Ako urobiť strašidelné brownies?

Vykonajte test špáradlom v strede stredu koláča — Ak si nie ste istí, či sú sušienky pripravené, vykonajte test špáradlom v strede stredu koláča.

Je to super rýchly nápad, ako si na Halloween pripraviť svoje jedlo, aby bolo obzvlášť zábavné pre deti. To chutí, vyzerá roztomilý, a je super ľahko pripraviť. Ak chcete, pomôžte svojim deťom ich vyrobiť!

Prísady

2 vajcia
1 šálka múky
1 šálka cukru
0,5 šálky kakaa
0,5 tyčinky masla, zmäknuté
0,25 šálky mlieka
0,5 lyžičky soli
Cukrárenský cukor alebo práškový, granulovaný cukor
Aróma (voliteľné)

Časť 1 z 2: pečenie brownies

1

Zozbierajte svoje suroviny a materiál na pečenie, uvedené vyššie.
2

Vo veľkej suchej miske zmiešajte všetky suché prísady dohromady. Keď ich miešate, pomaly pridávajte tekuté prísady, ako je mlieko, zmäknuté maslo a vajcia. Miešajte, kým zmes nemá hustú pudingovú konzistenciu.
3

Panvicu zľahka namažte olivovým, slnečnicovým alebo rastlinným olejom alebo maslom/margarínom. Dbajte na to, aby bolo rovnomerné, inak by sa vám brownies mohlo prilepiť po stranách a pripáliť na panvicu.
4

Cesto na sušienky rovnomerne nalejte do panvice. Ak dávate prednosť pridaniu cukríkov alebo čokoládových lupienkov k halloweenskej téme, uistite sa, že vám nebudú prekážať vo vytváraní duchov.
5

Brownies pečte asi dvadsaťpäť minút. Ak si nie ste istí, či sú sušienky pripravené, vykonajte test špáradlom v strede stredu koláča. Ak špáradlo vyjde čisté, brownies sú hotové.
6

Brownies nechajte chvíľu vychladnúť. Hneď ako vychladnú, nakrájajte brownies na obdĺžnikové alebo štvorcové kúsky.

Inak by sa vám brownies mohlo prilepiť po stranách — Dbajte na to, aby bolo rovnomerné, inak by sa vám brownies mohlo prilepiť po stranách a pripáliť na panvicu.

Časť 2 z 2: Vytvorenie dizajnu ducha

1

Vytvorte alebo vytlačte šablónu ducha. Je to ako šablóna pre tvar ducha, takže sa uistite, že je dostatočne malá, aby sa zmestila do každého koláča. Aby ste zaistili, že váš duch je správne tvarovaný, je najlepšie použiť pri zdobení šablónu. Jednoducho nakreslite ducha na kus papiera a potom opatrne vystrihnite tvar nožnicami.
2

Umiestnite šablónu ducha na koláčik. Vycentrujte ho, ako najlepšie to dokážete, aby nemalo časť na koláčiku.
3

Vnútri šablóny posypte práškovým cukrom. Uistite sa, že použijete mierne množstvo, pričom zaistite, aby ste pokryli celý tvar ducha. Obmedzte sa však, aby ste zabránili nerovnomernému hromadeniu cukru na sušienke. Aby ste to napravili, zoškrabte cukor lyžicou alebo nožom na maslo.
4

Odstráňte šablónu. Pomaly ho zdvihnite a uistite sa, že práškový cukor zostane na sušienke. Ak vaše pohyby narušujú cukor, možno budete musieť začať odznova.
5

Zopakujte vyššie uvedené kroky. Zostávajúce sušienky ďalej posypte práškovým cukrom.
6

Hotovo.

Tipy

Aby vaše brownies chutilo nasucho, pred nanesením ducha brownies zmrazte. Vyhnite sa však použitiu bielej alebo vanilkovej polevy, pretože duch s najväčšou pravdepodobnosťou neukáže. Čokoláda je dobrý nápad.
Duchom by ste mohli dať čokoládové očká a úsmevy z čokoládového sirupu, aby ste im dodali osobnosť.

Varovania

Nastavte časovač, v ktorom sa majú brownies kontrolovať, aby ste ich nespálili.
Ak ste mladí, požiadajte dospelého o pomoc pri manipulácii s predmetmi na pečenie za horúca a ostrými kuchynskými potrebami.

Veci, ktoré budete potrebovať

Obdĺžniková panvica
Veľká miska (na miešanie)
Kúsok papiera
Nožnice

Prečítajte si tiež: Ako uvariť trojité čokoládové brownies?