Ako vyrobiť mini hamburgery?
Mini hamburgery sú malým a praktickým jedlom pre predjedlá, obedové balíčky alebo ľahké večere. Ich mini veľkosť je perfektnou pochúťkou pre malé ručičky a je možné ich pridať k akýmkoľvek požadovaným koreninám, ako sú bežné hamburgery. Tieto mini hamburgery, ktoré sa podávajú na mini žemli s domácimi hranolkami, sú ideálnym jedlom pre rodinu.
- Robí: 20 hamburgerov
- 0 kg chudého mletého hovädzieho mäsa
- 2 lyžice kečupu
- 0,25 lyžičky soli
- 0,25 lyžičky korenia
- 1 (7,5-gramové) balíčky večierkov
- 5 (0,75 gramu) spracovaných plátkov európskeho syra, na štvrtiny
- Požadované korenie (horčica, kečup, majonéza, mletá cibuľa, kôprové nálevové plátky, plátky paradajok, listy šalátu atď.)
- 1Rúru predhrejte na 177°C alebo 175°C.
- 2Hovädzie mäso, kečup, soľ a korenie skombinujte dohromady. Dobre premiešajte, kým sa úplne nespoja.
- 3Mletú hovädziu zmes tvarujte a tvarujte na mini karbonátky. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 4Placičky pečte v rúre asi 15-17 minút. Pečieme, kým hovädzie mäso už nie je ružové a hamburgery mierne chrumkavé.
- 5Večierkové rolky nakrájajte vodorovne a do každého kúska pridajte plátok syra.
- 6Na každý kotúč položte hamburger a zatvorte ďalším kotúčom. Opakujte, kým už nebudú žiadne malé hamburgery.
- 7Pridajte akékoľvek ďalšie požadované korenie na svoje malé žemle.
- 8Podávajte. Mini hamburgery položte na servírovací tanier. Podávame s hranolkami alebo so šalátom. Užite si to!
- Pre väčšiu chuť môžete do hamburgerovej zmesi pridať akékoľvek ďalšie požadované korenie alebo korenie.
- Môžete tiež smažiť hamburgery na panvici alebo na grile, namiesto pečenia v rúre.
- Dávajte pozor, aby karbonátky neboli prepečené, inak by vyschli a spálili sa.
- Rúra
- Plech
- Veľká misa
- Rezací nôž
- Fólia
- Servírovací tanier
Prečítajte si tiež: Ako uvariť hamburger?
Otázky a odpovede
- Ako dlho to trvá?Čiastočne to závisí od toho, ako dlho sa vám rúra predhrieva, a tiež od toho, ako ste zruční v multitaskingu. Ak môžete urobiť všetky kroky, ktoré nie sú potrebné na pečenie, pred tým, ako sa rúra predhreje, potom by čas na dokončenie jedla mal byť taký dlhý, ako sa predhrieva rúra, plus čas pečenia, ktorý je max. 17 minút. Ak vám napríklad rúra trvá 10 minút, kým sa predhrieva, a trvá vám 10 minút alebo menej, kým dokončíte všetky prípravné kroky, malo by to trvať iba 27 minút, kým bude jedlo hotové.