, takže sa nečudujte, že to ľuďom príde divné a dokonca na vás nereagujú, pretože si môžu myslieť, že si môžu v noci vybrať. Ak je cieľom šetrenie peňazí a zdrojov, povedzte to jasne a ľudia to pochopia a bude väčšia pravdepodobnosť, že včas zareagujú.
