Ako vyrobiť stánok na predaj pečiva?

1. 1
   Nájdite podperu používanú pre stánky na trhu. Ak už miesto, kde robíte výpredaj pečiva, má podpery, použite jeden z nich. Ak nie, budete si musieť buď najať, alebo kúpiť. Pretože nákup nových môže byť dosť drahý, prenájom je lepšou možnosťou alebo sa pozrieť ojazdený prostredníctvom aukčných stránok, tesne pred udalosťou.
2. 2
   Rozložte nohy stolíka. Skontrolujte, či sú pevne zaistené na svojom mieste. Niektoré stoly môžu mať na spodnej strane dosky vytlačené pokyny, ktoré vám pomôžu zistiť, ako správne umiestniť nohy na miesto.
3. 3
   Prikryte plachtou alebo veľkým obrusom. Prípadne zakryte veľkými listami mäsiarskeho papiera alebo podobného veľkého bieleho papiera.

   • Ak používate papier, zalepte ho páskou. Je tiež vhodné mať náhradné listy pre prípad, že by sa roztrhli a bolo by potrebné ich vymeniť.
   • Ak ste vonku, použite spony na obrus, aby držali obrus alebo plachtu na mieste.

1. 1
   Nájdite starý kus nábytku, ktorý má základný štvorcový tvar. Niektoré z nasledujúcich možností môžu fungovať ako stojan na predaj pečiva:

   • Najužitočnejším nábytkom by bola stará skrinka alebo bufet/príborník. Zvážte, či ho natriete alebo prikryjete nádhernou látkou.
   • Menšia knižnica sa dala otočiť na bok a široký kus preglejky bol vyvážený cez vrch prevrátenej knižnice. Vyložte preglejku tenkou dekou, potom prikryte plachtou alebo obrusom.
   • Premeňte starý detský nábytok na stojan. Detský nábytok, ktorý už nemá žiadne využitie, sa môže perfektne hodiť na predajný stánok na pečenie, napríklad na použitie škatule na hračky, detskej poličky na knihy, nábytku do úložného priestoru atď. Ak sa k predmetu dodáva zásuvka, škatule atď., Možno budete môcť aby ste ich kreatívne využili, na uchovávanie plodín, nepotravinárskych predmetov atď. alebo by mohli držať vaše náhradné pečivo pripravené na uhasenie, keď sa objavia medzery.
   • Zatlačte dva staré nočné stolíky k sebe, na vrch položte preglejku a prikryte starou dekou. Potom na vrch položte plachtu alebo obrus.

TÁTO SEKCIA JE VOLITEĽNÁ, PRE TÝCH, ktorí majú čas, záujem alebo potrebu.

1. 1
   Vytvorte nápis na predaj pečiva, ktorý stojí nad vrcholom stojana. To sa dá urobiť rôznymi spôsobmi, v závislosti od vašich schopností:

   • Nájdite vedľa seba dva kusy dreva v štýle tyče v rovnakej výške, vyššej ako priemerná výška dospelého. Každý pól pripevnite na hranatú drevenú základňu. Použite podperné drevené kliny, aby boli stĺpy stabilne na svojom mieste (klinec alebo lepidlo na miesto od základne opretej o stĺp). Zmerajte vzdialenosť stojana a pomocou nej určte dĺžku značky stojana na pečenie. Vystrihnite nápis z preglejky/šrotu alebo veľmi silnej lepenky na túto dĺžku a šírku, akú uprednostňujete. Pripevnite to na každý pól, pričom šírka stĺpikov je rovnaká ako stojan. Na pripevnenie použite klince alebo lepidlo na drevo. Na tabuľu namaľujte „Upečený výpredaj“ alebo niečo podobné. Ak chcete použiť, umiestnite vyplnený štítok za stojan na pečenie.
   • Na výrobu stožiarov použite rovnakú metódu ako v predchádzajúcom návrhu. Namiesto drevenej značky však pridajte vlajkový strnisko/veniec. Drdol je možné ušiť prešitým nápisom „Výpredaj pečiva“ alebo ho označiť látkovým perom.
2. 2
   Pridajte tieň. Ak je váš predajný stojan na pečenie vonku a je slnečno, použite veľký vonkajší dáždnik na prikrytie pečiva a zastavenie jeho tavenia. Ak je to možné, umiestnite časť stánku do tieňa stromu, budovy alebo iného objektu, aby váš stánok mal čo najväčší tieň.

