Ako pripraviť ochutenú vodu?

Na prípravu ochutenej vody nakrájajte citrusové plody na kolieska a nechajte ich v studenej vode aspoň 3 hodiny. Ak chcete ochutiť vodu bobuľami, rozdrvte ich, pridajte do studenej vody a nechajte 3 hodiny lúhovať. Na prípravu uhorky nakrájajte uhorku na tenké kolieska a dajte ju do vody lúhovať cez noc. Vodu môžete tiež naplniť korením pridaním škorice, čerstvo nastrúhaného zázvoru alebo vanilkového extraktu do džbánu so studenou vodou. Tipy na to, ako pridať čaj do vody naplnenej ovocím, čítajte ďalej!

doc. Jolana Szabová
doc. Jolana Szabová
• 7 min čítanie
Niečo ako pridanie vody do škatule na šťavu
Je to možné, ale potom budete do vody pridávať iba ovocnú šťavu, niečo ako pridanie vody do škatule na šťavu.

Ovocná voda je lahodná a zdravá. Nechajte si v chladničke jeden alebo dva džbány a zostať hydratovaný bude oveľa jednoduchšie.

Časť 1 z 3: základné recepty na ovocie

  1. 1
    Vyrobte si citrusovú vodu. Umyte 1-3 citrusové plody na liter (liter). Nakrájajte na tenké kolieska a nechajte v studenej vode aspoň tri hodiny. Ak ho plánujete nechať dlhšie pre intenzívnejšiu chuť, najskôr odrežte kôru, aby ste sa vyhli horkým chutiam.
    • Nižšie nájdete podrobný návod, ktorý obsahuje všetky recepty na ovocie a bylinky.
    • Skúste pridať 0,25 šálky (60 ml) listov mäty alebo bazalky.
  2. 2
    Ochutíme jahodami alebo malinami. Na jeden liter vody použite asi 1 šálku (240 ml) ovocia. Čerstvé bobule nebudú dobre lúhovať, kým nie sú rozdrvené drevenou lyžicou. Mrazené bobule sú už polámané, ale môžete to rozdrviť ďalej, aby ste to urýchlili. Vylúhujte tri hodiny alebo viac, potom sceďte.
    • To sa dobre kombinuje so šťavou z polovice citrónu.
  3. 3
    Vytvorte odvar z uhoriek. Uhorku nakrájajte na tenké kolieska a pridajte do hrnca s vodou. Nechajte lúhovať cez noc, potom do jedného alebo dvoch dní vypite.
    • Voliteľne nakrájajte celú uhorku na polovicu a pred krájaním vyberte dužinu.
    • Vylepšite túto jemnú chuť tromi alebo štyrmi plátkami citrónu alebo kockami ananásu.
  4. 4
    Zmiešajte černice a šalviu. Táto sofistikovaná kombinácia je jemná, ale chutná. Skúste 1 šálku (240 ml) černíc na liter (liter) plus hrsť listov šalvie.
    Na prípravu ochutenej vody nakrájajte citrusové plody na kolieska
    Na prípravu ochutenej vody nakrájajte citrusové plody na kolieska a nechajte ich v studenej vode aspoň 3 hodiny.
  5. 5
    Vylúhovať s jablkom. Jablko a iné tvrdé ovocie nepresakujú tak rýchlo ako ostatné. Nakrájajte na veľmi tenké plátky a nechajte lúhovať 24 hodín v chladničke. Hodinu pred podávaním preneste na izbovú teplotu, aby ste získali chuť.

