Ako pripraviť jahodovo -banánový kabob z čokolády?

Blíži sa leto a bude veľa večierkov s vašimi priateľmi; miesto, kde môžete predviesť svoj tvorivý talent. Čokoládou pokvapkané jahodové banány kabobs sú ideálne pre tie horúce dni a noci, ktoré môžu pridať wow faktor na každú párty alebo sa stretnúť. Ovocie a čokoláda naplnia vašu chuť bez toho, aby ste to museli prehnať. Tento recept je ideálny pre milovníkov čokolády. Na výrobu týchto chutných dobrôt nepotrebujete žiadne pokročilé školenie ani znalosti. Roztopenie čokolády je najťažší krok, ale ak budete dôsledne postupovať podľa týchto pokynov, budete si môcť tieto dobroty pripraviť rovnako ako profesionáli. Nasledujú kroky potrebné na vytvorenie kabobov z jahodových banánov zaliatych čokoládou.

Kroky

1

Jahody umyjeme v sitku.
2

Jahody nakrájajte na štyri rovnaké kúsky. Neodrezávajte listy z jahôd.
3

Banán nakrájajte na šesť rovnakých kúskov. Banán ešte nešúpajte, aby ste predišli hnednutiu.
4

Vyberte plastové špajdle. Ak sú špajle kovové, pred použitím ich umyte a osušte.
5

Ošúpte tri banány. Nazbierajte jednu nakrájanú jahodu.
6

Uchopte jeden plastový (alebo kovový špíz) a položte najskôr jahodový kúsok s listom. Zatlačte ten kus na vrch špajle.
7

Ďalej položte na špajľu kúsok banánu a zatlačte na špíz, potom nasleduje kúsok jahôd. Stále striedajte, kým na špajľu nedáte jednu plnú jahodovú.
8

Kroky 2 až 7 opakujte, kým nepoužijete všetkých šesť banánov.
9

Všetky hotové jahodové banánové kaboby položte na list voskovaného papiera a odložte.
10

Odmerajte 1 šálku čokoládových lupienkov a nalejte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
11

Vložte misku do mikrovlnnej rúry. Misku zohrejte na 10 sekúnd a vyberte z mikrovlnnej rúry.

Jahodový banánový kabob a jahody sú po usušení pripravené na konzumáciu.
12

Do misky pridajte hrsť neroztopených čokoládových lupienkov. ** Mixujte obsah rozpustenej čokolády a čokoládových lupienkov asi 20 sekúnd.
13

Kroky 11 a 12 opakujte, kým nebude hladká konzistentná textúra rozpustenej čokolády.
14

Akonáhle je čokoláda úplne rozpustená, vezmite čistú lyžicu a ponorte ju do čokoládovej misky. Uchopte jeden hotový jahodový banánový kabob a šľahajte lyžičkou dopredu a dozadu a otáčajte kabobom. Uistite sa, že ste celý kabob pokryli tenkými čokoládovými prúžkami.
15

Hotový kabob položte na voskový papier, aby stuhol.
16

Opakujte kroky 14 a 15 na každom jahodovom banáne.
17

Čokoláda začne vo vnútri misky tuhnúť. Kým úplne stuhne, zopakujte kroky 11 a 12, aby sa čokoláda rozpustila.
18

Všetky kaboby necháme asi 10-15 minút schnúť, kým čokoláda nestuhne.
19

Ak vám zostanú ďalšie jahody a čokoláda, zopakujte kroky 11 a 12.
20

Jahody ponorte do polovice misky.
21

Namočené jahody položte na nový list voskovaného papiera.
22

Kroky 19 a 20 opakujte, kým nie sú všetky jahody ponorené.
23

Jahody obalené v čokoláde nechajte 10-15 minút schnúť.
24

Jahodový banánový kabob a jahody sú po usušení pripravené na konzumáciu.
25

Hotovo.

Tipy

Jeden jahodový banánový kabob má štyri kúsky jahôd a tri kúsky banánu. Mali by byť striedavé, jahodové potom banánové a tak ďalej.
Skontrolujte, uistite sa, že tento krok zmierniť čokoládu. To zaisťuje, že čokoláda nebude horieť.

Varovania

Čokoláda sa môže veľmi ľahko spáliť. Postupujte presne podľa pokynov.

Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť taliansky ľad?