Ako čistiť a dezinfikovať drevené kuchynské potreby?
Ak chcete vyčistiť a dezinfikovať drevené kuchynské náčinie, začnite ich pokropiť trochou sódy bikarbóny a limetkovej šťavy. Potom zmes zapracujte rukami do dreva a po dokončení ju opláchnite vodou. Peroxid vodíka môžete použiť aj na čistenie a dezinfekciu riadu. Najprv vložte riad do veľkej nádoby a zalejte trochou peroxidu vodíka. Potom, čo nalejete peroxid vodíka, votrite ho rukami do dreva a nechajte ho niekoľko minút pôsobiť. Nakoniec riad opláchnite teplou vodou. Ak sa chcete dozvedieť, ako odstrániť zápach z dreveného riadu pomocou octu, posuňte sa nadol!
Ak chcete vyčistiť a dezinfikovať drevené kuchynské náčinie, začnite ich pokvapkať trochou sódy bikarbóny a limetkovej šťavy.
Drevené lyžice sú užitočné a krásne nástroje pre každú kuchyňu. Starostlivé čistenie hneď po použití pomôže zabrániť hromadeniu baktérií. Existuje množstvo domácich opravných prostriedkov, ktoré zaistia, aby boli vaše drevené nádoby čisté a bez škvŕn, či už ich používate denne alebo ste práve našli starú lyžicu zabalenú niekde. Kondicionovanie a údržba vášho dreveného riadu ho udrží čistý, dezinfikovaný a krásny niekoľko rokov alebo dokonca desaťročí.
Metóda 1 z 3: čistenie drevených lyžičiek po použití
- 1Ihneď po použití opláchnite. Po použití varešky ju najskôr opláchnite pod teplou vodou. Nenamáčajte ho do riadovej vody, pretože riadová voda môže uchovávať baktérie, ktoré môžu byť absorbované drevom. Namáčanie môže tiež spôsobiť prasknutie alebo prasknutie dreveného kuchynského riadu.
- 2Nádobu umyte ručne. Na každodenné umývanie používajte jemný čistiaci prostriedok na riad a teplú vodu. Drhnite prstami, špongiou alebo inou podložkou na umývanie riadu. Drevený riad nikdy neumývajte v umývačke riadu, pretože rýchle schnutie môže poškodiť a čistiaci prostriedok na riad starne drevené povrchy.
- 3Opláchnite a osušte uterákom. Dôkladne opláchnite všetky mydlá. Čistou utierkou drevenú lyžicu ihneď osušte, potom ju nechajte odležať a potom ju uložte. Nenechajte drevené náradie voľne uschnúť, pretože zvyšná vlhkosť by mohla spôsobiť zdeformovanie alebo popraskanie.
Ak sa chcete dozvedieť, ako odstrániť zápach z dreveného riadu pomocou octu, posuňte sa nadol!
Metóda 2 z 3: Použitie domácich prostriedkov na dezinfekciu a odstránenie zápachu
- 1Pred čistením bielidlom a inými dráždivými látkami na pokožku noste rukavice. Ak sa pokúšate zachrániť starú drevenú lyžicu, ktorú ste našli zbalenú, veľmi jemným bieliacim roztokom môže byť účinný dezinfekčný prostriedok. Pred čistením bielidlom a inými potenciálnymi dráždidlami pre pokožku by ste si však mali dať gumené rukavice.
- 2Zbavte sa škvŕn od jedla pomocou sódy bikarbóny a citrónovej šťavy. Na lyžicu nalejte malé množstvo sódy bikarbóny. V závislosti od veľkosti by ju mala pokryť asi čajová lyžička. Vytlačte toľko citrónovej šťavy, aby bola lyžica na svojom povrchu prikrytá, aby zo sódy bikarbóny vznikla pasta. Utierkou alebo prstami ho prepracujte cez drevo a snažte sa pracovať v smere jeho zrna.
- Po dokončení dôkladne opláchnite vodou a v prípade potreby postup zopakujte.
- Pre väčšiu obrusnosť pridajte do zmesi hrubú soľ.
