Ako urobiť plátok maliny?
Rúru predhrejeme na 177°C/180°C. 4 Prísady na plátky rozložte na pergamenový papier.
Chutný staromódny plátok vhodný pre tých, ktorí majú radi maliny a kokos. Toto je ľahké ošetrenie.
- Plátok:
- 0,25 lb masla
- 0,5 šálky cukru
- 1,5 šálky múky
- 1 žĺtok
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- Štipka soli
- Poleva:
- Malinový džem alebo želé
- 1 vaječný bielok
- 0,5 šálky cukru
- 1 šálka strúhaného kokosu
- 1Maslo a cukor vyšľaháme.
- 2Pridajte vaječný žĺtok a premiešajte. Potom pridajte suché prísady a dobre premiešajte.
- 3Plech vyložíme papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 177°C/180°C.
- 4Suroviny na pláty rozložte na pergamenový papier.
- 5Na vrch rezu natrieme malinový džem.
- 6Bielka vyšľaháme dotuha. Pridajte 0,5 šálky cukru a 1 šálku strúhaného kokosu. Polevu rozotrieme na malinový džem.
- 7Vložte do rúry. Pečieme 20 minút.
- 8Vyberte z rúry. Pred krájaním na plátky nechajte vychladnúť.
- 9Hotovo.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe.
- Forma na pečenie
- Pergamenový papier
- Misa na miešanie
- Vaječná metla
Prečítajte si tiež: Ako uvariť čokoládové sušienky?
