Ako uvariť kuracie mäso z kuracieho hrnca?
Crock hrnce sa stali veľmi populárnymi od 70. rokov minulého storočia. Celý ich koncept spočíva v pridaní prísad do hrnca a varení, aj keď nie ste doma. Tento recept na polievku je skvelý na chladné noci alebo keď máte náladu na krémové kuracie mäso. Tu je návod, ako pripraviť kuracie mäso z hrnca.
Robí 6 porcií.
- 1 lb vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1 “kúsky
- 1 lyžička cesnakového korenia
- 8 nových zemiakov, nakrájaných na štvrtiny
- 1 cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 šálky detskej mrkvy
- 15 oz môže kukurica, vyčerpaná
- 2 šálky kuracieho vývaru
- 1 lyžička sušenej kôprovej buriny
- 0,5 lyžičky sušených listov bazalky
- 1 šálka ľahkého krému/pol na pol
- 3 lyžice kukuričného škrobu
- 1Kura ochutíme korením. Pridajte ho do hrnca.
- 2Pridajte zeleninu a korenie do hrnca.
- 3Zmes varte 6 až 8 hodín na nízkom stupni.
- 4Vytvorte zahustenie. V malej miske zmiešajte ľahký krém a kukuričný škrob a pridajte ich do hrnca. Všetko spolu premiešajte.
- 5Zvýšte teplotu na 30 minút.
- 6Podávame teplé s krekrom alebo s francúzskym chlebom.
- Malá misa
- Crock pot
Prečítajte si tiež: Ako uvariť vajíčko Ravioli?