Ako začať s traeger grilom?

Ak chcete správne spustiť gril Traeger, najskôr zostavte jednotku a zapojte ju do elektrickej zásuvky.

Traeger je značka grilu na drevo obľúbeného medzi milovníkmi grilovania. Napriek tomu, že spoločnosť ponúka množstvo rôznych modelov, všetky grily Traeger používajú rovnaký základný a ľahko sledovateľný postup spustenia a vypnutia.

Časť 1 z 3: príprava grilu

1
V prípade potreby zostavte gril. Ak začínate s novým grilom Traeger prvýkrát, skontrolujte, či je úplne zostavený. U väčšiny modelov to znamená zloženie spodnej skrinky, telesa grilu, tepelnej clony, odtokovej misky na tuk, dymovodu, komínového uzáveru, grilovacích roštov a vedra na tuk.
- Každý gril Traeger je iný, preto postupujte podľa pokynov na montáž uvedených vo vašej príručke majiteľa.
- Pri prvom zapaľovaní grilu vyberte grilovacie mriežky, panvicu na vypúšťanie tuku a tepelnú clonu. To vám umožní vyriešiť všetky počiatočné problémy so spustením.
2

Zapojte gril do elektrickej zásuvky. Na rozdiel od tradičných grilov na drevo, zariadenie Traeger vyžaduje napájanie vnútorného termostatu, ventilátora, zapaľovacej tyče a šneku na drevené pelety. Aby ste sa vyhli neúmyselnému spusteniu grilu, nechajte ho odpojený, keď ho nepoužívate.
3

Kúpte si drevené pelety značky traeger. Na prevádzku grilu budete potrebovať špeciálne navrhnuté drevené pelety, ktoré je možné kúpiť na oficiálnych webových stránkach spoločnosti Traeger. Tieto drevené pelety sa dodávajú v rôznych príchutiach, vrátane orechovej, mezquitovej, jablkovej, pekanovej, dubovej, javorovej, jelšovej a čerešňovej a každý typ peliet dodá vašej kuchyni inú chuť. Z dôvodu bezpečnosti používajte s grilom iba drevené pelety značky Traeger.

Ak sa váš gril nezahreje alebo nezačne hučať, môže nastať problém s 1 z komponentov.
4
Drevené pelety vložte do zásobníka grilu. Nájdite veľkú kovovú škatuľu pripevnenú k hlavnému telu grilu, známu ako násypka. Otvorte veko a v prípade potreby vyberte všetky pelety, ktoré sa už nachádzajú v zásobníku, alebo ich odstráňte otvorením dvierok na čistenie zásobníka grilu. Potom naplňte komoru po vrch drevenými peletami.
- Rovnakú dávku drevených peliet môžete používať až 1 týždeň.
5
V prípade potreby vyčistite teplotnú sondu RTD. Teplotná sonda RTD je kovový hrot umiestnený na ľavej strane hlavného tela grilu. Pred spustením grilu skontrolujte, či je sonda bez tuku, nečistôt a iných predmetov, ktoré by mohli spôsobiť, že nebude správne fungovať. Ak je hrot znečistený, vyčistite ho čerstvou handrou.
- Pokiaľ je vaša teplotná sonda znečistená, môže to spôsobiť nežiaduce výkyvy tepla pri grilovaní.

Časť 2 z 3: Predhriatie grilu

1

Otvorte veko grilu a zapnite ho. Keď ste pripravení na varenie, otvorte veko na grile Traeger. Potom prepnite hlavný vypínač na ovládacom paneli jednotky do polohy „Zapnuté“. Váš gril potrebuje čas na predhriatie, takže na rošty zatiaľ nič nedávajte.
2

Otočte voličom teploty na možnosť „dym“. Hľadaj malý teplotný gombík na ovládacom paneli grilu. Potom otočte gombíkom na nastavenie označené ako „Dym“. Ak vaša jednotka nemá možnosť dymu, nastavte teplotu medzi 71°C a 93°C.
3
Gril nechajte odstáť asi 5 minút. U väčšiny produktov Traeger bude váš gril potrebovať 4 až 5 minút, aby sa správne predhrial. Ak je váš gril vybavený pokročilou logikou grilovania, môže to trvať minútu alebo 2 menej. Počas tejto doby sledujte gril, aby sa ubezpečil, že sa správne spustí a že nenastanú žiadne technické problémy.
- U úplne nových jednotiek pridajte do sekcie predohrevu ďalšie 2 až 3 minúty. To poskytne šneku grilu čas na presun vašich drevených peliet do ohniska.
Pri prvom zapaľovaní grilu vyberte grilovacie rošty, panvicu na vypúšťanie tuku a tepelnú clonu.
4

