Ako uvariť šalát z kuracieho klubu?

Varené cestoviny, zelenina, čerstvá zelenina, varené kura a syr sú zmiešané, aby vytvorili toto chladné letné jedlo. Slúži 4.

Prísady

1 šálka nevarenej celozrnnej pšenice, malé cestoviny, ako sú makaróny alebo rotelle
6 šálok dobre umytého a roztrhaného rímskeho šalátu alebo špenátu
2 šálky nakrájanej čerstvej zeleniny (zelená paprika, zeler, ružičky karfiolu, uhorka, mrkva)
2 šálky nakrájaných paradajok
1,5 kocky, varené kura bez kože (môžete použiť kuracie prsia alebo stehno bez kostí)
0,5 šálky nízkotučného talianskeho dresingu
1 vajíčko uvarené na tvrdo (voliteľné)
0,25 šálky strúhaného syra alebo syrového drobenia

1

Cestoviny uvarte podľa návodu na obale. Cestoviny scedíme a vychladíme.
2

Do každej zo 4 veľkých misiek alebo tanierov dajte 1,5 šálky rímskej rasce.
3

Nakrájanú zeleninu, kura a cestoviny zmiešajte v miske.
4

Pridajte šalátový dresing; zľahka hodiť na kabát.
5

Šalátovú zmes rovnomerne rozdeľte do 4 misiek.
6

Hotovo.

Rančový dresing by bol pravdepodobne vhodnou alternatívou, ak chcete vyskúšať niečo iné.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný šalát v zime?