Ako uvariť tvarohový koláč?
Existuje mnoho dôvodov, prečo sú tieto lahodné, delikátne, krémom tvarohové torty, ktoré zaliajú vodou, najlepšie,! Torty zo smotanového syra sa veľmi ľahko vyrábajú a zaberú málo času. Sú perfektné na občerstvenie po škole alebo dezert na večeru!
- 1 šálka smotanového syra
- 3 šálky drobky grahamového krekru
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 1 šálka samokysnutej múky
- Cukrovinky a ozdoby, ako sú čokoládové lupienky atď. (Voliteľné)
- 1 šálka vody (alebo mlieka pre krémovejšiu chuť)
- 1 banán (voliteľné)
- 1Pripravte sa. Položte všetky prísady a nástroje na pracovný povrch. Umyte si ruky a osušte ich. Predhrejte rúru na 204°C.
- 2Vypracujte cesto. Vo veľkej mise zmiešajte 3 šálky drobkov grahamového krekru a 1 šálku teplého mlieka. Miešajte, kým sa nevytvorí lepkavá konzistencia, a podľa potreby prilejte viac mlieka. Uistite sa, že sú viditeľné drobky. Do zmesi pridajte 0,5 múky a premiešajte. Dávajte pozor, aby ste nerozmiešali. Miešajte, kým sa nezmieša 0,5 šálky múky. Mierne pridajte zvyšnú časť múky, kým nevznikne cesto.
- 3Vytvorte kôru. Vyberte plech na muffiny a každý pohár potrite trochou rastlinného oleja. Vezmite lyžicu pripraveného cesta a každý pohár v spodnej časti a po stranách potrite cestom. Dávajte pozor, aby kôra nebola príliš hrubá ani príliš tenká.
- 4Upečte kôrku. Kôrku dáme piecť na 204°C na 9 minút, alebo kým trochu nestuhne. Kôru kontrolujte každé 3 minúty, aby ste sa presvedčili, že nie je spálená.
- 5Naplňte koláč. Keď sú koláče stuhnuté, vezmite asi 1 lyžicu, v závislosti od veľkosti pohára, a každý pohár naplňte až po vrch smotanovým syrom. Pečte pri rovnakej teplote ďalších 5 minút, potom vyberte z rúry. Lyžičkou alebo nožom rovnomerne rozotrieme smotanový syr na vrch koláča. Na každý jednotlivý koláč nalejte tiež asi 1 čajovú lyžičku trochy mlieka. Necháme ešte minútu piecť.
- 6Ozdobiť. Vyberte tortu z rúry a nechajte vychladnúť najmenej 5 minút. Po vychladnutí vyberte z pohárov, nožom oddeľte kôrku zo strán a lyžicou naberajte torty. Torty položte na tanier, dosku na krájanie alebo podnos. Ozdobte podľa želania.
- 7Užite si a uložte. Torty vydržia v chladničke 3-5 dní. Pri skladovaní zakryte tanier, podnos alebo dosku na krájanie plastovým obalom.
- 8Hotovo.
- Nie sú to najelegantnejšie dezerty, ale ich výroba je rýchla a jednoduchá, čo znamená, že ich môžu robiť deti!
- Ak by ste chceli niečo výraznejšie, pridajte dovnútra a navrch banán a čokoládové lupienky.
- Na koláče pridajte mini marshmallows a opražte ich v rúre, aby boli vaše koláče ešte chutnejšie.
- Pred podávaním alebo vyberaním koláčov nechajte koláč vychladnúť, inak sa môžu rozpadnúť.
- Plech na muffiny
- Veľká misa
- Lyžica a nôž
Prečítajte si tiež: Ako uvariť melóny z melónu?