Ako upiecť vegánske čokoládové sušienky?
Lahodné čokoládové sušienky bez mliečnych výrobkov alebo vajec. Sú to skvelé vegánske dobroty.
- 0,75 šálky tortovej múky
- 0,75 šálky múky
- 0,5 šálky nesladeného kakaového prášku
- 0,5 lyžičky sódy bikarbóny
- 0,5 lyžičky soli
- Náhrada vajec za 6 vajec
- 1 šálka surového cukru
- 1 šálka baleného tmavohnedého cukru
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 3 gramy nasekanej nesladenej čokolády bez mliečnych výrobkov
- 0,5 šálky bielych bezmliečnych čokoládových lupienkov
- 1Zmiešajte suché ingrediencie.
- 2Náhradu vajec pripravte podľa pokynov na obale. Pridajte náhradu vajec do suchej zmesi.
- 3Čokoládu rozpustíme v dvojitom hrnci.
- Zalejeme rozpustenou čokoládou. Po zamiešaní nalejte vanilku a premiešajte.
- Vhoďte čokoládové lupienky. Premiešajte.
- 4Rúru predhrejeme na 177°C/180°C.
- 5Čajovou lyžičkou položte cesto na koláč na vyložený plech.
- 6Vložte do rúry. Pečte 10-12 minút, kým nie sú dobre pripravené.
- Vyberte z rúry. Sušienky nechajte vychladnúť na drôtenom chladiacom stojane.
- Podávajte vychladené alebo skladujte vo vzduchotesnej nádobe.
- 7Hotovo.
- Tento recept robí asi 24 sušienok.
- Veľká miešacia miska
- Lyžica na miešanie
- Pergamenový papier alebo papier na pečenie
- List cookie alebo silpat
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť mätové čokoládové sušienky?