   • Ak je pravdepodobné, že bude fúkať vietor, uistite sa, že je stojan umiestnený v blízkosti vetra, ako je múr, plot alebo v prípade potreby aj vaše auto. Lietajúce koláče a sušienky sa nepredávajú dobre a majú tendenciu rozrušovať tých, ktorí si dali námahu a upiekli ich.

1. 1
   Zaistite, aby bol upečený tovar riadne prikrytý a mohol sa ľahko prepravovať. Upečené uložte na jednorazové taniere, plechy alebo do koláčových boxov. Potraviny vždy prikrývajte plastovými obalmi, celofánovými vreckami alebo inými pokrývkami vhodnými pre potraviny. Pomáha to udržať potraviny čerstvé a v bezpečí pred chrobákmi, prachom, kýchaním atď.

   • Ak predávate veľké množstvo koláčov, napríklad pre školské alebo charitatívne zbierky, kupujte veľké množstvo vecí, ako sú napríklad tortové krabice a celofánové vrecká. Vďaka tomu sa znížia náklady a môžu byť pred predajom distribuované rodičom alebo iným pekárom so žiadosťou o umiestnenie všetkých položiek, ktoré pečú, do týchto štítkov s prísadami, aby sa veci uľahčili predajcom pečiva..
2. 2
   Usporiadajte nápisy na stole podľa potreby. Môžete buď zavesiť nápisy na prednú stranu stola alebo ich položiť na stôl a zobrazovať ceny a možno aj názov svojej charitatívnej organizácie, skupiny na získavanie finančných prostriedkov atď. Vždy pevne nalepte všetky značky, ktoré boli pripevnené na obruse alebo papieri, pretože ak zostanú nepripojené, sfúkne alebo sa ľahko zrazí.

   • Uvedomte si, že ak príde na predaj pečiva veľa ľudí, štítky, ktoré visia spredu, budú blokované zostavami alebo frézovacími zákazníkmi; správy, cez ktoré sa chcete dostať, je potrebné umiestniť na úroveň očí (na stenu, stĺp, kulisu, atď. za seba).
3. 3
   Upečené poukladajte v logickom poradí. Majte radi lajky, aby zákazníci neboli nútení chodiť tam a späť po stánku, aby našli to, čo sa im páči. Podporujte prehliadanie podľa kategórií:

   • Veľké koláče majte pohromade a koláče spolu
   • Uchovávajte sušienky a plátky spolu
   • Žemle a pečivo držte spolu
   • Pikantné koláče držte pohromade; dajte si sladké koláče;
   • Uchovávajte brownies, maškrty a cukríky pohromade. (A tak ďalej.)
4. 4
   Ak je to možné, nájdite miesto vhodné pre deti. Ak je váš predajný stojan na pečenie dlhý a veľký, môže byť vhodné vytvoriť priestor pre maškrty, ktoré priťahujú deti na jednom konci stojana. To umožňuje deťom visieť na tomto konci stojana bez toho, aby sa stratili medzi dospelými zákazníkmi. Tiež je jednoduchšie dávať pozor na deti; dajte jednému predajcovi úlohu starať sa o ten koniec stánku.
5. 5
   Ponechajte si miesto pre položky, ktoré budú ešte vyložené. O dostupnosti svojho stánku buďte realistickí. Ak je menší ako množstvo predmetov, ktoré ste vy a ostatní upiekli, vytvorte za stojanom oddelenú oblasť, v ktorej budú uložené položky, ktoré budete dávať von, keď bude k dispozícii miesto. Toto je obzvlášť dôležité pre školské a charitatívne finančné zbierky, kde neustále obnovovanie displeja stánku vzbudí záujem zákazníkov a môže dokonca viesť k opakovaným zákazníkom, ak si po nákupe všimnú umiestnenie nových potravín.