Ako uvariť ramenové rezance v mikrovlnnej rúre?
Ak chcete pripraviť ramenové rezance v mikrovlnnej rúre, začnite vyberaním rezancov z obalu. Ak chcete, môžete rozdrviť rezance na polovicu, potom ich vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a zalejte vodou. Ramen zohrievajte 3-5 minút, podľa pokynov na obale, potom nechajte rezance odstáť 3 minúty a potom ich vyberte z mikrovlnnej rúry. Vmiešajte chuťový balíček a užívajte si! Skúste pridať miso pastu, citrónovú šťavu, omáčku Hoisin, Sriracha, zelenú cibuľu alebo bazalku a experimentujte s rôznymi príchuťami! Ak sa chcete dozvedieť, ako variť vodu oddelene pred nalievaním na rezance, pokračujte v čítaní článku!
Ak chcete pripraviť ramenové rezance v mikrovlnnej rúre, začnite vyberaním rezancov z obalu.
Ramen je ikonické instantné jedlo. Ak ho musíte mať teraz - ako práve teraz, - mikrovlnný ramen je hračka. Môžete sa naučiť variť svoje rezance rýchlo a efektívne v mikrovlnnej rúre a niekoľko úhľadných spôsobov, ako si ozdobiť svoje rezance na vážne jedlo. V kroku 1 sa dozviete viac o príprave ramen v mikrovlnnej rúre.
Metóda 1 z 3: výroba baleného ramen
- 1Vyberte rezance z obalu. Niektorí nadšenci Ramena radi rozdrobia rezance, kým je vrecko ešte zapečatené, čím sa vytvoria kratšie polievkové rezance, ktoré sa dajú ľahšie zjesť lyžicou, zatiaľ čo iní sa rozhodnú nechať rezance v bloku, aby si odfrkli v tradičnom štýle. Je len na vás, ako ich budete chcieť jesť.
- 2Vložte rezance do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a zalejte vodou. Spravidla budete potrebovať 1 až 2 šálky vody v závislosti od veľkosti misky, ktorú používate, a od množstva vývaru, ktoré chcete do polievky.
- Aby ste zabránili postriekaniu v mikrovlnnej rúre, je tiež vhodné zakryť viečkom alebo jednoduchým papierovým obrúskom, aby ste nerobili neporiadok. Rezance niekedy budú plávať v miske, ale nie je sa čoho obávať. Budú dobre variť.
- Zaistite, aby bola vaša misa v mikrovlnnej rúre niekoľko minút. Plastové nádoby a polystyrén sú pre niektorých spotrebiteľov kontroverzné kvôli obavám z toho, že by sa BPA a ďalšie toxíny dostávali do potravín počas mikrovlnnej rúry.
- 3Upečte ramen v mikrovlnnej rúre tri až päť minút. Vložte rezance do mikrovlnnej rúry, nastavte časovač a začnite variť. Presný čas varenia sa môže líšiť, pretože všetky mikrovlnné rúry sa správajú trochu inak.
- Aby sa rezance rovnomerne uvarili a aby ste sa uistili, že nie sú príliš dusené (čo môže mať za následok prepečené rezance bez uhryznutia), vypnite mikrovlnnú rúru zhruba v polovici času varenia a premiešajte vidličkou. Ak chcete, aby rezance zostali v tehle, trochu na ne zatlačte alebo tehlu prevráťte, aby zostala celá.
- 4Potom, čo sa mikrovlnná rúra zastaví, nechajte rezance odstáť asi tri minúty. Nevyberajte ich hneď! Mnoho z nich je popálenými jazykmi príliš nervózneho jedáka ramen. Nechajte ho stáť tri minúty v uzavretej mikrovlnnej rúre a budete mať prsty a ústa v bezpečí, nechajte ich v pokoji dokončiť a vychladnúť na teplotu nižšiu ako je jadrová.
- Ak musíte rezance ihneď vybrať, použite rukavice do rúry alebo inú tepelnú ochranu a dávajte pozor. Našťastie je to ideálny čas na pridanie paketu chuti, zatiaľ čo voda je príjemná a horúca.
- 5Vmiešajte chuťový balíček. Nudle miešajte lyžičkou alebo vidličkou, kým sa aróma nerozpustí, potom nalejte uvarený Ramen do inej misky, ak chcete, a začnite s lahodnosťou.
