Ako uvariť mätové čokoládové sendviče?

Po lyžičkách roztopenú čokoládu naneste na sendviče a rovnomerne rozotrite pomocou zadnej časti lyžice.

Milovníci mäty a čokolády sa spoja pre tento chrumkavý a sladký dezert. Je to skvelý recept, ktorý môžete urobiť počas Vianoc alebo po nich, keď vám zostanú cukríky.

Prísady

1 tuba pripraveného cukrového cesta
0,25 šálky (30 g) múky
2 šálky (336 g) čokoládových lupienkov, rozdelené
0,25 šálky (60 ml) ťažkej smotany
1 lyžička výťažok z mäty piepornej
1 lyžička zeleninový olej
6 paličkových cukríkov, drvených

Kroky

1

Pred začatím, predhrievanie rúry na 177°C alebo 180°C. Cukorové cesto na múku a múku zmiešajte. Vyvaľkajte ho na pomúčenej doske na hrúbku 0,60 cm (7 mm). Vystrihnite párny počet symetrických kruhov.
2

Sušienky pečieme asi 8 až 10 minút na plechu vystlanom alebo vymastenom papierom na pečenie.
3

Vytvorte dvojitý kotol. Skombinujte 1 šálku čokoládových lupienkov a smotany a miešajte, kým sa neroztopí. Pridajte extrakt z mäty piepornej a dajte do chladničky na hodinu.
4

Lyžicou nalejte lyžicu trochy vychladnutej čokolády na ploché strany polovice sušienok.
5

Na vrch stlačte ďalší koláčik, aby sa čokoláda rovnomerne rozložila.
6

Všetky sendviče položte na plech alebo plech vystlaný papierom na pečenie a dajte zmraziť na 20-30 minút, alebo kým čokoládová plnka nestuhne.

Lyžicou nalejte lyžicu trochy vychladnutej čokolády na ploché strany polovice sušienok.
7

Na skombinovanie zvyšných čokoládových lupienkov a rastlinného oleja použite rovnaký formát s dvojitým kotlom. Miešajte, kým sa úplne neroztopí.
8

Po lyžičkách roztopenú čokoládu naneste na sendviče a rovnomerne rozotrite pomocou zadnej časti lyžice.
9

Každý koláčik posypte posýpkou z cukrovej trstiny a dajte do chladničky stuhnúť.
10

Hotovo.

Prečítajte si tiež: Ako pripraviť dvojitú čokoládu a čokoládové sušienky?