Keď gril začne hučať, zatvorte veko. Akonáhle gril skončí s predhrievaním, budete počuť hlasný, revúci zvuk vychádzajúci z hlavného tela jednotky. Tento zvuk sa zvyčajne podobá motoru v prúdovom lietadle alebo víchrici. Akonáhle počujete zvuk, zatvorte veko grilu, aby sa zahrial a dymil, kým nebudete pripravení variť.
5
Skontrolujte horúci hrniec, ventilátor a šnek grilu, či sa nespustí. Ak sa váš gril nezahreje alebo nezačne hučať, môže nastať problém s 1 z komponentov. Skontrolujte horúci hrniec, ventilátor a šnek grilu, či všetko neupchávajú nečistoty alebo prach. Ak existuje, vyčistite priestor a skúste znovu spustiť gril. Ak sa napriek tomu nezapne, navštívte oficiálnu webovú stránku spoločnosti Traeger s častými otázkami na adrese https://traegergrills.com/faqs.html, kde nájdete podporu.
- Hotrod vášho grilu hľadajte pod grilovacím roštom, odkvapkávacou miskou a tepelnou clonou.
- Pod zásobníkom nájdete ventilátor a šnek grilu.
6
Otočte voličom teploty na požadovanú úroveň varenia. Keď je gril predhriaty, môžete voľne meniť teplotný gombík jednotky z nastavenia dymu na akúkoľvek požadovanú úroveň varenia. Pred vložením akéhokoľvek jedla na gril skontrolujte teplomer nad gombíkom teploty jednotky, či je komora dostatočne horúca.
- Grily Traeger používajú číselné teplotné úrovne a neobsahujú prednastavené možnosti grilovania, praženia, dusenia a podobne.

Časť 3 z 3: Vypnutie grilu

1
Vyberte zvyšné jedlo z grilu. Zanechanie jedla na grilovacích roštoch môže spôsobiť nežiaduce nahromadenie špiny alebo hrdzu, čo budete musieť pred ďalším varením vyčistiť. Aby ste tomu zabránili, vyberte z grilu akékoľvek jedlo, než ho vypnete.
- Ak na grilovacích roštoch zostanú nejaké potraviny, vyčistite ich po vychladnutí jednotky.
2

Otočný volič teploty nastavte na možnosť „Cyklus vypínania“. Namiesto možnosti nízkej teploty prichádzajú jednotky Traeger s nastavením „cyklu vypnutia“, ktoré pomáha jednotke správne sa vypnúť. Aby ste predišli poškodeniu grilu, nevypínajte ho, pokiaľ jednotku najskôr neprepnete v cykle vypnutia.

Ak začínate s novým grilom Traeger prvýkrát, skontrolujte, či je úplne zostavený.
3
Zatvorte veko grilu a nechajte prístroj pôsobiť asi 10 minút. Po aktivácii cyklu vypnutia zatvorte veko grilu a nechajte ho vypnúť. Asi po 10 minútach by sa váš gril mal automaticky vypnúť.
- Aj po vypnutí jednotky buďte opatrní okolo grilovacích roštov, aby v nich zostalo zvyškové teplo.
4

Prepnite vypínač a odpojte gril. Akonáhle sa gril vypne, uistite sa, že prepnete hlavný vypínač jednotky do polohy „Vypnuté“. Potom odpojte zariadenie od steny, aby ste predišli náhodnému zapnutiu.
5

Gril vyčistite, akonáhle vychladne. Po každom použití by ste mali grilovacie rošty utrieť čerstvou handrou. Približne raz za rok by ste mali vyčistiť aj dymovod grilu, odkvapkávaciu panvicu na tuk, tepelnú priehradku a hlavné telo.

Veci, ktoré budete potrebovať

Traeger gril
Drevené pelety značky Traeger
Čistá handra
Predlžovací kábel (voliteľný)

Prečítajte si tiež: Ako urobiť Champorado?

Ako začať s traeger grilom?

Kroky

Časť 1 z 3: príprava grilu

Časť 2 z 3: Predhriatie grilu

Časť 3 z 3: Vypnutie grilu

Veci, ktoré budete potrebovať

Otázky a odpovede

Komentáre (1)

Prečítajte si tiež: