Ako urobiť sendvič z vyprážaných vajec?
Toto je recept na klasický sendvič z vyprážaných vajec.
Skvelé na cestách, najmä na raňajky. Toto je recept na klasický sendvič z vyprážaných vajec.
- 2 vajcia
- 2 krajce chleba
- Maslo alebo majonéza
- Paradajkový kečup alebo hnedá omáčka
- 1 polievková lyžica slnečnicového alebo olivového oleja
- 1Na dva krajce chleba natrieme maslo alebo majonézu.
- 2Olej a rozpálime stredne veľkú panvicu. Na rozohriatej panvici rozbijeme dve vajíčka a na žĺtky šľaháme kvapku oleja na pečenie.
- 3Opečte si vajíčka podľa chuti.
- 4Dve vajcia položte na jeden krajec chleba. Nakvapkajte ľubovoľné polevy alebo čokoľvek iné, čo chcete pridať do sendviča, napríklad šalát alebo paradajky.
- 5Otočte druhý krajec chleba tak, aby maslom potretá strana smerovala k vajíčkam. Nakrájajte sendvič na polovicu a užívajte si.
- 6Hotovo.
- Potiahnutím oleja na žĺtky mu upečiete celú cestu, nie zdola.
- Tanier
- Nôž na maslo
- Malá panvica
- Stierka
- Nôž na chlieb
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť francúzske posuvníky dipu?
Otázky a odpovede
- Musím si nakrájať sendvič?Nie, sendvič nemusíte jesť, než ho budete jesť.
- Môžem k tomu pridať korenie?Áno.
- Môžeme pridať huby a špenát?Absolútne by to bola vhodná kombinácia chutí pre sendvič a textúra by bola tiež v poriadku. Vyskúšajte, či sa vám to páči.
- Kedy mám do vajíčka pridať soľ?Soľ, korenie alebo čokoľvek podobné by ste mali pridať pred zatvorením sendviča alebo tesne po vyprážaní.
- Musím jesť sendvič horúci?Pokiaľ nemáte radi studené vajíčka, áno.
- Môžem pridať nejaké paradajky, koriander a tak?Áno.
- Na čo potrebujete kečup?Kečup sa používa ako ozdoba/dip k sendviču. Nie je to povinné.
- Mám vyprážať paradajky?Môžete, ak im tak dávate prednosť. Ak ich však uprednostňujete čerstvé, môžete ich pridať do sendviča po uvarení vajíčok.
- Môžem dať syr do sendviča?Áno!
