Ako uvariť pivný dip zo slaniny a syra?

Metóda 2 z 2: dip s pivom zo slaninového syra jalapeno.
Či už je to futbalový zápas alebo večierok, tento pivný dip zo slaniny a syra bude príťažlivý s akýmkoľvek predjedlom alebo občerstvením, ako sú chipsy alebo praclíky.
Pivovarský dip slaninový syr
- 2 balenia (8 gramov) smotanového syra, zmäkčené
- 0,25 šálky piva
- 1 balíček (1 gram) suchej zmesi na ranči
- 1,5 šálky najemno nastrúhaného syra čedar
- 6 prúžkov slaniny, uvarenej a rozdrobenej
- 1 sekaná porezka, voliteľné
Slaninový pivný dip jalapeno
- 4 jalapenos, prekrojené na polovicu a zbavené plodov
- 6 plátkov slaniny, uvarených a nakrájaných
- 1,5 šálky syrovej omáčky
- 2 šálky nakrájaného syra, podľa vášho výberu
- 0,5 šálky piva
Metóda 1 z 2: dip so pivom zo slaninového syra
- 1Suroviny skombinujte v strednej miske ručným mixérom. Smotanový syr najskôr integrujte do zmesi na dip na ranči a potom primiešajte pivo.
- 2Posypte kúskami slaniny, syrom a cibuľkou. Pomocou mixéra zmiešajte všetko dohromady.
- 3Zmes dajte do chladu. Hornú časť misky uzavrite plastovým obalom a nechajte dve hodiny chladnúť.

Slaninový pivný dip jalapeno.
Metóda 2 z 2: dip s pivom zo slaninového syra jalapeno
- 1Opečte jalapenos. Polovice jalapena položte na plech lícom nahor. Pečte v rúre 191°C/190°C asi 15 minút.
- 2Pivo zohrejte v malom hrnci na nízkom stupni. Do piva pridajte nakrájaný syr a syrovú omáčku a premiešajte. Keď sa syr rozpustí, odstavte z ohňa.
- 3Nakrájajte jalapenos na jemné kúsky. Pridajte ich do teplej pivnej zmesi.
- 4Navrch posypeme slaninovými kúskami a podávame.
- 2 stredné misky
- Ručný mixér
- Plastový obal
- Malý kastról
- Metla
- Doska na krájanie
- Nôž
- Papier na pečenie
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať zdravšie chipsy?