- Alternatívne niektorí jedáci Ramena radi pridajú arómu pred uvarením rezancov. To je zvyčajne jednoduchšie, ak ich varíte na sporáku, aj keď je to stále možné v mikrovlnnej rúre. Ak máte radi chuť s niektorými rezancami (je to dobrý spôsob, ako dosiahnuť, aby boli rezance chutnejšie), vložte do misky najskôr rezance a ochucovací balíček a potom na vrch pridajte vodu, aby ste sa pokúsili niektoré rozpustiť.
Keď vyberiete rezance z mikrovlnnej rúry, zlejte väčšinu horúcej vody a nechajte niektoré vmiešať do omáčky.
Metóda 2 z 3: oddelene vriaca voda
- 1Odmerajte 1-2 šálky vody v nádobe vhodnej pre mikrovlnné rúry. Ďalším jednoduchým spôsobom, ako pripraviť ramen v mikrovlnnej rúre, je variť vodu oddelene a pridať ju do rezancov, nechať ich lúhovať. Ak máte radi rezance o niečo pevnejšie, je to vynikajúci spôsob, ako ich uvariť v mikrovlnnej rúre.
- V závislosti od toho, koľko vývaru chcete, je v poriadku 1 až 0,33 šálky a 2 šálky. Menej bude variť rýchlejšie, ale chcete sa uistiť, že máte dosť na to, aby ste si urobili toľko vývaru, koľko chcete.
- 2Mikrovlnná rúra najmenej 2 alebo 3 minúty. Vzhľadom na spôsob, akým mikrovlny agitujú atómy vody, neuvidíte, ako voda neustále varí a pára, ako keď varíte vodu na sporáku. Niekedy to vôbec nevyzerá horúco. Namierte na niekoľko cyklov 2 alebo 3 minúty do mikrovlnnej rúry a rýchlo medzi nimi premiešajte.
- Keď ste si istí, že je voda horúca, opatrne ju vytiahnite v rukaviciach alebo v rúre na pečenie.
- 3Vložte rezance do samostatnej misky. Kým je voda v mikrovlnnej rúre, vyberte rezance z obalu a dajte ich do samostatnej misky. Ak chcete, môžete teraz pridať balíček dochucovadla alebo ho uložiť, kým rezance trochu neuvaríte.
- 4Rezance alebo do pohára na rezance zalejte vriacou vodou. Keď je voda horúca, nalejte ju na rezance, prikryte misku papierovou utierkou, tanierom alebo vekom a nechajte rezance pôsobiť 3 až 5 minút, kým nie sú rezance mäkké a chutné. Potom si užívajte!
- Pokyny na pohár O Oudles alebo okamžitý obed sú v súvislosti s mikrovlnnou rúrou trochu vágne. Aj keď porota trochu mlčí o tom, aké nebezpečné je v skutočnosti používať mikrovlnný polystyrén, je pravdepodobne lepšie zohriať vodu oddelene a potom ju pridať do šálky, než riskovať výrobu roztaveného plastu na obed. Fuj
Ďalším jednoduchým spôsobom, ako pripraviť ramen v mikrovlnnej rúre, je variť vodu oddelene a pridať ju do rezancov, nechať ich lúhovať.
Metóda 3 z 3: Získanie fantázie
- 1Prijmite inzeráty a chuťové prísady. Odhoďte útlak balíka chutí! Prvé pravidlo klubu Ramen? Nikto vám nesmie hovoriť, ako jesť vaše ramenské rezance. Namiesto toho, aby ste prihodili ten malý balíček mäsovej príchute, uvarte rezance a polievku dochuťte sami. S niektorými základnými pochutinami, ktoré môžete dostať lacno vo väčšine obchodov s potravinami, si môžete svoj Ramen prispôsobiť na vynikajúce jedlo v reštaurácii. Potom, čo ho vyberiete z mikrovlnnej rúry, skúste svoj vývar ochutiť akoukoľvek kombináciou nasledujúcich zložiek:
- miso pasta
- Hoisinova omáčka
- ryžový ocot
- šťava z citrónu/limetky
- Sriracha alebo pasta z červeného čili
- sójová omáčka
- med
- zelené cibule
- bazalka
- 2Pridajte zeleninu. Pridanie špenátu, čerstvých nasekaných lístkov thajskej bazalky alebo inej zeleniny do vášho Ramena zvýši chuť a zdravie. Je to jednoduchý spôsob, ako zarehotovať svojho Ramena.
- Pred varením rezancov zvážte pridanie zeleru, nadrobno nakrájanej mrkvy, cesnaku alebo cibule do polievky. Mrazený hrášok perfektne dodá textúru, rovnako ako akákoľvek iná predvarená mrazená zelenina, ktorú máte v mrazničke.
