Ako vyrobiť vílu z cukrovej slivky Martini?
Ak vyrábate slivky zaliate vodkou, na výrobu tohto voňavého koktailu môžete použiť časť svojej domácej slivkovej vodky.
Ak vyrábate slivky zaliate vodkou, na výrobu tohto voňavého koktailu môžete použiť časť svojej domácej slivkovej vodky.
Porcie: 1
- 1 slivka napustená vodkou
- 0,75 fl oz/ 20 ml citrónovej šťavy, čerstvo vylisované
- 3,5 fl oz/ 10 ml slivkovej vodky (alebo vanilkovej vodky)
- 0,5 oz/ 15 ml jednoduchého sirupu (voliteľné)
- 1 prúžok citrónovej kôry (voliteľné)
- Ľad
- 1Na dosku na krájanie položte slivku napustenú vodkou.
- 2Slamovacím nožom prekrojte slivku na polovicu. Odstráňte kameň.
- 3Slivku rozmixujte v mixéri alebo v kuchynskom robote.
- 4Naplňte koktailovú trepačku niekoľkými kockami ľadu.
- 5Nalejte trištvrte gramu (20 ml) pyré na ľad spolu s citrónovou šťavou a vodkou.
- 6Ak robíte sladšiu verziu tohto receptu, pridajte do trepačky 0,5 gramu (15 ml) jednoduchého sirupu.
- 7Uzavrite koktailovú trepačku a pretrepávajte nápoj 15 až 20 sekúnd.
- 8Sceďte vychladený nápoj do pohára na martini.
- 9Ozdobte citrónovou kôrou. Je pripravený slúžiť.
- 1 kokteilová trepačka
- 1 pohár martini
- Doska na krájanie
- Nôž na šúpanie ovocia
- Mixér alebo kuchynský robot
Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?
