Ako pripraviť sendvič s rožkom z vajíčka a syra?
Ak je však vaša vaječná karbonátka horúca, syr sa sám rozpustí a tento krok môžete vynechať.
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Napriek tomu to ľudia kvôli zaneprázdnenosti väčšinou vynechávajú. Ak zvládnete tento lahodný 5-minútový recept, zostanete zdraví aj vtedy, keď sa ponáhľate.
- 1 vajce
- 2 mini croissanty
- 1 plátok syra
- Soľ a čierne korenie (podľa chuti)
- Jemne nakrájanú zeleninu (voliteľné)
Časť 1 z 3: pripravte si rožky
- 1Dva rožky horizontálne prekrojte na dve polovice. Ak máte, môžete použiť nôž na maslo. Ak nie, použite bežný nôž.
- 2Opekajte rožky, kým nie sú svetlohnedé.
- Na tento krok môžete použiť buď hriankovač alebo rúru. Ak používate rúru, nastavte brojler na nízky stupeň. Polovice rožkov dajte na plech vhodný do rúry, opekajte 2 minúty alebo kým sa farba nezmení.
Časť 2 z 3: pripravte vajíčko
- 1Rozbite vajíčko. Mali by ste to rozdrviť do malej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry, pretože vajíčko budete mikrovlnovať. Môžete ho tiež prelomiť do inej misky a potom preniesť do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
- 2Pridajte soľ a korenie. Neexistuje žiadne meranie toho, koľko soli a korenia by ste mali použiť - jednoducho pridajte, koľko chcete. Ak by ste chceli pridať ďalšie dochucovadlá, môžete ich pridať v tomto kroku.
- 3Pridajte akúkoľvek zeleninu, ktorú chcete pridať. Tento krok je úplne voliteľný, ale dodáva jedlu väčšiu chuť.
- 4Metličkou alebo vidličkou zmiešame suroviny dohromady. Pokračujte v miešaní, kým už neuvidíte vaječný bielok. Mali by ste miešať aspoň jednu celú minútu.
- 5Misku prikryte vekom. Tento krok je veľmi dôležitý. Pokiaľ misku nezakryjete v mikrovlnnej rúre, vaše vajíčko nemusí byť poriadne uvarené.
- Ak nemáte veko misy, prikryte ho tanierom vhodným do mikrovlnnej rúry.
- 6Mikrovlnná rúra 40 sekúnd. Nie všetky mikrovlnky fungujú rovnako. Ak sa vajíčko nevarí do 40 sekúnd, pridajte ďalších 10 sekúnd.
- 7Vyberte vajíčko z misky. Uistite sa, že vajíčko zostane neporušené. Vajíčko by malo vyzerať ako placka.
- Aby ste placku ľahko vybrali, môžete misku vyklopiť a jemne ťuknúť na dno, kým vajíčko nevypadne.
- Ak zlomíte tvar, rozmiešajte vajíčko a postupujte podľa zvyšných krokov.
Ak sa vajíčko neuvarí do 40 sekúnd, pridajte ďalších 10 sekúnd.
Časť 3 z 3: zostavte sendvič
- 1Vajíčko nakrájajte na 2 rovnaké polovice. Na to použite nôž. Vykonajte opatrenia, pretože vajíčko môže byť horúce. Na tento krok môžete tiež počkať, kým vajíčko vychladne.
- 2Plátok syra nakrájajte na polovicu. Môžete si vybrať akýkoľvek druh syra alebo viac ako jeden plátok syra.
- 3Plátky syra a vajíčkové placky položte na polovice croissantu. Môžete si vybrať, ktorý z nich chcete v spodnej časti umiestniť. Väčšina ľudí zvyčajne uprednostňuje syr na dne a vajíčko na vrchu syra. Môžete si ho prispôsobiť, ako len chcete.
- 4Dajte do mikrovlnnej rúry na 15 sekúnd. Tento krok je dôležitý, pretože umožňuje roztavenie syra. Ak je však vaša vaječná karbonátka horúca, syr sa sám rozpustí a tento krok môžete vynechať.
- 5Na vrch dajte poslednú polovicu croissantu. Ľahko zatlačte na rožok, ako by ste to urobili s obyčajným sendvičom. Podávame ešte teplé.
- 1Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť sendvič s hubou Portobello?
