Ako vyrobiť kvapky džemu?
Zvážte použitie malinového džemu na skrútenie týchto kvapiek džemu.
Jedná sa o jednoduché, staromódne sušienky (sušienky). Sú skvelé do obedových boxov, popoludňajších čajov a na piknik.
- 2 šálky múky
- 1 lyžička zubného kameňa
- 2 vajcia
- 0,5 lyžičky sódy bikarbóny
- 0,75 šálky cukru
- 0,5 šálky masla
- Džem podľa výberu (bobuľovitý, marhuľový, čerešňový atď.)
- 1Maslo a cukor spolu vyšľaháme.
- 2Pridajte vajíčka po jednom a dobre premiešajte.
- 3Pridajte múku a dôkladne premiešajte.
- 4Sušienkové cesto rozvaľkajte na malé guľky.
- 5Palcom alebo prstom stlačte malý otvor v strede každej gule. Každú guľku poukladáme na plech.
- 6Do malého otvoru vložte džem pomocou čajovej lyžičky.
- 7Pečte v mierne vyhriatej rúre 10-15 minút, alebo kým nie sú mierne zhnednuté. Nenechajte džem horieť.
- 8Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť na chladiacom stojane.
- Vychutnajte si tieto džemové kvapky po varení s bohatým popoludňajším čajom.
- Zvážte použitie malinového džemu na skrútenie týchto kvapiek džemu.
- Misa na miešanie
- Miešací nástroj
- Čistá pracovná plocha, jemne pomúčená
- Plech/plech na pečenie (podľa potreby prikryte papierom na pečenie)
- Lyžička
- Drôtený chladiaci stojan
Prečítajte si tiež: Ako variť sušienky na plátky?
