Ako vyčistiť formu na muffiny?
Čistiť všetky upečené nečistoty z formy na muffiny môže byť náročné, ale panvicu môžete vyčistiť pomocou niekoľkých základných domácich potrieb. Aby ste z plechovej formy na muffiny nasiakli špinu a mastnotu, naplňte umývadlo teplou vodou a panvicu do nej ponorte. Na vrch muffinovej formy dajte 1 alebo 2 pláty sušičky do vody a potom nechajte aspoň hodinu nakysnúť. To by malo špinu uvoľniť, aby ste ju mohli ľahko zotrieť špongiou. Na záver opláchnite panvicu mydlom a vodou, aby ste z plechov sušičky odstránili všetky chemikálie. Pokračujte v čítaní rád, ako čistiť silikónové formy na muffiny sódou bikarbónou!

S toľkými dierami a štrbinami sa panvice na muffiny notoricky ťažko čistia. Našťastie existuje niekoľko spôsobov, ako odstrániť tukový tuk a pripečenú špinu. Ak používate plech na muffiny, môžete ho vyčistiť namočením v teplej vode so sušičkou alebo pečením v roztoku sódy bikarbóny. Ak je vaša forma na muffiny vyrobená zo silikónu, vyčistite ju najskôr vydrhnutím mydlom na umývanie riadu a potom pomocou pasty zo sódy bikarbóny odstráňte odolné škvrny.
Metóda 1 z 3: namáčanie plechových foriem so sušičkou
- 1Naplňte umývadlo teplou vodou. Zapnite vodu z drezu na teplú aj studenú a nechajte ju niekoľko sekúnd tiecť, pričom ju podľa potreby upravujte, kým nie je teplá, ale nie horúca. Potom umývadlo zapojte tak, aby sa naplnilo asi 0,75 horúcej vody.
- Ak je tuk alebo špina obzvlášť upečený, pridanie trochy mydla do teplej vody ho ešte viac uvoľní.
- 2Vložte formu na muffiny a sušičku do teplej vody. Formu na muffiny položte do umývadla tak, aby otvory na muffiny smerovali nahor. Pokúste sa ho ponoriť čo najviac. Potom položte 1 alebo 2 pláty sušičky naplocho do vody na otvory pre formy na muffiny.
- Aj keď na väčšinu panvíc bude pravdepodobne fungovať 1 sušiaci plech, ak má vaša forma na muffiny veľa starého uviaznutého tuku a špiny, možno budete musieť použiť 2 plechy na sušenie.
- 3Formu na muffiny nechajte aspoň hodinu nakysnúť. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak necháte formu na muffiny namočenú vo vode spolu so sušičom cez noc. Čistiacim prísadám v sušičkách tak poskytnete viac času na rozpustenie a uvoľnenie veľkého množstva tuku. Ak ich však potrebujete použiť skôr alebo ich chcete rýchlo vyčistiť, nechajte ich aspoň 1 hodinu namočiť.
- 4Zostávajúci neporiadok umyte špachtľou alebo špongiou. Pri namáčaní so sušičkami sa väčšina tuku a špiny uvoľní a sama spadne z formy na muffiny. Ak však po ponechaní panvice zostane nejaký neporiadok, môžete špachtľou zoškrabať uvarené jedlo a špongiou zotrieť všetok tuk.
- Po zotretí všetkých zvyškov špiny možno budete chcieť panvicu na muffiny naposledy opláchnuť mydlom na umývanie riadu a teplou vodou, aby ste z plátov sušičky odstránili všetky chemické zvyšky.

Metóda 2 z 3: pečenie tuku a špiny z plechov
- 1Počas predhrievania rúry rozpustite sódu bikarbónu v teplej vode. Rúru najskôr predhrejte na 177°C. Kým sa rúra predhrieva, odmerajte a nalejte 2 polievkové lyžice (25 gramov) sódy bikarbóny do misy naplnenej 1 liter USA (0,95 litra) teplej vody. Zmes miešajte, kým sa sóda bikarbóna úplne nerozpustí.
- Zatiaľ čo časť plechu na muffiny môžete upiecť iba vodou, pridanie sódy bikarbóny pomôže uvoľniť a odstrániť viac nepoddajného neporiadku.
- 2Do každého otvoru na muffiny nalejte zmes vody a sódy bikarbóny. Naplňte každú dieru, až kým nebude asi 0,67 plného cesta. Ak je na vrchu panvice nejaký tuk a špina, nie je dôvod sa znepokojovať - para z roztoku v kombinácii s teplom z rúry vám pomôže vyčistiť aj vrch panvice.
- 3Plech na muffiny pečieme 8 až 20 minút. Ak má vaša forma na muffiny veľa starého pripečeného tuku, pravdepodobne budete musieť piecť 20 minút. Ak sa ho pokúšate vyčistiť len po jednom použití, bude vám ho možno potrebovať piecť iba 8 minút.
- 4Vyberte panvicu z rúry. Keď je forma na muffiny a roztok upečené, vyberte ich z rúry a roztok sódy bikarbóny vylejte do drezu. Potom panvicu položte na tepelne bezpečný povrch a nechajte dostatočne vychladnúť, aby ste to zvládli, ale nie tak dlho, aby bola úplne vychladnutá.
- Pri manipulácii s horúcou panvicou používajte rukavice na ochranu rúk.
- 5Formu na muffiny umyte teplou vodou a mydlom. Na špongiu alebo kefu z nylonovej štetiny naneste veľké množstvo mydla na umývanie riadu a panvicu vydrhnite, aby ste odstránili zvyšky tuku a špiny. Kým forma na pečenie s roztokom sódy bikarbóny uvoľní a odstráni časť neporiadku, stále môžu byť nejaké, ktoré je potrebné vyčistiť.
- Ak používate kefu so štetinami, uistite sa, že ste si vybrali nylonovú kefu, aby vám panvicu vyčistila bez poškriabania plechu.
- Akonáhle panvicu vydrhnete, opláchnite ju vodou, aby ste odstránili zvyšky mydla, aby bola pripravená na použitie.

