Ako pripraviť brusnicové koláčiky z bielej čokolády?
Možno nečakáte, že uvidíte bielu čokoládu zmiešanú s brusnicami, ale ukazuje sa, že sa k sebe úžasne hodia! Prečo si nevyrobiť sladkú dávku sušienok s touto nádhernou kombináciou?
Tento recept pripravuje 2 tucty (24) sušienok.
- 0,5 šálky (120 ml) zmäknutého masla
- 0,5 šálky (120 ml) baleného hnedého cukru
- 0,5 šálky (120 ml) bieleho cukru
- 1,5 šálky (350 ml) múky
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica (15 ml) vanilky
- 0,5 čajovej lyžičky (2,5 ml) sódy bikarbóny
- 0,75 šálky (175 ml) lupienkov bielej čokolády
- 1 šálka (235 ml) sušených brusníc
- 1Rúru predhrejte na 375 ℉ (190 ℃).
- 2Vymažte svoje hárky cookie.
- 3Maslo, hnedý cukor a biely cukor spolu vymiešajte vo veľkej mise do hladka.
- 4Do zmesi zašľaháme vajíčko a vanilku.
- 5Do zmesi vmiešame múku a sódu bikarbónu.
- 6Pridajte lupienky z bielej čokolády a brusnice a zapracujte.
- 7Lyžice cesta vyklopíme na pláty koláčov. Uistite sa, že všetky cookies sú od seba vzdialené niekoľko centimetrov.
- 8Pečieme 8 až 10 minút. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov vyberte sušienky z rúry, pokiaľ sú ešte cesto.
- 9Sušienky nechajte asi minútu vychladnúť, kým sú na plechu.
- 10Sušienky preneste do mriežok a nechajte ich úplne vychladnúť.
- 11Podávajte cookies a pochutnajte si!
- Rúra
- Listy cookies
- Mazivo na varenie
- Veľká misa
- Šľahač
- Lyžica alebo iné miešacie zariadenie
- Drôtené stojany
Prečítajte si tiež: Ako uvariť banánový bochník?