Ako uvariť želé puding?
Môžem pridať kakaový prášok do vanilkového pudingu na výrobu čokoládového pudingu?
Takmer každý miluje puding, ale niektorí nevedia, ako ho pripraviť. Tento článok vám ukáže ako na to.
- 1 balíček Jell-O uvarte a podávajte pudingovú zmes
- 2 šálky mlieka
- Jahody (voliteľné)
- Banán (voliteľné)
- Šľahačka (voliteľné)
- 1Kúpte si pudingovú zmes želé. Niektoré dobré príchute sú vanilka, čokoláda a banánový krém.
- 2Nalejte 2 šálky mlieka do stredne veľkého hrnca. Vmiešame pudingovú zmes Jell-O.
- 3Zmes za stáleho miešania zohrejte na stredný oheň do úplného varu. Vyberte panvicu zo sporáka.
- 4Puding nalejeme do misy a vložíme na 5 minút do chladničky. Puding sa môže zdať riedky, ale pri chladnutí hustne.
Ak nestuhlo, nechajte puding ešte chvíľu v chladničke. - 5Akonáhle uplynie 5 minút, vezmite lyžicu a opatrne ju vpichnite do pudingu. Ak nestuhlo, nechajte puding ešte chvíľu v chladničke.
- 6Akonáhle váš puding stuhne, vyberte ho z chladničky a premiešajte. Primiešajte akékoľvek ďalšie prísady (plátky banánu, jahody atď.).
- 7Lyžice puding dávkujte do jednotlivých porcií.
- 8Pridajte akékoľvek polevy, ako je šľahačka, posyp, kokos atď.
- 9Podávajte a vychutnajte si puding!
- Niektoré ďalšie dobré veci, ktoré môžete vložiť (alebo na) do svojho pudingu, sú:
- marshmallows (malé alebo veľké)
- orechy a hrozienka
- Ak puding nemiešate aspoň 2 minúty, bude puding hrudkovitý.
- Ak puding nezjete včas, môže sa zraziť.
- Veľká misa
- Stredný kastról
- Metla
- Jednotlivé porcie jedál
Prečítajte si tiež: Ako uvariť tekvicový puding?
Otázky a odpovede
- Čo spôsobuje, že puding zostáva tekutý?Ak nie je privedený k varu, nebude úplne tuhnúť a bude poriadne tekutý. Alebo ak je privedený k varu a stále tečie, tak ešte nevaril. Ak aj napriek tomu stále tečie, možno bolo použitého príliš veľa mlieka. Najlepšie funguje s plnotučným mliekom, pretože mu dodáva hustejšiu konzistenciu a oveľa lepšiu chuť.
- Môžem vyrobiť dve škatule naraz?Za predpokladu, že sú rovnakého druhu a chuti, áno. Na kompenzáciu by ste však museli zdvojnásobiť merania.
- Môžem pridať kakaový prášok do vanilkového pudingu na výrobu čokoládového pudingu? Koľko by som pridal?Áno, môžete, len skontrolujte, či je kakao sladené alebo nie, len pre chuťové preferencie. Najprv pridajte trochu, potom ochutnajte a podľa potreby pridajte ďalšie (začnite s 1 polievkovou lyžicou).
- Môžem použiť mandľové mlieko?Áno, ako náhradu môžete použiť mandľové mlieko.
- Môžem puding schladiť cez noc?Áno, puding môžete nechať v chladničke cez noc, ale vyhla by som sa pridávaniu akýchkoľvek primiešaných surovín (ako je ovocie), kým nebudete pripravení ho podávať. Prikrytie pudingu plastovým obalom tiež zabráni tomu, aby sa z chladničky vytvorila koža alebo absorboval iné pachy.
- Pomýlil som sa a mikrovlnný ohrev som uvaril v mikrovlnnej rúre! Je škodlivé jesť?Nie je škodlivé jesť, ale s najväčšou pravdepodobnosťou nebude chutiť tak dobre a textúra bude iná.
- Moja škatuľka vanilkového pudingu na varenie a servírovanie hovorí, že použijem 3 šálky mlieka. Hovoríte 2. Čo je správne?Krabica, ktorú máte, je väčšia ako tá, ktorá je použitá v návode. Použite 3 šálky podľa pokynov.
- Ako môžem zahustiť, uvariť a podávať puding, ak nestuhne do 4 hodín?Vráťte ho na sporák, kým sa tekutiny neodparia natoľko, aby získali hustejšiu textúru, takže asi 2 minúty po varení alebo ešte chvíľu, ak je stále tekuté.
- Môžem ho znova uvariť o 24 hodín neskôr, ak nestuhne v chladničke?Zmes najskôr skvapalnite, potom znova prevarte, ale dávajte pozor, aby puding počas varu zhustol.
- Môžem nahradiť mlieko pomarančovým džúsom, ak neznášam laktózu?Môžete, ale bolo by to hrubé a nemalo by to konzistenciu pudingu.
Nezodpovedané otázky
- Varíte vodu? A aka teplota?
Komentáre (1)
- Pomohlo mi to, pretože som vedel urobiť puding, ale zabudol som na kroky!