- Potom, čo uvaríte rezance, pridajte zelenú alebo na vrch nasekané bylinky akéhokoľvek druhu. Bazalka a koriander sú obzvlášť chutné, ale prečo do nich nenarobiť rozmarín a polievkovú lyžicu pol na pol ramenného kura s príchuťou kura? Je to slaná pochúťka, ktorá vonia ako Deň vďakyvzdania a úplne zmení jedlo.
- 3Okoreňte ju vajíčkami. Bežným doplnkom Ramena je samotná neuveriteľná jedlá, vajíčko. Aj keď je to trochu ťažké robiť vajcia-drop spôsob varenia vajec vo vývare sama, stále môžete použiť mikrovlnnú rúru variť vajcia priamo v pôde, alebo jednoducho chop vajcia natvrdo a dať ich na vrchole.
- Ak chcete do polievky rozbiť vajíčko, aby ste získali hustotu a chuť, rezance po uvarení vyberte a vajíčko rozvaľkajte. Prudko ho premiešajte vidličkou alebo paličkou a vráťte do mikrovlnnej rúry na ďalšiu minútu. Horúca voda by mala samotné vajíčko temperovať, ale pre istotu ho môžete krátko vrátiť.
- 4Vyrobte chudobným arašidové rezance. Vyhoďte chuťový balíček a vyrobte si vlastné arašidové rezance v thajskom štýle z balíčka Ramen, všetko s vecami, ktoré ste už pravdepodobne dostali vo svojej kuchyni.
- V miske zmiešajte 1 kopcovitú lyžicu slaného arašidového masla, najlepšie prírodnej odrody. K tomu primiešajte posypanie hnedým cukrom, lyžičku sójovej omáčky a podľa chuti Srirachu alebo pálivú omáčku. Ak máte nejaký zázvor, je tiež dobré ho pridať alebo nastrúhať.
- Keď vyberiete rezance z mikrovlnnej rúry, zlejte väčšinu horúcej vody a nechajte niektoré vmiešať do omáčky. Nalejte rezance do misky s omáčkou a prudko ich premiešajte. Posypte nakrájaným koriandrom a mrkvou. Je to výborné.
- Niekedy môže pridanie chuťových balíčkov po mikrovlnke spôsobiť problémy s rozložením chuti do rezancov. To môže chutiť celkom nepríjemne. Pridaním chuti pred mikrovlnou sa tomuto problému vyhnete.
- Na sladšie jedlo uvarte dve balenia, scedte ich, až budete hotoví. Pridajte korenie, štvrť šálky mlieka a lyžicu masla.
- Ak si kúpite pakety v orientálnom štýle, uvarte podľa návodu, pridajte korenie, vypustite väčšinu vody a pokvapkajte sójovou omáčkou. Okamžité rezance v štýle me mein.
- Horúca omáčka, rančový dresing a slaninové kúsky sú tiež dobrým doplnkom vašich rezancov.
- Pre väčšiu chuť použite kocky hovädzieho alebo kuracieho bujónu (prášková verzia je rýchlejšia a lepšia).
- Výkon mikrovlnnej rúry sa bude líšiť, takže budete musieť upraviť čas.
- Ak pracujete v kancelárskej budove s vodným chladičom, niektoré majú horúcu stránku. To zvyčajne produkuje vodu pri perfektnej teplote na varenie hrnčekových rezancov. Stačí otvoriť pohár do polovice a pridať horúcu vodu (dávajte si pozor na prsty!). Zatvorte a nechajte pár minút sedieť pri stole a dávajte pozor, pretože hladní spolupracovníci budú cítiť príjemnú arómu!
- Na urýchlenie chladenia vypustite polovicu horúcej vody a zalejte studenou vodou. Nevypúšťajte však príliš veľa alebo budete mať studený ramen. Pridajte niekoľko lyžíc krémového arašidového masla a kuracie príchute, aby boli krémové a voňavé.
- Neváhajte soľovať, ako chcete, aby ste získali väčšiu chuť. Plátok európskeho syra mu tiež dodáva odvážnu, syrovú chuť.
- Ak si kúpite orientálne balenie, pridajte trochu medu, dodá to sladkú a slanú chuť.
- Do balíčkov s korením na hovädzie alebo bravčové mäso pridajte asi polievkovú lyžicu BBQ omáčky. Potom ich všetky premiešajte.
- Plátok limetky a omáčku sriracha pridajte do kuracieho ramena s príchuťou chutného jedla.
