Ako nakrájať hviezdny plod?
Ak chcete nakrájať hviezdicový plod, začnite odrezaním zelených častí hrebeňov na ovocí ostrým nožom. Potom odrežte asi 0,5 palca z oboch koncov hviezdicového ovocia. Akonáhle sú konce vypnuté, položte ovocie na bok. Začnite na jednom konci a nakrájajte ovocie na tenké plátky v tvare hviezdy. Potom stačí nožom vytiahnuť semená a ste hotoví! Tipy na odstránenie semien hviezdicového ovocia čítajte ďalej!
Ak chcete nakrájať hviezdicový plod, začnite odrezaním zelených častí hrebeňov na ovocí ostrým nožom.
Hviezdny plod, nazývaný aj karambola, je jedným z najkrajšie vyzerajúcich plodov. Je známy ako hviezdny plod kvôli svojmu výraznému tvaru, ktorý pripomína hviezdu. Toto zlatožlté ovocie je celkom dekoratívne a dá sa nakrájať na tenké plátky v tvare hviezdy, ktoré potom môžu ozdobiť šaláty alebo ovocné misky.
Časť 1 z 3: Príprava na krájanie hviezdnych plodov
- 1Ovocie umyjeme Opláchnite ju pod studenou vodou a drhnite prstami, kým sa neuvoľnia všetky voľné nečistoty skrývajúce sa v štrbinách. Umývaním ovocia zaistíte, že budú odstránené všetky chemikálie alebo choroboplodné zárodky, ktoré na ňom boli prítomné, a bude bezpečné ich konzumovať.
- 2Použite reznú dosku. Použitie dosky na krájanie je lepšie ako krájanie ovocia na pulte, pretože vám zabráni poškriabaniu dosky. Buď dobre poslúži doska na krájanie z plastu alebo dreva.
- 3Získajte ostrý nôž. Dbajte na to, aby ste pri používaní noža boli opatrní, aby ste sa omylom neporezali. Nôž pred použitím očistite horúcou vodou a mydlom.
Časť 2 z 3: odrezanie zelených okrajov z ovocia
- 1Ovocie nakrájajte. Posuňte čepeľ noža po zelených okrajoch hviezdice. Z ovocia odstráňte iba neanoranžový okraj.
- 2Odrežte dva konce. Po odstránení okrajov odrežte dva konce hviezdneho ovocia. Nožom odstráňte približne polovicu palca (1,27 cm). V tomto mieste by váš hviezdny plod mal mať iba oranžovú farbu; všetky zelené alebo hnedé oblasti mali byť odrezané.
- 3Plátok pozdĺž jeho najširšej strany. Orezané ovocie nakrájajte na najširšej strane na hviezdicové tvary, ktoré sú hrubé asi 1,27 cm.
- 4Odstráňte všetky semená. Vaše plátky budú obsahovať semená a semená sa nachádzajú predovšetkým v strede ovocia. Prepichnite stred svojho ovocia nožom, aby ste odstránili semienka.
Potom odrežte asi 0,5 palca z oboch koncov hviezdicového ovocia.
Časť 3 z 3: Upratovanie a podávanie hviezdnych plodov
- 1Umývajte si ruky. Starfruit, rovnako ako všetky citrusové plody, obsahuje kyseliny, preto si dávajte pozor, aby ste ho nemali v očiach a mimo otvorených rán. Potom, čo ho nakrájate, umyte si ruky horúcou vodou a mydlom, aby ste zabránili pichaniu v prípade, že sa neskôr dotknete očí.
- 2Hviezdne ovocie dajte do misky alebo misky. Ukážte hviezdne ovocie, ako uznáte za vhodné, v závislosti od príležitosti. Všetky časti ovocia sú jedlé, preto neplytvajte a nevyhadzujte žiadne zvyšky, ktoré by ste radšej zjedli.
- 3Rezný a pultový povrch očistite. Krájajte dosku na krájanie, aby bola čistá a pripravená na budúcu prípravu jedla. Uistite sa, že na pulte nie sú žiadne zvyšky ovocia, pretože ovocie môže časom hniť a zapáchať.
- 4Podávajte svoj hviezdny plod. Hviezdne ovocie je možné použiť v celom rade receptov, od hviezdicových lupienkov po mangovo-pomarančovú omáčku. Naplánujte si recept vopred, aby ste si boli istí, že za všetky ingrediencie budete zodpovedať.
- Ak chcete starfruit osladiť alebo posilniť jeho chuť, posypte ho trochou soli. To zvýrazní a zvýrazní chuť ovocia.
- Pri použití noža na akýkoľvek účel by mali byť deti vždy pod dohľadom.
Prečítajte si tiež: Ako sa maznať s vajíčkom?
Otázky a odpovede
- Je vhodné starfruit chladiť?Áno. Nechcete, aby sa starfruit pokazil a zhnil. Hviezdny plod však bude dobrý iba niekoľko dní potom, čo ho nakrájate.
- Sú hviezdicové plody bezpečné na konzumáciu?Áno, hviezdy sú vo všeobecnosti bezpečné na konzumáciu. Niektorí ľudia sú však naň alergickí a nie je pre nich bezpečné jesť ovocie.
- Ošúpem plody hviezdy?Nie. Len to poriadne umyte.
Nezodpovedané otázky
- Sú averrhoa carambola a starfruit to isté?
- Čo mám robiť, ak je môj hviezdny plod na okrajoch hnedý?
Komentáre (2)
- Naučili sme sa krájať/jesť starfruit. Je to tak dlho, čo sme ho naposledy jedli, bolo to veľmi užitočné.
- Nikdy predtým ste nezažili hviezdny plod. Niektoré sme dostali, a ja som netušil, ako ich pripraviť. Článok bol veľmi nápomocný, vyskúšam.
