Ako uvariť báječný čokoládový pudingový koláč?

Na rýchly, ale dekadentný dezert vytvorte čokoládový pudingový koláč naplnený šľahačkou Cool Whip. Tento ľahký a vzdušný dezert je dokonalým zakončením každého jedla a navyše ho môžete pripraviť z prísad, ktoré sa už bežne nachádzajú doma.

Prísady

2 šálky strúhanky Oreo alebo drvených sušienok Oreo
0,25 šálky rozpusteného masla
1 balíček (veľkosť porcie 4) Instantný čokoládový puding Jell-O
1,5 šálky studeného mlieka
1,5 šálky polevy Cool Whip

Časť 1 z 3: Vytvorenie koláčovej kôry

1

Vložte strúhanku oreo do veľkej miešacej misky. Ponechajte dostatok priestoru, aby sa drobky spojili s maslom (aby sa počas procesu miešania nevysypalo).
2
Maslo rozpustíme na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Pri topení masla dávajte pozor, aby sa nerozvarilo, inak by sa mohlo pripáliť. Pokračujte v zahrievaní 10 sekúnd, kým sa neroztopí.
- Ak maslo topíte v mikrovlnnej rúre, zapnite časovač na 10 sekúnd a pred ďalším pokusom o mikrovlnnú rúru ho skontrolujte.
3

Do strúhanky oreo pridajte maslo a premiešajte. Do každej strúhanky vmiešame maslo, kým nezhustne.
4

Nalejte do nenamasteného koláčového plechu a zatlačte dole a po stranách. Čistými končekmi prstov vytvarujte kôru jemným tlakom na kôru. Konce stiahnite hore.

Časť 2 z 3: príprava náplne do koláča

1

Vo veľkej mise zmiešame puding a mlieko. Najlepšie výsledky dosiahnete zmiešaním pudingovej zmesi a mlieka pomocou kuchynského pomocníka alebo podobného silného mixéra.
2

Miešajte, kým nie je úplne integrovaný a nie je viditeľný žiadny prášok z pudingovej zmesi.
3

Pridajte 1 šálku chladného biča. Dobre premiešajte. Pokračujte v miešaní, kým nebude pudingová zmes svetlá a nadýchaná.
4

Lyžica na vrchole kôry. Hladkou lyžicou vyhlaďte vrch, aby ste zaistili rovnomerné rozloženie.

Časť 3 z 3: chladenie a podávanie koláča

1

Vložte koláč do chladničky. Nechajte pôsobiť 30 minút. Aby bola aróma chránená, môžete ju zakryť plastovým obalom.
2

Nalejte zvyšný chladný bič bezprostredne pred podávaním. Aby bol koláč ešte jemnejší, nastrúhajte po vrchu šľahačky polevy.
3

Hotovo. Užite si to!

Tipy

Ak si nechcete vyrobiť vlastnú, môžete si vopred pripravenú kôru kúpiť v mrazenej časti miestneho obchodu s potravinami.
Vytvorte jednotlivé koláče rozdelením receptu na malé porcie.
Vytvorte koláč menej tučný pomocou odstredeného mlieka, nízkotučného pudingu a/alebo šľahačky bez cukru alebo s nízkym obsahom tuku.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť želé koláč?