Ako vyrobiť horúcu čokoládu S'more?
Horkú čokoládu môžete tiež ozdobiť čokoládovými lupienkami namiesto nasekanej čokolády.
Horká čokoláda S'more je krémová a bohatá, zahreje vás v chladnom dni. Je ozdobený množstvom marshmallow, chrumkavých grahamových krekrov, šľahačky a čokolády. Tento sladký hrnček horkej čokolády s'more určite poteší a zanechá vo vás chuť stále viac.
- Robí: 2 porcie
Na horúcu čokoládu:
- 1 (14 gramov) môže sladené kondenzované mlieko
- 6 šálok plnotučného mlieka
- 0,5 šálky cukru
- 0,5 šálky kakaového prášku
- 4 gramy polosladkej čokolády
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
Na ozdobu:
- Šľahačka
- 4 veľké grahamové krekry
- 4 lyžice nasekanej čokolády
- Mini marshmallow
- 1V hrnci na strednom ohni zmiešajte kondenzované mlieko, plnotučné mlieko, cukor, kakaový prášok, čokoládu a vanilkový extrakt.
- 2Šľaháme, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nie je hladká.
- 3Vypnite sporák.
- 4Rozdrobte grahamové krekry tak, že ich vložíte do igelitového vrecka a buchnete drevenou lyžičkou.
- 5Rozdrobené grahamové krekry vylejeme na tanier.
- 6Navlhčite okraje dvoch hrnčekov a rolujte rožky na krekry.
- 7Horúcu čokoládu nalejte do dvoch hrnčekov.
- 8Ozdobte šľahačkou, nasekanou čokoládou, marshmallow a extra grahamovými sušienkami.
- 9Užite si to!
Ozdobte šľahačkou, nasekanou čokoládou, marshmallow a extra grahamovými sušienkami.
- Pre sladšiu chuť zvážte použitie bielej čokolády.
- Horúcu čokoládu môžete tiež ozdobiť čokoládovými lupienkami namiesto nasekanej čokolády.
- Horúcu čokoládu uchovajte v teple na neskoršie použitie tak, že ju nalejete do pomalého hrnca na miernom ohni.
- Na ozdobu vložte do horúcej čokolády celý grahamový kreker.
- Dávajte pozor, aby ste horúcu čokoládovú zmes neprehriali alebo nevarili, pretože by sa pripálila a sparila.
- Hrniec
- Varná doska
- Metla
- Tanier
- 2 hrnčeky
Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?
