Ako vyrobiť ľanový olej s tvarohom pre budwigský protokol?
Ľanový olej zmiešame s tvarohom.
FOCC (ľanový olej z tvarohu) je hlavnou súčasťou Budwigského protokolu a jeho výroba je pomerne jednoduchá a celkom chutná. Okrem toho je veľmi zdravý. Budwigský protokol bol vyvinutý ako liečba chorôb vrátane rakoviny. Napriek tomu, že nie je sám o sebe, je skvelým doplnkom akéhokoľvek zdravotného režimu.
- 2 lyžice tvarohu (organický, nepasterizovaný)
- 1 lyžica za studena lisovaného, chladeného ľanového oleja
- 1 polievková lyžica čerstvo zomletého ľanového semena (pomelieme)
- 1 čajová lyžička medu (miestny je lepší)
- Organické ovocie (voliteľné), ako sú banány, mrazené ovocie, čerstvé ovocie
- 1Ľanový olej zmiešame s tvarohom. Pred použitím olej poriadne pretrepte. Tento proces sa nazýva emulgácia. Pomocou mixéra alebo ručného (ponorného) mixéra tvaroh poriadne rozmixujte. Pridajte k tomu tiež med a ľanový olej, aby sa všetko premiešalo.
- Aj keď to vyzerá, že je dostatočne zmiešané, skontrolujte, či sa nelepí na bočné strany nádoby (je potrebné ju viac zmiešať). Ak je proces dokončený, zmes sa nebude lepiť na boky nádoby.
- 2Použite mlynček na kávu (určený na mletie ľanového semena). Ľanové semienka pomelieme na veľmi jemnú konzistenciu (asi 10 sekúnd). Ľan použite do 20 minút. Semená obsahujú vysoké množstvo vlákniny a mnoho vitamínov a minerálov.
- 3Do misky dajte svoje organické ovocie a pridajte k nemu tvarohovú zmes. Na zmes posypeme mletý ľan.
- 4Všetko zmiešajte alebo zjedzte tak, ako je.
- 5Zvýšte zdravotné výhody konzumácie FOCC. Vyhnite sa cukru, mäsu a tukom, ako je maslo, margarín a väčšina rastlinných olejov.
- Obmedzte príjem sodíka a používajte nebielenú morskú soľ.
- 6Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak ste pod dohľadom jedného z nich a uvažujete o vyskúšaní budwigovej diéty. Môžu vám odporučiť, aby ste nemali ľanové semienko, ak máte určité podmienky vrátane:
- Črevné problémy, ako je zápalové ochorenie čriev (IBS)
- Cukrovka
- Krvácajúca
- Tento recept je na jednu porciu. Podľa potreby ho zdvojnásobte alebo strojnásobte; udržujte to proporcionálne.
- Uistite sa, že ľanové semienka sú čerstvo pomleté. Do 20 minút od mletia prídu o mnohé zo svojich živín.
- Lisovaním ľanových semienok sa vyrába „ľanový olej“, ktorý sa používa pri varení alebo ako potravinový doplnok.
- Udržujte hladinu draslíka v krvi v norme. Príliš veľa draslíka je ťažké získať a je smrteľné, ale príliš málo (buď môže viesť k srdcovej arytmii a zástave/smrti).
- Je to tiež zdravý doplnok stravy vášho domáceho maznáčika. Ich zdravie a srsť sa môžu výrazne zlepšiť.
- Budwig strava obsahuje FOCC vyvinutý Dr Johanna Budwig ktorý povedal, že má dôkazy vo svojom laboratóriu, že táto kombinácia by mohla zastaviť rakoviny rastie. Johanna Budwig (30. septembra 1908 - 19. mája 2003) bola nemecká biochemička a spisovateľka. Dr Budwig bol farmaceut a mal doktorát z fyziky a chémie. Na základe svojho výskumu mastných kyselín vyvinula diétu, o ktorej sa domnievala, že je užitočná pri liečbe rakoviny, čo nepreukázali dvojito zaslepené štúdie/testovania; randomizované, kontrolované pokusy, aby sa vedecky zistilo, či alebo ako dobre ľanové semienko skutočne funguje.
Pridajte k tomu tiež med a ľanový olej, aby sa všetko premiešalo.
- Možné vedľajšie účinky užívania vysokých dávok ľanového semena zahŕňajú:
- Hnačka
- Nadúvanie/plynatosť
- Nevoľnosť / Pocit nevoľnosti
- Upchatie čreva (bez dostatočného množstva vody).
- Interakcia s niektorými liekmi, ak sa užívajú súčasne s ľanovými semenami (narúša správnu absorpciu).
- Nádoba mixéra (tá, ktorú by ste použili na tyčový mixér)
- Tyčový mixér (ponorný mixér)
- Zariadenie na mletie semien (mlynček na kávu funguje skvele)
Prečítajte si tiež: Ako nahradiť kyslou smotanou?
