Ako urobiť z bravčového a fazuľového alternatívneho hamburgeru?
Pridajte bravčové mäso a fazuľu (môže byť nahradený vegetariánsky spôsob), kečup alebo paradajkový pretlak, suchú horčicu, soľ a worcestrovú omáčku.
Tento článok sa líši chuťou a textúrou a je kompletne zrevidovaným vydaním receptu na bravčové a fazule, ktoré sa hodí k akémukoľvek jedlu.
- 2 prúžky slaniny
- 1 nakrájanú cibuľu
- 0 kg mletého hovädzieho mäsa
- 1 kg bravčového mäsa a fazule
- 0,5 šálky kečupu/paradajkovej pasty
- 0,5 šálky suchej horčice
- soľ
- worcesterská omáčka
- 12 prúžky slaniny nakrájajte v malom hrnci.
- 2Do panvice pridajte 1 nakrájanú cibuľu.
- 3Zmes opražíme v hrnci.
- 4Hnedé mleté mäso.
- 5Vmiešajte toto opečené mleté hovädzie mäso.
- 6Pridajte bravčové mäso a fazuľu (môže byť nahradený vegetariánsky spôsob), kečup alebo paradajkový pretlak, suchú horčicu, soľ a worcestrovú omáčku.
- 7Skombinujte všetky položky.
- 8Nalejte zmes do zapekacej misy.
- 9Pečieme pri 191°C asi pol hodiny.
- 10Hotovo.
- Ak nemáte poruke slaninu, môžete namiesto toho do zmesi nahradiť Bacos (alebo slaninkové náhradky).
Prečítajte si tiež: Ako cestovať ako vegán?
