Ako urobiť zvyškový nápojový ovocný koláč?
Je to skvelý recept na použitie zvyšných nápojov, či už je to čaj, víno, srdečné alebo džús. A nemôže to byť jednoduchšie, pretože pozostáva iba z troch zložiek! Je to tiež ideálny recept pre niekoho, kto nemá rád varenie, ale kto by si rád občas urobil malé pečenie.
- 1 kg rozmixovaného sušeného ovocia a kôry
- 2 šálky zvyšného nápoja (napríklad víno, srdečný nápoj, čaj, džús atď.) - kvapalinu môžete podľa potreby dokonca skombinovať
- 2-3 šálky samokysnutej (samokysnutej) múky -pozrite si „Tipy“ na výber množstva
- 1Ovocnú zmes vyklopte do veľkej misky. Zvyšky nápoja zalejte ovocím. Odložíme na noc namočiť.
- 2Rúru predhrejeme na 200°C/204°C. Formu na pečenie alebo formu pripravte tak, že ju vyložíte papierom na pečenie/pergamen.
- 3Múku vmiešajte do namočenej ovocnej zmesi. Miešajte opatrne, kým sa dôkladne nespojí.
- 4Nalejte zmes do formy na pečenie.
- 5Rúru znížte na 150°C/149°C. Vložte koláč a pečte 1,5 hodiny.
- Koláč je pripravený, keď do neho vložený špíz vyjde čistý.
- 6Koláč ochlaďte z formy na drôtenom chladiacom stojane.
- 7Podávajte.
- Rozhodnutie o množstve múky je o tom, akú textúru uprednostňujete. Dve šálky múky budú mať za následok veľmi bohatý ovocný koláč, zatiaľ čo tri šálky múky vytvoria pevnejší koláč.
- Misa na miešanie
- Lyžica na miešanie
- Plech na pečenie alebo panvica
- Papier na pečenie/pergamenový papier
- Drôtený chladiaci stojan
Prečítajte si tiež: Ako uvariť koláč v pohári?