Ako urobiť kuracie kastról z ramen nudle?
Nič iné ako ramenové rezance a pár sypkých surovín vo vašej skrini? Skúste tento recept a urobte z večere v štýle vysokoškolského študenta domáce jedlo.
- 2 balíčky originálnych aromatických ramenových rezancov
- 4 šálky vody
- 1 plechovka (10,75 oz) krému z kuracieho mäsa
- 1 lb (16 oz) kuracie prsia, nakrájané na kocky
- Miešaná zelenina podľa vlastného výberu
- 1 krajec chleba
- 1 lyžica oleja
- 1Ramen pripravte podľa pokynov na obale, pričom korenie nechajte bokom. Rezance scedíme a dáme do stredne veľkej misky.
- 2Kuracie mäso varte na strednom ohni, kým nie je dôkladne uvarené.
- 3Do misky pridajte kura a smotanu z kuracieho mäsa. Pridajte zeleninu do misky. Môže to byť čokoľvek z mrkvy, kukurice, hrachu, húb atď.
- 4Zmes premiešajte (voliteľne pridajte ochucovacie balíčky) a pridajte ju do vopred vymasteného pekáča.
- 5Rozbiť chleba plátok na kúsky a vrstviť to na zmesi.
- 6Pečte pri 177°C 25 minút alebo kým nie je chlieb zhnednutý.
- 7Necháme 5 minút vychladnúť a podávame. Toto jedlo sa hodí k šalátu, dusenej zelenine alebo ako samotné jedlo.
- Ramenovo korenie má vysoký obsah sodíka a MSG. Ak chcete tieto ochucovadlá obmedziť, môžete nahradiť nakrájanú cibuľu a bylinky.
- Vyhnite sa používaniu ochucovacích balíčkov, ak máte obavy zo sodíka a MSG.
- Šľahané vajíčko môže byť tiež dobrým doplnkom tejto kastról.
- Skúste nahradiť niektoré alebo všetky zložky v tomto recepte. Namiesto ramena môžete použiť skutočné cestoviny alebo ryžu. Môžete použiť akúkoľvek „krémovú“ polievku, ktorá znie chutne (huby, brokolica, zeler atď.) Môžete použiť tuniaka alebo kúsok zvyšného mäsa, ktoré máte po ruke. Podľa toho, čo máte v komore, zistíte, že sa môžete dosť kombinovať.
- Ak chcete použiť ryžu, môžete pridať trochu tekutiny (stačí jedna prázdna polievka) a uvariť ryžu priamo v pekáči. Pečte asi 40 minút, kým ryža nezmäkne.
- Ak chcete použiť cestoviny, najskôr ich uvarte, ale trochu uvarte, pretože nasiaknu tekutiny z omáčky. Štipku môžete tiež variť cestoviny počas pečenia, s použitím tekutín v kastróli, ale konzistencia bude trochu mimo.
- Kastról alebo hrniec
- Cedník alebo sitko na vypustenie
- Lyžica na miešanie
- Kastról
- Servírovacie taniere alebo misky
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť špagety vo filipínskom štýle?