Ako pripraviť horúcu omáčku zo slezu?
Toto je recept na omáčku, ktorá kombinuje marshmallow a čokoládu. Je vhodný na nalievanie radu obľúbených dezertov, ako je puding, zmrzlina, tvarohový koláč atď.
- 200 g gombíkov z mliečnej čokolády
- 100 g bielych marshmallow
- 300 g zahustenej smotany
- 1Vložte čokoládové gombíky do malého hrnca.
- 2Pridajte zahustený krém a biele marshmallows.
- 3Zahrievajte na miernom ohni za stáleho miešania. Miešajte, kým sa marshmallow nerozpustí v čokoláde. Omáčka by mala mať veľmi hladkú konzistenciu.
- 4Odstráňte z tepla. Omáčku použite na zmrzlinu, pudingy, rozohriaty fondán alebo čokoládové muffiny a podobne, ako dezert.
- 5Hotovo.
- Ak robíte pre vegetariánov alebo vegánov, použite marshmallow, ktoré neobsahujú želatínu. Ak to marshmallow obsahuje, varujte hostí v prípade, že to nedokážu konzumovať.
- Malý kastról na ťažkej báze
- Lyžica na miešanie
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť mini čierne spodné tvarohové koláče?