Ako piť čierny štítok?
Začať piť whisky sa môže zdať zastrašujúce, ale Johnnie Walker Black Label je skvelým miestom, kde začať.
Začať piť whisky sa môže zdať zastrašujúce, ale Johnnie Walker Black Label je skvelým miestom, kde začať. Táto whisky, ktorá starne dvanásť rokov a obsahuje zmes 40 rôznych druhov whisky, je klasickou voľbou. Neexistuje žiadny správny spôsob, ako piť Black Label, takže experimentujte so svojimi obľúbenými možnosťami a zistite, ako vám to najviac chutí!
Metóda 1 z 3: Pitie čiernej etikety
- 1Nalejte gram whisky priamo z fľaše do svojho pohára. Zvlášť ak ste novým pitím whisky, mali by ste zvážiť pitie obyčajnej alebo „úhľadnej“, čo znamená bez vody, ľadu alebo mixérov. Vychutnávanie si Black Label priamo z fľaše vám umožní naplno ochutnať jeho komplexné chute, medzi ktoré patria dymové, orieškové a sladké tóny.
- 2Pite obyčajnú whisky z pohára, aby ste získali ten najlepší voňavý zážitok. Existuje niekoľko druhov pohárov na pitie whisky a môže byť prekvapením, že každý druh vytvára iný zážitok z ochutnávky a vône. Na pitie obyčajnej miešanej whisky (tj. Black Label) odborníci odporúčajú použiť šľahač, pohárik whisky alebo čistý pohár. Tieto tvary skla sú vhodné na ocenenie vôní whisky, ktoré sú kľúčovou súčasťou vychutnávania si „úhľadnej“ whisky.
- Sekáč, tradične používaný na pálenku, je zakrivený so stonkou. Je to voľba znalca, aby si naplno vychutnal vône liehovín.
- Tumbler whisky je krátky s ťažkým dnom a bez stonky. Toto je klasická voľba na vychutnanie si whisky „na skalách“ (s ľadom), ale nie je to najlepšia voľba pre úhľadnú whisky, pretože jej tvar je menej vhodný na „nos“ „“ alebo voňajúci duch.
- Sklo Neat je nový typ krátkeho pohára whisky v tvare presýpacích hodín. Je ideálny pre začiatočníkov, pretože svojim tvarom neguje drsný zápach etanolu, ktorý sa dostane do nosa.
- 3Skúste si pohár priložiť k nosu, aby ste vstrebali jeho komplexné arómy. Pred prvým dúškom si dajte vôňu svojho nápoja. Hovorí sa tomu „nos“. Vychutnajte si množstvo príchutí Black Label ako karamel, muškátový oriešok, ovocie a dym.
- 4Pite pomaly, aby ste vnímali mnohé chute whisky. Než prehltnete, možno budete chcieť whisky na desať sekúnd položiť na podnebie. Uvažujte o tom, že by ste si medzi dúškami nechali nablízku karafu alebo pohár vody. To vám pomôže zvládnuť intenzitu whisky bez toho, aby ste oslabili jej chuť.
Ak chcete objednať čierny štítok úhľadne, povedzte „Úhľadný čierny štítok“.
Metóda 2 z 3: pridanie vody alebo ľadu
- 1Pridajte do whisky malé množstvo ľadu alebo vody, aby sa otvorili jej chute. Mnoho ľudí vo svojom Black Label prisahá na ľad alebo vodu, ktoré môžu zriediť chute dymu a drsného alkoholu. To môže byť skvelá voľba pre začiatočníkov, ktorí sú v intenzite whisky noví.
- Pri objednávke Black Label s ľadom ho vždy požiadajte „na skalách“. Barman najskôr pridá ľad a potom naleje whisky na vrchol, takže je na vrchole „skál“ ľadu.
- 2Skúste staromódny pohárik whisky na čierny štítok „na skalách.“ Poháriku na whisky sa niekedy hovorí sklenený pohár. Pokiaľ ide o whisky s malým množstvom vody, zvážte buď pohárik alebo šmýkačku.
- 3Upravte chuť a teplotu pridaním väčšieho množstva ľadu alebo vody. Množstvo ľadu alebo vody, ktoré použijete, je úplne na vás. Niektorí prisahajú na malé množstvo vody v ich čiernom štítku, ale príliš veľa vody môže vyrovnať zložitosť jeho chutí. To, koľko ľadu použijete, má tiež vplyv na teplotu nápoja, ktorá je kľúčovou súčasťou jeho chuti.
To, koľko ľadu použijete, má tiež vplyv na teplotu nápoja, ktorá je kľúčovou súčasťou jeho chuti.
Metóda 3 z 3: výroba whisky koktailov
- 1Vychutnajte si lahodnú kombináciu chutí v zázvorovom whisky kokteile. Tento slávny kokteil vyrobený z Black Label a zázvorového piva pozná každý barman. Naplňte vysoký pohár kockami ľadu. Nalejte 1,7 tekutého gramu (50 ml) Black Label do pohára. „Doplňte“ až 5 tekutých gramov (150 ml) zázvorového piva podľa svojej chuti.
- Najlepším pohárom na whisky koktail je pohár highball. Whisky koktaily sa často nazývajú „highballs“ a zázvorový whisky sa často nazýva aj „whisky highball“.
- 2Vyrobte si relaxačnú sódu whisky s čiernou etiketou a klubovou sódou. Naplňte vysoký pohár kockami ľadu. Do pohára pridajte 1,7 tekutého gramu (50 ml) Black Label a až 6 tekutých gramov (180 ml) Club Soda. Množstvo klubovej sódy si upravte podľa seba. Zľahka premiešajte, aby sa premiešalo. Pre mimoriadny štýl pridajte na ozdobu vetvičku rozmarínu.
- 3Namiešajte si staromódny vkus podľa histórie. Na dno krátkeho pohára položte kocku cukru. Pridajte štipku horkosti, čo je alkoholický prípravok ochutený rastlinami a bylinkami. Cukor a horkosť zmiešajte, kým sa nerozpustia. Naplňte pohár ľadom, potom nalejte 1,7 tekutého gramu (50 ml) Black Label. Nakoniec ozdobíme plátkom pomaranča.
- Old Fashioned existuje už od 19. storočia, keď bol považovaný za gentlemanský nápoj. Teraz existuje dokonca aj staromódne sklo pomenované podľa ikonického nápoja.
- Horké majú rôzne príchute. Ak chcete staromódny, vyskúšajte staromódny, aromatický alebo pomarančový mix.
Neexistuje žiadny správny spôsob, ako piť Black Label, takže experimentujte so svojimi obľúbenými možnosťami a zistite, ako vám to najviac chutí!
- Pri objednávaní nápoja začnite s názvom ducha. Black Label môžete nazvať buď „Black Label“ alebo „Johnnie Walker Black “. Ak chcete objednať čierny štítok úhľadne, povedzte „Úhľadný čierny štítok“. Pri ľade povedzte „Čierna značka na skalách“.
- Ak si chcete objednať kokteil, povedzte „Black Label Old Fashioned“ alebo akékoľvek iné meno.
- Ak chcete na boku Black Label trochu vody, môžete požiadať o Black Label s nápisom „water back “.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť jazmínový zázvorový čaj?
