Ako upiecť tvarohový koláč z čokoládových lupienkov?

Na polevu: Zostávajúcu 1 šálku kyslej smotany, 1 lyžičku vanilky a 2 lyžice bieleho cukru vymiešajte dohladka.

Kto by nemal rád tvarohový koláč? Vďaka ďalšiemu nádychu čokoládových lupienkov je to ešte úžasnejšie. sprievodca vám môže pomôcť urobiť tento nádherný a odlišný dezertný pôžitok!

Prísady

0,5 šálky (60 gramov) jemne rozdrvených čokoládových oblátok
1 šálka (200 gramov) cukru
0,25 šálky (60 gramov) rozpusteného masla
8 gramov (230 gramov) smotanového syra nakrájaného na kocky
2 šálky (460 gramov) kyslej smotany
3 vajcia
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
0,25 šálky (60 gramov) masla
0,25 šálky (55 gramov) baleného hnedého cukru
0,25 šálky (45 gramov) bieleho cukru
2 lyžice vody
1 lyžička vanilkového extraktu
0,5 šálky (60 gramov) univerzálnej múky
1 šálka (170 gramov) polosladkých čokoládových lupienkov
2 čajové lyžičky (10 gramov) bieleho cukru

Kroky

1

Predhrejte rúru na 177°C.
2

Drobky z čokoládovej oplatky zmiešajte s 2 lyžicami bieleho cukru a rozpusteným maslom. Pevne zatlačte na dno panvice. Pečieme pri 177°C asi 8 minút.
3

Vypracujte cesto na koláče: V miske rozšľahajte 0,25 šálky masla alebo margarínu s hnedým cukrom a 0,25 šálky bieleho cukru. Vmiešajte vodu a 1 čajovú lyžičku vanilky. Vmiešajte múku a polosladké čokoládové lupienky. Miešajte, kým sa nespoja.
4

Vytvorte tvarohový koláč: V kuchynskom robote alebo mixéri rozšľahajte 1 šálku bieleho cukru a všetok smotanový syr. Pridajte 1 šálku kyslej smotany, vajíčka a 1 čajovú lyžičku vanilky. Dobre premiešajte a nalejte do pripravenej kôry.
5

Cesto na sušienky nakvapkajte na 2 polievkové lyžice rovnomerne po vrchu koláča a tlačte cesto pod povrch. Pečieme pri 177°C asi 40 minút. V strede sa koláč bude mierne triasť. Polevu rozotrieme na horúci koláč. Nechajte koláč vychladnúť, než vychladnúť v chladničke, najmenej 4 hodiny.
6

Na polevu: Zostávajúcu 1 šálku kyslej smotany, 1 lyžičku vanilky a 2 lyžice bieleho cukru vymiešajte dohladka. Natrieme na horúci koláč.
7

Hotovo.

Drobky z čokoládovej oplatky zmiešajte s 2 lyžicami bieleho cukru a rozpusteným maslom.

Tipy

Ozdoby, ako sú malé čokoládové lupienky, vlašské orechy, šľahačka, zaliaty karamel alebo čokoládový sirup, možno použiť ako obloha a na prekrytie všetkých trhlín v tvarohovom koláči.
Tento koláč sa ľahko pripravuje a dá sa ľahko pripraviť tak, aby slúžil priateľom na večierkoch.
Spolu s tvarohovým koláčom vložte do rúry panvicu s horúcou vodou, aby v nej bola zachovaná vlhkosť a zabránilo sa popraskaniu tvarohového koláča.
Nasledujú výživové informácie o tvarohovom koláči s čokoládovým čipom;
- Kalórie: 549
- Celkový tuk: 36,2 g
- Cholesterol: 132 mg
- Sodík: 310 mg
- Celkový obsah uhľohydrátov: 51,8 g
- Vláknina: 1,4 g
- Bielkoviny: 7,7 g

Prečítajte si tiež: Ako uvariť banánový bochník?