Ako si pripraviť vlastnú detskú výživu?
Príprava domácej detskej výživy môže byť celkom zábavná a existujú jednoduché kroky, ktoré vám pomôžu naučiť sa pripravovať vlastnú detskú výživu.
Rodičia si dnes čoraz viac uvedomujú rôzne ingrediencie, ktoré vkladajú svojim deťom do úst. Jednou z obľúbených detských potrieb, ktorá sa podrobila nedávnej kontrole, je detská výživa. Detská výživa, ktorá sa predáva v nádobách v obchodoch s potravinami, je naplnená konzervačnými látkami a umelými prísadami, ktoré predlžujú trvanlivosť detskej výživy a zlepšujú farbu a konzistenciu detskej výživy. Mnoho rodičov sa obáva, že kŕmi svoje deti látkami, ktoré nepoznajú. Tí istí rodičia sa ambiciózne rozhodujú pripraviť si vlastnú detskú výživu doma, aby mohli starostlivo sledovať všetko, čo sa dostane do úst dieťaťa. Príprava domácej detskej výživy môže byť celkom zábavná a existujú jednoduché kroky, ktoré vám pomôžu naučiť sa pripravovať vlastnú detskú výživu.
- 1Výskum potrieb detskej výživy.
- Prečítajte si o výživových potrebách dojčiat predtým, ako sa ponáhľate kúpiť rôzne potraviny, s ktorými môžete pripraviť detskú výživu. Dojčatá vyžadujú inú kombináciu vitamínov a minerálov ako dospelí. Bez informácií o ideálnej kombinácii dojčenskej výživy môžu spotrebitelia nakoniec nakupovať potraviny, ktoré nezabezpečia ich deťom primeranú úroveň dôležitých vitamínov a živín.
- Preskúmajte množstvo zdrojov, ktoré sú pre nových rodičov k dispozícii, pokiaľ ide o zdravé potraviny, ktoré poskytujú živiny, ktoré deti potrebujú na zdravý a silný rast. Prezrite si online periodiká, webové stránky pre rodičov a detskú výživu, kníhkupectvo a dokonca aj knižnicu. Potom, čo porozumiete výživovým potrebám vášho dieťaťa, môžete začať pripravovať menu pre detskú výživu.
- 2Zostavte si detskú výživu. Pripravte si detskú výživu, ktorá bude slúžiť ako vodítko, keď začnete pripravovať vlastnú detskú výživu od začiatku.
- Zahrňte rôzne sladké i slané jedlá, ktorými nakŕmite svoje dieťa na jedno sedenie.
- Poraďte sa so svojim pediatrom, aby určil, ako často treba kŕmiť vaše dieťa a koľko rôznych potravín a množstvo každého z nich by ste mali kŕmiť v rámci jedného dojčenského jedla. Akonáhle to určíte, môžete pripraviť menu pre detskú výživu rovnako, ako by ste pripravili menu pre zvyšok svojej rodiny. Príkladom detskej výživy môžu byť jablká a banány ráno, kura, ryža a sladké zemiaky na obed a zelené fazuľky a morka večer.
- 3Nakúpte rôzne druhy čerstvého ovocia, zeleniny, obilia a hydiny.
- Uistite sa, že kupujete potraviny, ktoré nemajú žiadne viditeľné chyby, ktoré môžu byť znakom neštandardných potravín.
- Nekupujte príliš veľa jednej potraviny, pretože detská výživa sa môže pokaziť skôr, ako ju budete môcť použiť.
Je dôležité usilovne označovať domácu detskú výživu, aby ste nekŕmili svoju detskú výživu, ktorá sa pokazila. - 4Potraviny dôkladne uvarte. Potraviny, ktoré sa majú použiť v detskej výžive, môžete buď variť, variť v pare alebo piecť. Akonáhle je jedlo dôkladne uvarené, môžete začať s procesom pyré.
- Pred použitím potraviny v detskej výžive sa presvedčte, či je všetka zelenina, mäso a zrná dôkladne uvarené.