Časť 2 z 3: ochutenie vody ovocím

  1. 1
    Vyberte si ovocie. Postupujte podľa jedného z vyššie uvedených receptov, alebo si len vyberte svoje obľúbené ovocie. Môžete sa pohrať s množstvami, ale začnite s niekoľkými drobnými plodmi na liter (liter) alebo s 1-2 šálkami (240-480 ml) bobúľ alebo nakrájaného ovocia na kocky.
    • Čerstvé ovocie v sezóne má najlepšiu chuť. Mrazené ovocie nebude vyzerať tak atraktívne, ale môže mať väčšiu chuť ako čerstvé ovocie mimo sezóny.
  2. 2
    Ovocie dôkladne umyte. Všetko čerstvé ovocie dôkladne utrite pod tečúcou studenou vodou. Pretože kôra bude sedieť vo vode, je mimoriadne dôležité čistenie nečistôt z povrchu.
    • Ak ovocie nie je organické, zvážte jeho lúpanie, aby ste z povrchu odstránili pesticídy.
    • Pri mrazenom ovocí to nie je potrebné.
  3. 3
    Nakrájajte na kolieska alebo kolieska. Okrúhle budú rýchlejšie vylúhovať samy, ak sú odvážené pod kockami ľadu. Kliny nemusia dodávať veľa chuti, pokiaľ ovocie nezmiešate, ako je popísané nižšie.
    • Nakrájajte kolieska na polovicu pre úzky džbán.
    • Na bobule alebo na kocky nakrájané ovocie nie je potrebné krájať.
  4. 4
    Pridajte do studenej vody. Ovocie dajte do džbánu s chladenou vodou alebo vodou izbovej teploty. Ak sa vám nepáči chuť vody z vodovodu, pred pridaním ovocia ju dajte do filtračného zariadenia.
    • Horúca voda rýchlejšie prenikne chuťou, ale zmení ovocie na kašu a môže zničiť niektoré živiny.
  5. 5
    Jemne mudlujte (voliteľné). Rozdrvenie ovocia výrazne urýchli infúziu, ale môžete skončiť s mútnou, kašovitou zmesou. Ak chcete získať atraktívnejší džbán, vytlačte časť šťavy pomocou držadla drevenej lyžice, stlačte a otočte, ale ovocie úplne nerozdrvte. Ovocie nechajte nedotknuté, ak môžete niekoľko hodín počkať.
    • Alternatívne nechajte celé plátky na ozdobu, ale stlačte šťavu z jedného ovocia, aby ste získali väčšiu chuť.
    • Ak chcete ochutiť jeden pohár vody na okamžité pitie, ovocie rozdrvte na kašu.
    Ak chcete ochutiť vodu bobuľami
    Ak chcete ochutiť vodu bobuľami, rozdrvte ich, pridajte do studenej vody a nechajte 3 hodiny lúhovať.
  6. 6
    Pridajte hrsť byliniek (voliteľné). Mäta a bazalka sú najbežnejšie možnosti, ale môžete použiť rozmarín, šalviu alebo takmer akúkoľvek inú bylinku. Listy opláchnite a potom ich rozotrite medzi čistými rukami, aby ste ich pred pridaním do vody mierne pomliaždili.
    • Môžete pridať sušené bylinky, ale dajte ich do sitka na čaj, aby v nápoji nezanechali úlomky.
  7. 7
    Pridajte ľad (voliteľné). Ľad okrem chladenia vody váži ovocie, ktoré vypláva na vrchol, a pri nalievaní odfiltruje niektoré kúsky ovocia.
  8. 8
    Počkajte na infúziu. Vodu chladte v chladničke 3-4 hodiny alebo až 12 hodín, aby ste získali mimoriadne silnú chuť. Aby ste sa vyhli baktériám a nepríjemným príchutiam, prísady po 12 hodinách sceďte a pite do troch dní. Pred podávaním premiešajte.
    • Voda bude pri izbovej teplote rýchlejšie vylúhovať, ale aj rýchlejšie sa rozkladať. Nechajte lúhovať 1-2 hodiny a vypite do 4-5 hodín od zmiešania.

