Ako uvariť datľový koláč bez vajec?
Datľový koláč bez vajec, chutné a rýchle občerstvenie a požehnaním pre ľudí s alergiou na vajíčka, je absolútna pochúťka!
Datľový koláč bez vajec, chutné a rýchle občerstvenie a požehnaním pre ľudí s alergiou na vajíčka, je absolútna pochúťka! Pokračujte v čítaní, aby ste vedeli, ako si ho vyrobiť.
- 250 g datlí
- 0,75 šálky mlieka
- 0,75 šálky cukru
- 1 šálka rafinovanej múky
- 0,5 šálky oleja
- 3 lyžice hladkého jogurtu
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 50 g kešu/vlašských orechov
- 1Mlieko mierne zahrejte a namočte doň datle asi na 2-3 hodiny.
- 2Ďalej mlieko scedíme. Namočené datle zbavíme semien a rozdrvíme na cukor a scedené mlieko na hladkú pastu.
- 3Do pasty pridajte olej a dobre premiešajte.
- 4Múku a sódu bikarbónu zmiešame a prepasírujeme.
- 5Počas miešania pridajte zmes múky a sódy bikarbóny do hladkej pasty naraz.
Nemastenie formy na pečenie povedie k prilepeniu koláča na misku. - 6Pridajte jogurt a nasekané orechy a dobre premiešajte.
- 7Rúru predhrejeme na asi 177°C.
- 8Cesto pečte vo vymastenej forme 35-40 minút. Užite si to!
- 9Hotovo.
- Ak chcete pripraviť nízkokalorický koláč, môžete zredukovať olej a vyhnúť sa všetkému.
- Farba koláča úplne závisela od farby použitých dátumov. Aby ste dosiahli rôzne farby, používajte rôzne odrody dátumov.
- Na ozdobu môžete použiť maslový krém alebo akúkoľvek inú polevu.
- Nemastenie formy na pečenie povedie k prilepeniu koláča na misku.
- Rúru neprehrievajte.
- Rúra
- Nôž
- Rukavice
- Maslo
Prečítajte si tiež: Ako urobiť snehovú guľu?