- Skúste pridať mäkké varené žĺtky, čiernu/červenú drvenú červenú papriku, syr mozzarella a horúcu omáčku.
- Horúca omáčka a citrónová šťava dodáva kuraciemu mäsu chuť horúcej a kyslej polievky.
- Potom, čo to urobíte, sceďte, pridajte korenie, potom pridajte strúhaný syr a ďalších 10-30 sekúnd v mikrovlnnej rúre.
- Pred pridaním korenia vypustite vodu, aby mala lepšiu chuť.
Môžete sa naučiť variť svoje rezance rýchlo a efektívne v mikrovlnnej rúre a niekoľko úhľadných spôsobov, ako si ozdobiť svoje rezance na vážne jedlo.
- Ak používate malú misku, určite sledujte rezance, kým sa varia. Voda niekedy začne bublať hore a po stranách misky.
- Pri vyberaní misky dávajte pozor, aby ste ju nerozliali.
- Pred jedlom nechajte čas vychladnúť. Obsah bude horúci.
- Nedotýkajte sa misky bezprostredne po varení v mikrovlnnej rúre.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť špagety al Pomodoro e Basilico?
Otázky a odpovede
- Je na to potrebná sójová omáčka?Nie. Možnosti sú obmedzené iba vašou predstavivosťou (a samozrejme tým, čo máte). Chilli pasta funguje úžasne s trochou limetky a bazalky, alebo možno s nejakými tamari a sezamovými semienkami.
- Aký typ omáčky je dobrý s ramenovými rezancami?Sójová omáčka a omáčka Hoisin sú celkom dobré. Ak dávate prednosť pikantným omáčkam, mali by ste dostať omáčku Sriracha a niekoľko kvapiek citrónu alebo limetky. Ďalšou skvelou kombináciou je sójová omáčka, pikantná fazuľová pasta a trochu citrónu a/alebo limetky.
- Záleží na tom, aký druh misky použijem?Nie, pokiaľ sa rezance a voda zmestia dovnútra a ak je to misa vhodná do mikrovlnnej rúry, môžete ju použiť.
- Čo keď nie je k dispozícii žiadna nádoba vhodná do mikrovlnnej rúry?Použite sklenenú misku alebo inú nádobu, ktorá vám v mikrovlnke nespáli ruky ani sa neroztopí.
- Je mikrovlnná rúra s papierovou utierkou bezpečná?Áno, je to úplne bezpečné a zabraňuje striekaniu. Robím to už roky.
- Ako môžem urobiť rezance veľmi pikantnými?Rezance môžete urobiť pikantné pridaním kajenského korenia. Skúste tiež pridať na rezance kocku kuracieho bujónu, aby mala extra chuť.
- Musím nádobu niečím prikryť?Áno, aby sa zabránilo striekaniu kvapaliny všade.
- Musím pridať korenie?Nie, nemusíte, ale rezance nebudú mať veľkú chuť, ak nie.
- Je maggi druh ramena?Nie. Maggi nie je v skutočnosti nudľa, ale skôr korenie, ktoré by ste dali na rezance.
- Môžem na rezance použiť konvenčnú horúcu omáčku?Áno, môžete použiť takmer akýkoľvek druh horúcej omáčky, ktorá sa vám páči. Pridajte ho pred varením alebo po varení. Na chuť mám radšej horšiu omáčku v Louisianskom štýle.
Komentáre (9)
- Naučiť sa tieto metódy ma veľmi bavilo, pomohlo mi to vytvoriť si vlastné.
- Predtým som len varil, ako variť Ramena na sporáku, ale teraz, keď som na vysokej škole, na obed som bol veľmi nadšený, že som vedel, ako ich variť v mikrovlnnej rúre, aby som ušetril čas. Tento článok veľmi pomohol. Ďakujem.
- Mám rada recepty.
- Prvá metóda sa mi páčila, pretože tak ako tak obvykle varím tú svoju, a vždy to dopadne úžasne.
- Nevedel som, ako dlho mám dávať rezance, a teraz to robím.
- Snažím sa predávať rezance ľuďom vo väzení a chcem, aby sa nesťažovali. Tento článok by mal pomôcť.
- Áno, veľmi mi to pomohlo dokončiť môj stredoškolský projekt zobrazujúci spôsob, ako vyrábať ramenové rezance pre chudobných vysokoškolákov.
- Otázky.
- Celý článok bol super nápomocný, je to jednoduchšie, ako som si myslel! Nebolo to príliš podrobné, len dostatočne podrobné. Bola to veľmi nápomocná inštruktážna sekvencia, ďakujem.
