Ako urobiť jablkové bobule chrumkavé?
Apple berry crisp je celoeurópsky klasický dezert. Vyberte si rôzne jablká a bobule a vaši hostia sa k nám budú vracať.
- 5 jabĺk (Golden Delicious alebo Rome)
- dve šálky bobúľ
- 0,25 šálky hnedého cukru
- 0,5 čajovej lyžičky škorice
- štipka soli
- 0,75 šálky múky
- 0,5 šálky hnedého cukru
- 1 lyžička škorice
- 5 lyžíc studeného masla
- 3. šálka ovsa
- šľahačka
- 1Začnite vymastením pekáča a predhrejte rúru na 375 ° F.
- Ošúpajte sortiment z piatich jabĺk, napríklad Golden Delicious alebo Rome. Potom nakrájajte jablká.
- 2Vo veľkej mise zmiešajte jablká s dvoma šálkami bobúľ, štvrtinou šálky hnedého cukru a polovicou čajovej lyžičky škorice, štipkou soli a premiešajte. Vložte zmes jablko-bobule do pripravenej misky.
- 3V stredne veľkej miske zmiešajte tretinu šálky múky a osminu čajovej lyžičky soli a pol šálky hnedého cukru s jednou čajovou lyžičkou škorice. Cukrárskym mixérom alebo dvoma nožmi nakrájajte na päť polievkových lyžíc studeného masla, až kým sa nedrobí.
- 4Vmiešajte tretinu pohára ovsa. Teraz touto zmesou posypte jablká a pečte 40 až 45 minút, alebo kým jablká nie sú mäkké a poleva chrumkavá a zlatistá.
- 5Jablkové bobule krehké, podávajte teplé s ľadovou alebo šľahačkou. Vychutnajte si lahodnú pochúťku.
- 6Hotovo.
- zapekacia miska
- veľká miska
- stredne veľká miska
- cukrársky mixér alebo dva nože
Prečítajte si tiež: Ako urobiť banán bez pečenia?