Ako vyrobiť tvarohové koláče z čokoládových lupienkov?
Zakúpené cesto na sušienky z čokoládových lupienkov je naplnené sladkou tvarohovou náplňou, z ktorej sa vyrábajú tieto vynikajúce (a možno aj výkrmové) tyčinky. Robí 15 cookies.
- 36 gramov chladeného čokoládového cesta, 2 rolky
- 16 gramov smotanového syra, zmäkčené
- 0,5 šálky cukru
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilky
- 1Predhrejte rúru na 177°C.
- 2Formu na pečenie 9 x 33 cm nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
- 3Jeden kotúč cesta na koláče nakrájajte na 24 plátkov.
- 4Nakrájané cesto na sušienky pridajte do pripraveného pekáča. Rovnomerne navrstvíme a potom cesto na koláče rovnomerne vtlačíme do formy.
- 5Smotanový syr vyšľahajte do krémova.
- 6Pridajte cukor, vajcia a vanilku. Znovu šľaháme, kým nie sú dobre premiešané.
- 7Cesto na koláč natrieme tvarohovou plnkou.
- 8Druhý kotúč cesta na koláče nakrájajte na 24 plátkov.
- 9Nakrájané cesto na sušienky navrstvíme na tvarohovú plnku.
- 10Pečieme 45 minút.
- 11Hotovo.
- Do tvarohovej plnky môžete namiesto cukru použiť cukrovú zmes Splenda.
- Môžete si pripraviť vlastné cesto na čokoládové sušienky. Vytvorte ekvivalentné množstvo cesta, dobre vychladnite, potom nakrájajte a pečte podľa návodu.
- Pri obsluhe mixéra buďte opatrní.
- Pri vyberaní horúcej panvice z rúry buďte opatrní.
- Odmerky
- Pekáč 9 x 33 cm
- Rukavice do rúry
- Mixér
- Nôž
- Doska na krájanie
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť hrozienkové sušienky?