Metóda 3 z 3: umývanie silikónových foriem na muffiny
- 1Vložte panvicu do umývadla pod veľmi horúcou vodou. Najprv zapnite vodu z drezu tak horúco, ako to len pôjde, nechajte ju niekoľko sekúnd bežať, aby sa čo najviac zahriala. Potom opatrne vložte silikónovú formu na muffiny pod tečúcu vodu.
- Ak je voda v umývadle skutočne horúca, pravdepodobne budete musieť na ochranu pokožky používať gumené rukavice.
- Ak necháte panvicu najskôr opláchnuť pod horúcou vodou, pomôže vám to uvoľniť časť tuku alebo pečených potravín, čo vám uľahčí čistenie.
- 2Panvicu vydrhnite špongiou a mydlom na riad. Kým sa panvica oplachuje pod vodou, naneste na špongiu malé množstvo mydla na riad. Potom vydrhnite celú formu na muffiny a podľa potreby opláchnite horúcou vodou.
- Možno budete musieť stráviť trochu viac času drhnutím otvorov na muffiny, pretože okraje môžu byť trochu ťažko dostupné.
- 3Panvicu opláchnite a potraste, aby ste odstránili časť prebytočnej vody. Po dôkladnom praní podržte formu na muffiny pod tečúcou vodou, aby ste zmyli mydlo a uvoľnené nečistoty. Po opláchnutí vypnite vodu a panvicu jemne potraste, aby nebola zaliata vodou, ale bola stále trochu mokrá.
- 4Zmiešajte sódu bikarbónu s trochou vody, aby vznikla čistiaca pasta. Ak je na vašej panvici na muffiny stále trčiaci tuk a špina, umyte ju mydlom a vodou, použite pastu zo sódy bikarbóny, ktorá ju pomôže uvoľniť a odstrániť. Na výrobu pasty nalejte asi 2 polievkové lyžice (25 gramov) sódy bikarbóny do misky s trochou vody. Pomocou lyžice zmiešajte sódu bikarbónu a vodu a podľa potreby pridajte viac sódy alebo vody, aby ste vytvorili hustú pastu podobnú textúrou ako zubná pasta.
- Namiesto výroby pasty v miske môžete tiež naliať sódu bikarbónu priamo na panvicu, akonáhle je ešte mokrá opláchnutá. Potom pomocou prstov alebo lyžice zmiešajte sódu bikarbónu s vodou zostávajúcou z plákania a vytvorte pastu.
- 5Pastu rozotrite na mastnotu a prilepenú špinu. Prstami alebo lyžicou naneste hrubú vrstvu pasty na sódu na špinavé miesta na panvici. Dbajte na to, aby ste úplne pokryli všetky odolné mastnoty alebo špinu.
- 6Pastu zo sódy bikarbóny necháme na panvici úplne vyschnúť. Zaschnutie pasty môže trvať niekoľko minút až viac ako hodinu, v závislosti od toho, akú hrubú vrstvu ste na ňu navrstvili. Rúry sóda bude absorbovať tuk, ako to vyschne, ktorý bude robiť to pre vás jednoduchšie zotrieť muffin panvicu.
- 7Pastu zo sódy bikarbóny umyte z panvice špongiou. Akonáhle je pasta na dotyk úplne suchá a stvrdnutá, znova ju opláchnite pod horúcou vodou, aby ste pastu odstránili. Počas oplachovania naneste na špongiu ďalšie množstvo mydla na umývanie riadnej veľkosti desaťcirku a znova vydrhnite panvicu, aby ste sa uistili, že bola odstránená všetka pasta a spolu s ňou aj zvyšný tuk a špina.

- Ak vaša forma na muffiny neobsahuje žiadne silné škvrny, mastnotu alebo špinu, môžete ju vyčistiť ručne mydlom a vodou.
- Ak je vaša forma na muffiny vhodná do umývačky riadu, môžete ju vyčistiť spustením umývačky riadu. Ak však existujú nejaké zvyšky, možno by ste sa tomu mali vyhnúť, pretože teplo z umývačky riadu môže spôsobiť, že sa ešte viac nalepí. Navyše, ak je vaša panvica nepriľnavá, môže umývačka riadu nepriľnavý povlak časom odstrániť.