Ako jesť špagety?
Ak chcete jesť špagety, začnite tým, že držíte vidličku v dominantnej ruke a použijete ňou na zachytenie niekoľkých prameňov cestovín v prstoch. Potom pramene jemne potiahnite, aby sa oddelili od zvyšku cestovín na tanieri. Potom položte hroty vidličky na okraj taniera a vidličku otočte tak, aby sa cestoviny stočili okolo hrotov. Akonáhle máte úhľadne zabalený zväzok, opatrne si dajte vidličku špagiet do úst a dajte si sústo. Ak chcete získať ďalšie tipy, ako jesť špagety bez toho, aby ste narobili neporiadok, čítajte ďalej!
Špagety - dlhé chudé talianske rezance, najznámejšie podávané s červenou omáčkou - sú jedným z najznámejších jedál na planéte. Táto popularita však neznamená, že je ľahké jesť! Ak vás už unavujú škvrny na tričkách, osvojte si naše rýchle a jednoduché triky, ako zjesť špagety, aby ste sa k tomuto jedlu mohli postaviť ako un campione. Dozviete sa tiež niekoľko pokročilých tipov na etiketu o špagetách pre prípad, že by ste sa ocitli pri stolovaní v spoločnosti Talianov.
Ak hľadáte rôzne spôsoby prípravy špagiet, prečítajte si, ako namiesto toho vyrobiť špagety!
Metóda 1 z 3: použite iba vidličku
- 1Vezmite vidličku do dominantnej ruky. Špagety sa dajú jesť iba s jednou vidličkou (v skutočnosti to tak Taliani robia). Takmer každá vidlička štandardnej veľkosti bude fungovať.
- 2Chyťte pár vidličiek na špagety. Zdvihnite vidlicu a naberacím pohybom nazbierajte malý počet prameňov medzi hrotmi vidlice. Nasmerujte vidličku nabok, aby pramene nevypadli. Vidličkou rýchlo (ale jemne) trhnite smerom hore, aby sa tieto pramene oddelili od ostatných.
- Tu vám stačí naozaj len pár prameňov špagiet. Dva, tri alebo štyri pramene možno nevyzerajú veľa, ale po uvarení vám cestoviny poriadne uštipnú.
- 3Namierte vidličku na bok taniera. Teraz, keď sú špagetové pramene stále vo vidličke, jemne zatlačte ich body do plochej časti taniera alebo misy. Zakrivený okraj na okraji taniera alebo šikmá strana misy bude fungovať dobre, ale každá hladká, plochá časť bude fungovať.
- Hlavná vec, ktorú sa tu pokúšate urobiť, je oddeliť pramene vo vašej vidličke od zvyšku špagiet.
- 4Otočte vidličkou, aby ste špagety „namotali“. Teraz prstami otočte vidličku dookola a dookola. Špagetové pramene zachytené v prstoch sa začnú omotávať okolo vidlice a vytvoria zväzok. Navíjajte ďalej, kým nebudete mať pevný, uprataný malý zväzok zabalených špagiet.
- Ak si všimnete, že sa vám na špagetách prilepili ďalšie pramene, trhnite vidličkou nahor a niekoľkokrát ňou poskakujte hore a dole, aby ste ju oddelili. Zväzok by mal zostať (väčšinou) na vidlici.
- 5Zdvihnite zväzok do úst. Teraz opatrne presuňte vidličku k ústam. Vložte celý zväzok naraz. Žujte, prehĺtajte a opakujte!
- Ak je zväzok príliš veľký, začnite znova s menším počtom prameňov špagiet. Príliš veľké zväzky sú receptom na rozliatie a strapatú omáčku.
Metóda 2 z 3: pomocou vidlice a lyžice
- 1Vezmite vidličku do svojej dominantnej ruky a lyžicu do druhej. Pre niektorých je „jediným“ spôsobom, ako jesť špagety, vidličkou a lyžicou. Ak to chcete urobiť, použite štandardnú vidličku a lyžicu, ktorá je o niečo širšia a plochejšia, ako by ste bežne používali na iné jedlá. Ak ho nemáte, štandardná lyžica je v poriadku.
- 2Chyťte pár vidličiek na špagety. Je to úplne rovnaké, ako keby ste používali iba vidličku. Opäť nechcete príliš veľa prameňov - tým sa vytvorí nedbalý, nemotorný zväzok špagiet.
- 3Špagety zdvihnite a oddeľte ich od ostatných. Keď pracujete s lyžicou, väčšinu manévrovania robíte mimo taniera. Odrazom nahor a nadol oddeľte tri alebo štyri pramene od zvyšku cestovín. Vidličku držte nasmerovanú nabok alebo nahor, aby pramene špagiet neskĺzli.
- 4Vidličku zatlačte do lyžice. Držte lyžicu bokom tak, aby jej vnútorná krivka smerovala k vidlici. Hroty vidlice jemne zatlačte do krivky lyžice. Zdvihnite ich spolu so zvyškom špagiet, ale nechajte ich nad tanierom, aby ste zabránili rozliatiu.
- 5Naviňte vidlicu. Držte vidličku bokom a začnite ju otáčať proti lyžičke. Špagety by mali vyliezť hore a omotať sa okolo vidlice. Pokračujte v balení, kým nebudete mať pevný zväzok.
- Keď to robíte, použite lyžicu ako „povrch“ na navinutie vidlice. V zásade slúži rovnakému účelu, ako by normálne slúžil váš tanier.
- 6Jedzte zväzok špagiet. Položte lyžicu. Presuňte si vidličku k ústam - rovnako ako keby ste špagety jedli iba vidličkou.
Metóda 3 z 3: Jesť špagety ako pravý Talian
- 1Nepoužívajte lyžicu. Vyššie sme si vysvetlili, ako použiť lyžicu na konzumáciu cestovín. Aj keď na tom nie je nič „zlé“, nie je to niečo, čo Taliani zvyčajne robia. To možno považovať za trochu „nemotorné“ alebo „detinské“, ako napríklad používanie paličiek na napichovanie jedla a vkladanie do úst.
- Avšak, to je bežné používať vidličku s lyžicou slúžiť cestoviny a premiešame ju s omáčkou.
- 2Špagety nekrájajte na menšie kúsky. Špagety sa tradične nekrájajú ani nedrvia, pokiaľ sú varené alebo konzumované. To znamená, že špagety by ste nemali lámať na polovicu, kým ich neuvaríte vo vriacej vode, a že by ste nemali na vidličku krájať špagety na tanieri.
- Ak sa vám zdajú zväzky špagiet príliš veľké, špagety nekrájajte - stačí použiť menej prameňov.
- 3Neponárajte vidličku do stredu špagiet. Nielenže to vyzerá hlúpo, ale je veľmi ťažké jesť špagety. Kopaním priamo do stredu špagiet, než začnete navíjať vidličku, vám zostane obrovský, ťažkopádny zväzok, ktorý sa vám bude veľmi ťažko dostávať do úst bez rozliatia.
- Vyhnúť sa tomu je jednoduché. Jednoducho pomocou vidličky nazbierajte niekoľko prameňov naraz a pred navíjaním ich oddeľte od zvyšku špagiet.
- 4Udržujte svoje stravovanie čisté, upratané a dôstojné. Pre Talianov nie sú cestoviny niečo, čo si strkáte do úst, aby ste uspokojili hlad. Je to dôstojné jedlo, ktoré sa má variť správne, uchovávať a vychutnávať. Nasledujúce tipy použite na to, aby ste svoje špagety jedli s rešpektom:
- Nestrkajte špagety do úst v štýle „Dáma a tramp “. Namiesto toho si dajte do úst malé, drobné zväzky.
- Nehromažďujte jedlo na tanier vedľa cestovín. Cestoviny si najlepšie vychutnáte ako primo piatto (prvý chod).
- Jedzte pomaly, aby ste sa vyhli rozliatiu a kvapkaniu, ale nestrácajte hlavu, ak urobíte chybu. Stáva sa to každému.
- Taliani majú určité pravidlá zdravého rozumu, pre ktoré sa omáčky dajú kombinovať s rôznymi cestovinami. K špagetám budete vo všeobecnosti chcieť hladšie omáčky, ktoré môžu obaliť dlhé pramene, nie kusovejšie omáčky s množstvom mäsa a zeleniny. Stručný návod na ďalšie párovanie cestovinovej omáčky je k dispozícii tu.
- Ak jete cestoviny s mäsovými guľkami, môžete ich vidličkou rozdrviť na menšie kúsky, pokiaľ sú veľké. Ak sú malé, môžete ich jesť bez toho, aby ste ich krájali.
- Nebojte sa použiť na košeľu podbradník alebo obrúsok, ak bojujete so špagetami. Menším trapasom sa rozhodne oplatí vyhnúť sa odolným škvrnám!
Otázky a odpovede
- Existuje konkrétny nástroj na jedenie, ktorý by som mal použiť na jedenie špagiet?Nie! Ale používanie vidlice je bežnejšie a jednoduchšie ako všetky ostatné.
- Čo keď mi otec mojej talianskej priateľky dá lyžicu, mám to prijať?Samozrejme. Možno to nie je také jednoduché ako jesť cestoviny vidličkou, ale je to bežné a neexistujú žiadne skutočné pravidlá týkajúce sa jedenia cestovín lyžicami. Aj Taliani niekedy používajú lyžice!
- Ako môžem jesť špagety, ak nemám vidličku?Použite svoje ruky. Je to jediná možnosť. Úprimne povedané, je to viac uspokojujúce ako používanie vidlice.
- Musím pri jedení špagiet použiť tanier?Nemusíte používať špeciálne tanier. Môžete tiež použiť napríklad misku.
- Ako môžem vyzerať dobre, keď jem špagety (aby som zapôsobil na svoju zamilovanosť)?Nerobte zo seba šarapatu... žiadne kašľanie a žiadna omáčka na ústa... obrúsky majte poruke. Nesnažte sa „jesť ako pravý Talian“ (viď článok), ak to nie je váš prirodzený štýl... jedzte tak, ako ste zvyknutí, že sa tým budete stravovať, aby ste predišli neporiadku.
- Funguje to aj s inými cestovinami?Áno, malo by. Cestoviny sú v každom prípade takmer rovnaké.
- Môžem jesť špagety s dvoma vidličkami?Áno, ak chcete. Ľudia však týmto spôsobom tradične nejedia špagety.
- Ak je na vrchu syr, komplikuje to veci?Nie, môžete postupovať rovnako, ak sú špagety pokryté syrom.
- Musia mať moje špagety omáčku?Nie, ale omáčka dodáva väčšiu chuť a farbu. Neuparené špagety však môžete popučiť, pretože sa nemusíte obávať neporiadnych kvapiek.
Komentáre (6)
- Toto je veľmi veľmi dobrý príspevok! Ďakujem ti veľmi pekne.
- Toto bolo veľmi nápomocné a poučné. Ďakujem, už môžem jesť špagety ako profík!
- Je skvelé vedieť, že existuje toľko možností!
- Nedávno som bol prvýkrát v živote kritizovaný za to, ako som jedol špagety. Vždy som používal lyžicu a vidličku, pričom som rezance otáčal vidličkou pomocou lyžice ako vodidla a dvíhal som si jedlo k ústam vidličkou. Bolo mi povedané, že to nie je v poriadku. Naučil som sa, že ako takmer vo všetkom, čo súvisí s jedlom, existuje viac ako jeden spôsob, ako jesť cestoviny. Nemýlil som sa, ale ten, kto kritizoval, sa mýlil; hrubý a neslušný tiež. Ďakujem, že ste mi tu pomohli.
- Pomohli metódy a etiketa jedenia špagiet.
- Nikdy som nevedel, že existuje toľko spôsobov, ako jesť špagety! Na to musím pamätať, keď nabudúce pôjdem do Talianska!