- Zvážte varenie určitého ovocia, ktorému môže varenie tiež prospieť, napríklad jablká alebo hrušky.
- 5Pyré jedlo v rôznych kombináciách.
- Vložte potraviny do mixéra, ktoré sa navzájom dobre spájajú. Uvedomte si, že všetko, čo vložíte do mixéra, sa spojí, aby vznikol jeden druh detskej výživy.
- Zvážte chuťové preferencie svojich detí a podľa toho im pripravte detskú výživu. Niektoré deti uprednostňujú v detskej výžive jednotlivé jedlá, zatiaľ čo iné deti majú rady kombinácie príchutí.
- Dodržujte všeobecné pravidlo prípravy detskej výživy a zmiešajte dve časti jedla s jedným dielom vody a potom pyré, kým sa dobre nespoja. V závislosti od požadovanej konzistencie môžete pridať viac alebo menej vody.
- 6Detskú výživu skladujte v chladených nádobách. Ak pripravujete detskú výživu vopred, musí byť uložená vo vzduchotesných nádobách v chladničke. Niektoré zmesi detskej výživy môžete tiež zmraziť, ak sú zmrazené v nádobách, ktoré sú nepriepustné pre popáleniny v mrazničke. Detskú výživu skladovanú v chladničke by ste nemali uchovávať dlhšie ako jeden týždeň.
- 7Píšte si denník s podrobnosťami o stravovacích návykoch vášho dieťaťa. Zahrňte zoznam receptov na detskú výživu a reakciu dieťaťa na rôzne položky, ktoré pripravujete.
- Ak vaše dieťa nemá rád chuť konkrétneho jedla, môžete skúsiť nájsť iné jedlo s ekvivalentným obsahom živín.
- Ak napríklad vaše dieťa nenávidí chuť brokolice, môžete namiesto toho pripraviť detskú výživu zo špenátu a vyhodnotiť reakciu dieťaťa na túto položku.
Pripravte si detskú výživu, ktorá bude slúžiť ako vodítko, keď začnete pripravovať vlastnú detskú výživu od začiatku.
- Kombinácia potravín, ako sú kura a ryža, jablká a hrušky, brokolica a karfiol, vám umožní dať dieťaťu nové potraviny, ktoré pomôžu experimentovať s chuťovými preferenciami vášho dieťaťa.
- Pridanie trochy citrónovej šťavy do detskej stravy vyrobenej z čerstvého ovocia môže zabrániť tomu, aby ovocie oxidovalo, stratilo farbu a vykyslo.
- Pretože domáca detská výživa neobsahuje žiadne konzervačné látky ani umelé prísady, nevydrží tak dlho, ako kúpenú detskú výživu. Je dôležité usilovne označovať domácu detskú výživu, aby ste nekŕmili svoju detskú výživu, ktorá sa pokazila.
Prečítajte si o výživových potrebách dojčiat predtým, ako sa ponáhľate kúpiť rôzne potraviny, s ktorými môžete pripraviť detskú výživu. - Detská výživa vyrobená z kuracieho alebo inej hydiny by mala byť vyrobená z hydiny, ktorá bola dôkladne uvarená, až kým v celom kúsku hydiny nezostane viac ružovej. Všetky povrchy, ktoré prišli do styku so surovou hydinou, by mali byť dôkladne umyté a dezinfikované.
- Niektoré druhy zeleniny a ovocia obsahujú zvyškové pesticídy, ktoré môžu byť škodlivé pre mladý žalúdok. Ovocie a zeleninu je dôležité dôkladne opláchnuť alebo kúpiť organické ovocie a zeleninu, aby ste eliminovali riziko expozície pesticídom.
- Kuchynský robot alebo mixér
- Rozmanitosť vareného ovocia a zeleniny
- Rozmanitosť vareného mäsa a zŕn
- Uzatvárateľné skladovacie kontajnery
- Recepty na detskú výživu
Prečítajte si tiež: Ako uvariť hruškový zajačikový šalát?
