Ako vyrobiť mangovú kašičku?
Niekedy v lete nie je nič také zdravé, osviežujúce a chutné ako slushie. Mango kašičky sú jednoduché a ľahko vyrobiteľné a vo vašej kuchyni použijete iba niekoľko prísad. Tu je návod, ako urobiť z mangovej kašičky dva spôsoby.
Čerstvá mangová kašička
- 0,75 šálky ľadu
- 1,25 šálky manga
- Trstinový cukor, podľa chuti
- Lístky mäty (voliteľné)
Kašička z mangovej šťavy
- 2,5 (625 ml) šálky vody
- 1 šálka (250 ml) bieleho cukru
- 2,67 šálky (660 ml) manga, 100% zmes ovocnej šťavy
- 0,33 šálky (80 ml) čerstvej citrónovej šťavy
- Lístky mäty (voliteľné)
Metóda 1 z 2: čerstvá mangová kašička
- 1Odstráňte šupku z manga. Rukou ošúpte pokožku manga. Pokúste sa nenechať žiadnu pokožku.
- 2Rozdrviť ľad. Vezmite si mixér a rozdrvte ľad alebo stlačte tlačidlo drvenia na chladničke.
- 3Ľad uložte do misky a vložte do chladničky. Ďalší krok môže chvíľu trvať, preto by ste to mali urobiť, aby sa váš ľad neroztopil.
- 4Odšťavte si mango. Môžete to urobiť rukami alebo mixérom. Uistite sa, že sa vám doň nedostane žiadna zvyšková koža z manga!
Pokračuj! Skúste použiť aj iné ovocné šťavy. Môžete nájsť chuť, ktorá by sa vám mohla páčiť viac ako mango. Môžete ich dokonca zmiešať!
- 5Nalejte šťavu z manga do pohára. Zalejte dostatočne, aby ste mali stále priestor na ľad. Množstvo, ktoré nalejete, môžete upraviť tak, aby boli vaše kašičky ľadovejšie alebo vodnatejšie.
- 6Vložte do ľadu. Uistite sa, že ľad vkladáte pomaly, inak vystrekne všetka mangová šťava. Opäť upravte sumu tak, aby zodpovedala vašim osobným potrebám.
- 7Dobre premiešajte. Užite si svoje mangové kašičky! Pridajte trstinový cukor na osladenie kašičiek a niekoľko ďalších listov mäty.
Metóda 2 z 2: kašička z mangovej šťavy
- 1Priveďte svoju vodu do varu. Nalejte vodu do hrnca na stredné až vysoké teplo.
- 2Pridajte do vody biely cukor. Cukor vmiešajte do vriacej vody, kým sa nerozpustí.
- 3Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. Buďte opatrní, pretože voda bude horúca. Vodu odložte na bezpečné miesto.
- 4Vmiešajte mangovú šťavu. Akonáhle sa voda ochladí, pridajte svoju čistú mangovú šťavu a čerstvú citrónovú šťavu podľa chuti.
Pokračuj! Skúste použiť aj iné ovocné šťavy. Môžete nájsť chuť, ktorá by sa vám mohla páčiť viac ako mango. Môžete ich dokonca zmiešať!
- 5Nalejte svoju zmes do nádoby vhodnej na mrazenie. Nechajte cez noc zmraziť.
- 6Rozdrviť ľad Pomocou drviča alebo mixéra na ľad rozdrvte ľad na kašovitú konzistenciu.
- 7Nalejte ľad do pohára a podávajte. Užite si svoje mangové kašičky! Podľa chuti pridajte niekoľko voliteľných lístkov mäty alebo čerstvú citrónovú šťavu.
- Skúste aj iné šťavy.
- Uistite sa, že je ľad dobre rozdrvený
- Tento proces môžete urýchliť zmrazením ovocia pred mixovaním, aby ste nepotrebovali ľad
- Ak ste dieťa, nerobte to bez dozoru
- Mixér
- Okuliare
- Hrniec
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako uvariť čaj z banánovej šupky?