Ako pripraviť ovsené vločky z jablkovej škorice?
Ak chcete pripraviť ovsené vločky z jablkovej škorice, začnite varením hrnca s vodou a potom pridajte ovos. Ovos varte na strednom ohni, kým sa voda nevsiakne. V menšom kastróle rozohrejeme na stredné teplo kúsky jabĺk a hnedý cukor. Keď sú jablká mäkké, primiešajte zmes do ovsených vločiek, rozdeľte ich do 2 misiek a ihneď podávajte. Ak sa chcete dozvedieť, ako namiesto toho piecť ovsené muffiny v rúre, čítajte ďalej!

Niektoré jedlá k sebe dokonale ladia, napríklad sušienky a smotana; jablká a škorica sú jedným z nich. Pridajte do zmesi ovsené vločky a máte chutné, zdravé raňajky. Príprava ovsených vločiek na sporáku je ideálna vtedy, ak musíte slúžiť len jednému alebo dvom ľuďom. Pečenie bude trvať dlhšie, ale umožní vám vyrobiť väčšie množstvo a je perfektné, keď musíte slúžiť davu.
Základné jablkové škoricové ovsené vločky
- 1 šálka (240 mililitrov) vody
- 0,5 šálky (40 gramov) valcovaného ovsa
- 0,5 až 1 čajová lyžička (2,5 až 5 gramov) mletej škorice
- 0,5 stredne veľkého jablka, nakrájaného na kocky
- 1 polievková lyžica (15 gramov) hnedého cukru
- Polevy, ako napríklad javorový sirup, pekanové orechy atď. (Voliteľné)
Slúži 2
Príprava pečenej jablkovo -škoricovej ovsenej kaše
- 4 šálky (950 mililitrov) mlieka
- 2,67 šálky (215 gramov) staromódneho ovsa
- 2 šálky (235 gramov) jabĺk, nakrájané (asi 2 stredne veľké jablká)
- 0,33 šálky (65 gramov) baleného hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice (30 gramov) roztopeného masla
- 1 čajová lyžička až 2 polievkové lyžice (5 až 30 gramov) mletej škorice
- 0,25 čajovej lyžičky (1,25 gramov) soli

Slúži 8
Metóda 1 z 2: Príprava základných jablkových škoricových ovsených vločiek
- 1V malom hrnci privedieme k varu vodu. Tento recept bude stačiť na prípravu dvoch porcií.
- 2Pridajte ovos a varte na miernom ohni, kým sa voda nevstrebe. Hrniec určite prikryte pokrievkou, aby para neunikla. To bude trvať asi 5 až 8 minút.
- 3Malý kastról zohrejte na miernom ohni, potom pridajte jablká a hnedý cukor. Môžete sa rozhodnúť, že jablko najskôr ošúpete, alebo ho necháte nelúpané. Kusy by mali byť o niečo menšie ako uhryznutie.
- 4Jablká a hnedý cukor varíme asi 2 minúty za častého miešania. Počas tejto doby cukor skaramelizuje a jablká zmäknú. V závislosti od toho, aké veľké sú kúsky jablka, ich možno budete musieť variť trochu dlhšie.
- 5Jablkovú zmes jemne vmiešajte do ovsených vločiek. Môžete to urobiť pomocou drevenej lyžice alebo gumovej stierky. Dbajte na to, aby boli kúsky jablka rovnomerne premiešané.
- 6Ak je to žiaduce, pridajte nejaké polevy a ovsené vločky naposledy premiešajte. V okamihu sú ovsené vločky pripravené na konzumáciu, ale môžete im dodať extra chuť a textúru pridaním niekoľkých lahodných polev. Tu je niekoľko nápadov, ako začať:
- 1 polievková lyžica (15 mililitrov) čistého javorového sirupu
- 2 polievkové lyžice (30 gramov) opekaných pekanových orechov
- 2 polievkové lyžice (30 gramov) granoly
- 0,5 šálky (120 mililitrov) mlieka
- 7Ovsené vločky rozdelíme do dvoch misiek a ihneď podávame.
Metóda 2 z 2: príprava jablčnej škoricovej ovsenej kaše
- 1Rúru predhrejte na 177°C (176,7°C). Pečené ovsené vločky sa zvyčajne vyrábajú vo väčších porciách a sú ideálne na nasýtenie davu.
- 2Do mixovacej nádoby pridajte mlieko, hnedý cukor, maslo, škoricu, soľ a jablká. Jemne ich premiešajte drevenou lyžičkou alebo gumovou stierkou. Jablká môžete vopred ošúpať, alebo ich nechajte neolúpané.
- 3Ak je to žiaduce, vmiešajte niektoré ďalšie prísady pre väčšiu chuť. V tomto okamihu sú vaše ovsené vločky pripravené na pečenie, ale pre väčšiu chuť a textúru môžete pridať niekoľko ďalších dobrôt. Tu je niekoľko nápadov, ako začať:
- 2 čajové lyžičky (10 mililitrov) vanilkového extraktu
- 0,5 šálky (75 gramov) hrozienok
- 0,25 šálky (60 mililitrov) javorového sirupu
- 4Zľahka namažte 2-litrový disk kastróla (1,9 litra). Vyberte si sklenenú zapekaciu misku, ak môžete; ovsené vločky sa budú variť rovnomernejšie. Ak chcete namiesto toho robiť jednotlivé porcie, naplňte formu na muffiny vložkami do košíčkov. To bude stačiť na výrobu asi 16 muffinov.
- 5Nalejte ovsenú zmes do kastróla. Na usmernenie zmesi použite gumovú stierku a rovnomerne ju rozotrite. Ak robíte jednotlivé porcie, nalejte namiesto toho zmes do košíčkov.
- 6Odkryté pečte 40 až 45 minút, kým väčšina tekutiny nezmizne. Ak pečiete ovsené vločky vo forme na muffiny, pečte ich namiesto nich iba 30 minút. Tieto muffiny z ovsených vločiek budú suchšie ako kastról z ovsených vločiek.
- 7Podľa potreby pridajte polevy a podávajte. Ovsené vločky môžete podávať tak, ako sú, alebo môžete na vrch najskôr pridať kvapku mlieka alebo 0,5 šálky (65 gramov) nasekaných vlašských orechov.

- Zvážte pridanie ďalšieho korenia, ako je muškátový oriešok, vanilkový extrakt alebo dokonca korenie z jablkového koláča.
- Podávajte ovsené vločky s kopčekom smotany alebo jogurtu alebo s trochou mlieka.
- Na palacinky pridajte rôzne druhy orechov, ako sú vlašské alebo pekanové orechy.
- Pre väčšiu textúru a chuť pridajte do ovsených vločiek ďalšie polevy, ako je javorový sirup, med alebo dokonca hrozienka.
Príprava základných jablkových škoricových ovsených vločiek
- Malý hrniec s pokrievkou
- Malý kastról
- Gumená stierka
- Servírovacie misky
Príprava pečenej jablkovo -škoricovej ovsenej kaše
- Kastról alebo forma na muffiny
- Gumená stierka