Časť 3 z 3: Vykopnite ho

  1. 1
    Skombinujte s čajom. Nechajte svoje ovocie odležať v rovnakom džbáne ako vrecko na čaj alebo sitko na čaj. Udržujte to pri izbovej teplote, aby sa čaj lial bez toho, aby prebral ostatné chute. Nechajte lúhovať 1-3 hodiny, vyberte čaj a ihneď vypite. Skúste tieto recepty a každý pridajte do litra vody:
    • Sáčok čierneho čaju, tri mandarínky, štyri lístky bazalky, vrecúško čierneho čaju
    • Dve vrecká zeleného čaju, 0,5 manga (nakrájané na plátky), 0,25 šálky (60 ml) jahôd
  2. 2
    Vylúhovať s korením. Pridajte tyčinku škorice, lyžicu (15 ml) čerstvého strúhaného zázvoru a/alebo 0,25 lyžičky (1 ml) vanilkového extraktu. Fungujú obzvlášť dobre v chrumkavých receptoch. Skúste nasledujúce:
    • 0,5 šálky (120 ml) nakrájaného ananásu, 0,5 nakrájaného pomaranča, 1 polievková lyžica (15 ml) strúhaného zázvoru
    • 1 šálka (240 ml) čučoriedok, 0,25 lyžičky (1 ml) vanilkového extraktu
    Vodu môžete tiež naplniť korením pridaním škorice
    Vodu môžete tiež naplniť korením pridaním škorice, čerstvo nastrúhaného zázvoru alebo vanilkového extraktu do džbánu so studenou vodou.
  3. 3
    Vymeňte bežnú vodu za seltzer. Vyrobte si vlastnú náhradu sódy s nízkym obsahom cukru a bez umelých sladidiel.
  4. 4
    Vmiešame do kokosovej vody Nahraďte 0,25 vody kokosovou vodou. Skúste vylúhovať s broskyňami alebo medovým melónom.
    • Namiesto toho môžete použiť kokosové mlieko, ale hustší a bohatší nápoj môže byť ťažšie vyvážiť s ovocím.

Tipy

  • Veľké zaváracie poháre sú lacnejšie ako džbány. Kúpte si ich krabicu, ak si chcete pripraviť rôzne vodné nápoje.
  • Zvyšné ovocie prepožičalo vode väčšinu chuti, ale zostáva jedlé.

Varovania

  • Ovocie alebo bylinky ponechané vo vode môžu hniť bez viditeľných znakov. Nenechávajte pri izbovej teplote dlhšie ako 5 hodín alebo v chladničke dlhšie ako tri dni.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Džbán alebo veľká zaváracia nádoba
  • Nôž
  • Chladnička (voliteľné)
  • Ľad (voliteľné)
Prečítajte si tiež: Ako uvariť ovocný čaj?

Otázky a odpovede

  • Čo môžem robiť, ak nemám veľmi rád chuť zeleného čaju?
    Ak vám nechutí zelený čaj, mali by ste skúsiť pridať med alebo citrónovú šťavu.
  • Môžem z ovocia vytlačiť šťavu?
    Je to možné, ale potom budete do vody pridávať iba ovocnú šťavu, niečo ako pridanie vody do škatule na šťavu.
  • Môžem použiť jablká a škoricu?
    Ak dokážete odšťaviť jablko, jablká by boli v poriadku. Škoricu však môže byť ťažké primiešať.
  • Ako dlho nechám vodu lúhovať?
    Aby ste dosiahli maximálnu chuť, chladte ju cez noc.

Komentáre (1)

  • mccluresandra
    Kombinácia pokynov s konkrétnymi receptami bola mimoriadne poučná a nápomocná.

Prečítajte si tiež:

  1. Ako vyrobiť kocky ľadu bez podnosu?
  2. Ako vyrobiť ľadovú drť?
  3. Ako vyrobiť zásaditú vodu?
Súvisiace články
  1. Ako uvariť čaj z kašmírskeho bombaja?Malvína Nemcová
  2. Ako si pripraviť šálku ľadového čaju s príchuťou mučenky?Elvíra Nemcová
  3. Ako pripraviť mix jazmínového čaju z čiernych ríbezlí?Sidónia Kubáňová
  4. Ako uvariť jazmínový zázvorový čaj?Jaroslava Fialová
  5. Ako pripraviť pomarančový čaj?Marianna Dubníčková
  6. Ako uvariť malinový čaj?Lívia Konečná
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail