Ako uchovávať fazuľové klíčky?
Na skladovanie fazuľových klíčkov vyložte dno veľkej vzduchotesnej nádoby dvoma vrstvami tenkej alebo papierovej utierky. Potom vyberte klíčky fazule z pôvodného obalu a vložte ich do nádoby. Potom založte veko na nádobu a klíčky uložte do chladničky. Aby klíčky zostali dlhšie čerstvé, naplňte nádobu vodou, kým klíčky nezakryjú a pred uskladnením nádoby v chladničke pridajte do vody niekoľko plátkov čerstvého citrónu.
Fazuľové klíčky, ktoré zostanú vo vrecku, môžu byť slizké, ak sa nepoužijú rýchlo. Tieto spôsoby skladovania pomôžu udržať ich o niečo dlhšie, v skvelom stave.
Metóda 1 z 2: voda a citrón
- 1Fazuľové klíčky vyberte z baliaceho vrecka.
- 2Fazuľové klíčky dajte do misky. Misa musí byť dostatočne veľká, aby pojala klíčky aj vodu, ktorá ich zakryje.
- 3Naplňte misku vodou. Zalejeme natoľko, aby boli výhonky pokryté vodou.
- 4Pridajte niekoľko plátkov citrónu. Voda a citrón udržia fazuľové klíčky dlhšie čerstvé.
- 5Uchovávajte v chladničke.
Metóda 2 z 2: savý papier alebo tkanina
- 1Vyberte nádobu, ktorá je vzduchotesná a dostatočne veľká, aby zodpovedala množstvu klíčkov určených na skladovanie.
- 2Na spodok nádoby položte dve vrstvy gázovej alebo kuchynskej utierky. Táto podšívka absorbuje všetku prebytočnú vlhkosť.
- 3Klíčky fazule vyklopte do nádoby.
- 4Nasaďte veko. Vložte do chladničky na krátke skladovanie.
- Klíčky by ste mali zjesť do štyroch dní od nákupu, pokiaľ nie je na obale uvedené inak.
- Fazuľové klíčky
- Misa
- Voda
- Plátky citrónu
Prečítajte si tiež: Ako variť s vínom?
Otázky a odpovede
- Môžem skrátiť chvosty fazuľových klíčkov pred ich uložením?Áno môžeš.
- Môžete zmraziť klíčky?Áno.
Komentáre (5)
- Táto stránka je veľmi užitočná.
- Najlepší tip! Skladovali sa perfektne. V minulosti som vyhodil toľko, koľko sa zmenilo na slizké uložené v plastovom vrecku. Vďaka!
- Jednoduché a efektívne riešenie.
- Bolo to veľmi užitočné, unavené vyhadzovať chrliče po niekoľkých dňoch.
- Rýchla jednoduchá metóda. Ostatné stránky zverejnili časovo náročnejšie metódy.