- 3Dezinfikujte peroxidom vodíka. Umiestnite svoju drevenú lyžicu do umývadla, panvice alebo umývadla. Nalejte nádobu peroxidom vodíka. Rukami alebo čistou špongiou rozotrite celú lyžicu. Nechajte ho niekoľko minút odstáť, aby mohol šumieť, vsiaknuť a zabíjať choroboplodné zárodky.
- Opláchnite teplou vodou a buď rukami alebo čistou špongiou.
- Opakujte podľa potreby alebo podľa potreby.
ODBORNÁ TIPĎalšou možnosťou dezinfekcie je použitie vody a octu. Naplňte fľašu s rozprašovačom vodou a octom alebo dokonca len octom. Položte riad na papierový obrúsok a postriekajte ho zmesou. Nechajte nástroje uschnúť na vzduchu.
- 4Drevené lyžice namočte do octu, aby ste odstránili pachy. Zmiešajte rovnaké diely horúcej vody a octu v umývadle alebo miske, do ktorej sa zmestí lyžica a vytvorí sa zriedený roztok. Vložte lyžicu do roztoku a namočte až pol hodiny. Okamžite dôkladne opláchnite horúcou vodou a osušte uterákom.
- Môžete pridať lyžičku citrónovej šťavy, ktorá pomôže obmedziť zápach octu.
- Nechcete často namáčať drevené náčinie, ale je dobré ich pravidelne namáčať a dezinfikovať alebo ošetrovať pachy alebo podozrivé množenie plesní namáčaním.
Čistou utierkou drevenú lyžicu ihneď osušte, potom ju nechajte odležať a potom ju uložte. - 5Namočte do slabého roztoku bielidla. Malé množstvo bielidla vložte do napúšťacej vane, napríklad do umývadla, veľkej misy alebo panvice. Zvyšok naplňte horúcou vodou. Použite pomer jedného dielu bielidla k 20 dielom vody. Vložte riad do roztoku a namočte ho na niekoľko minút.
- Opláchnite horúcou vodou a namočte ešte niekoľko minút, aby ste odstránili zvyšky bielidla.
- Lyžicu osušte uterákom, nechajte ju sedieť a vyvetrajte.
- Bieliaci prostriedok sa najlepšie používa na nádoby, ktoré boli dlho zabalené alebo nepoužívané a mohli zachytiť plesne alebo choroboplodné zárodky.
Metóda 3 z 3: kondicionovanie a údržba dreveného riadu
- 1Pravidelne kontrolujte svoju lyžicu na známky opotrebovania, škvŕn alebo mastnoty. Skontrolujte, či váš drevený riad nevykazuje známky deformácie, praskania alebo štiepania. Skontrolujte, či nie sú nejasné, ktoré sa vyvíjajú z napučiavania zŕn, keď časom zvlhnú. Všimnite si akéhokoľvek zafarbenia, ako sú škvrny, ktoré zostali varením s kurkumou.
- Vytvorte rutinnú „kontrolu“ svojho dreveného riadu a predĺžte jeho životnosť ošetrením škvŕn, brúsením drsných povrchov a ošetrovaním dreva.
- 2Na vyhladenie povrchov použite oceľovú vlnu alebo brúsny papier. Ak sa vám to zdá rozmazané, je to pravdepodobne kvôli tomu, že sa zrnko dreva zdvihlo z namáčania. Ak je to len trochu neostré, vezmite si brúsny papier s jemnou zrnitosťou, aby ste nádobu jemne vyhladili. Pri hrubších záplatách by ste mali začať brúsnym papierom s hrubším zrnom a skončiť jemnejšou zrnitosťou.
- Majte poruke zásobu brúsneho papiera 100, 200 a 400 pre každý prípad.
- Ak sa rozhodnete pracovať z hrubšieho na jemnejší brúsny papier, medzi brúsením navlhčite lyžicu. Nechajte opláchnuť v horúcej vode, potom osušte uterákom a nechajte asi pol hodiny voľne uschnúť na vzduchu.
- Keď poslednýkrát brúsite brúsnym papierom s najjemnejšou zrnitosťou, papier a lyžicu navlhčite, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
Nenechajte drevené náradie voľne uschnúť, pretože zvyšná vlhkosť by mohla spôsobiť zdeformovanie alebo popraskanie. - 3Drevené lyžice pravidelne olejujte, aby sa obnovila a zachovala živosť. Kondicionovanie drevenej lyžice jednou z rôznych možností pomôže predĺžiť jej životnosť. Na podanie oleja do riadu môžete použiť papierovú utierku alebo malý kúsok čistej látky. Nechajte odstáť asi 20 minút a potom dôkladne utrite čistou, neošúchanou handričkou. Môžete použiť rôzne oleje:
- Minerálny olej, olej bezpečný pre potraviny, ktorý reštaurácie bežne používajú na predĺženie životnosti dreveného riadu.
- Kokosový olej, pokiaľ možno nie je spracovaný vysokým teplom.
- Rastlinný alebo repkový olej bude fungovať v štipke.
- Špeciálny netoxický olej si môžete kúpiť v kuchárskom sklade alebo v obchode s vybavením reštaurácie.
- Keď vaše drevené lyžice začnú pôsobiť sucho, naolejujte ich.
- Náradie z tvrdého dreva sa najľahšie dezinfikuje a aj najdlhšie vydrží. Pevné zrná v dreve spôsobujú menej poréznu a tuhšiu konštrukciu.
Prečítajte si tiež: Ako nastaviť okamžitý hrniec na vysoký tlak?
Otázky a odpovede
- Mám novú drevenú formu na sušienky, ktorú treba naolejovať pri každom koláčiku. Musel som ho vyhodiť, pretože po uskladnení zapáchal. Nemohol som sa zbaviť zápachu. Ako to mám uložiť?Pri použití dreva v kuchyni je dôležité udržiavať ho čisté, utesnené olejom a mimo vlhkosti. Po použití ju dobre očistite veľmi jemným mydlom. Potom nechajte uschnúť, veľmi dobre. Ponechanie na slnku pomôže dobre ho vydezinfikovať, ak nie, nechajte ho cez noc alebo ho dokonca sušte v rúre pri veľmi nízkej teplote. Kľúčom je zaistiť, aby tam nebola žiadna vlhkosť, pretože ak áno, budú tam žiť baktérie. Ďalej ho utesnite, aby sa vlhkosť neprepúšťala. Použitie kuchynského oleja robí dobrú prácu, existuje aj tesniaci olej na drevo. Tak či onak, namažte ho dvakrát týždenne, pokiaľ ho nepoužívate často, potom olejujte každý týždeň. Ako každé drevo, ošetrujete ho, aby bolo zdravé.
- Ako zabránim tomu, aby sa drevené lyžice formovali?Nenechajte ich sedieť vo vode - ihneď ich umyte a osušte. Alternatívne môžete namiesto dreva vyskúšať bambusové náčinie, ktoré je odolnejšie a nehnije ani sa nekrúti tak ľahko.
- Mám starú sadu drevených šalátových lyžíc, ktorá bola uložená posledných 20 rokov. boli čisté, keď boli zbalené, môžem ich len dezinfikovať, ako ste popísali? Len by som ich vymenil, ale sú jedinečné a ručne vyrezávané z Afriky.Zaistite, aby drevo nebolo plesnivé. Mali by ste byť schopní ich dezinfikovať jemným bieliacim roztokom, od 1 dielu bielidla do 20 dielov vody. Ak sú ručne vyrezávané a majú sentimentálnu hodnotu, zvážte ich použitie na účely zobrazenia a uistite sa, že sú určené predovšetkým na varenie.
- Ako dezinfikujete plastové misky?Skúste použiť dezinfekčné mydlo. Ak to nefunguje, použite obrúsky a mydlo.
Komentáre (4)
- Nebol som si istý, či môžem používať bielidlo na drevenej lyžičke, ktorú som kúpil na blšom trhu, takže som rád, že viem, že môžem!
- Veľmi informatívne. Ocenil som vysvetlenie.
- Tri mesiace som nastavoval tri drevené lyžice! Zo strachu pred otravou svojich milovaných sa bojím ich použiť! Nemôžem si presne spomenúť, aké potraviny som ich použil, ale miešanie vajec môže byť jedno! Ak hovoríte, že 3% roztok peroxidu vodíka je zárukou, potom som po všetkom! Milujúce užitočné informácie o drevených lyžičkách. Ďakujem pekne!
- Dobrá rada. Priznám sa, že namočím drevené lyžice do pracieho prostriedku.
