Ako pripraviť čokoládové sušienky bez vajec?
Do cesta pridajte prášok do pečiva, hnedý cukor, sušené ovocie a čokoládové lupienky.
Milujete sušienky, ale nemôžete nájsť recepty na ich výrobu? Toto je veľmi jednoduchý spôsob prípravy žuvacích a chutných sušienok bez vajec!
- 100 gramov masla.
- 75 gramov hnedého cukru.
- 175 gramov múky.
- 30 gramov kakaového prášku (použite 70 g rozpustenej čokolády, ak nemáte).
- 1 lyžička kypriaceho prášku.
- Čokoládové lupienky.
- Ovocie (podľa potreby sušené ovocie).
- 2 lyžice mletých ľanových semienok.
- 1Maslo a cukor ušľaháme do mäkka a vláčne. Z múky a kakaového prášku vmiešame hladké cesto.
- 2Do cesta pridajte prášok do pečiva, hnedý cukor, suché ovocie a čokoládové lupienky.
- 3Pridáme mleté ľanové semiačka a miesime cesto, kým nie sú rovnomerne zapracované do cesta.
- 4Cesto rozdelíme na 24 kúskov a vykrajujeme v tvare cookies.
- 5Rúru predhrejeme na 177°C.
- 6Sušienky dajte na podložný list, uistite sa, že sú od seba rovnomerne rozložené a majú priestor na rozotieranie.
- 7Pečte sušienky, kým nie sú okraje zlatohnedé, ale stred je stále mäkký (malo by to trvať 6-10 minút).
- 8Ochlaďte a sú pripravené na konzumáciu.
- 9Hotovo.
Milujete sušienky, ale nemôžete nájsť recepty na ich výrobu?
- Cesto chladíme v chladničke 30 minút, aby sme dosiahli lepšie výsledky.
- Cesto môžete miešať lyžicou, ale účinnejšie je miesiť ho rukami (po ich umytí).
- Neponáhľajte sa, pretože môžete niečo zabudnúť pridať.
- Nebojte sa používať maslo!
- Vyrobí približne 24 cookies.
- Miešajte a šľahajte cesto čo najviac. Malo by to byť hladké.
- Pri použití tepla vždy buďte opatrní.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť čokoládovo -oranžové sušienky s tvarohovou plnkou?
Otázky a odpovede
- Je to v poriadku, ak nepridám ľanové semienka?Áno!
- Môžeme namiesto hnedého cukru použiť biely cukor?Áno môžeš.
Súvisiace články
