Ako vyrobiť horúcu kakaovú čokoládu Hershey?
Každý vie, ako pripraviť horúcu čokoládu pomocou zmesi, ale nie je to také zábavné! Ale domáci horúca čokoláda je rovnako jednoduché a chutí skvele. Tento recept je jednoduchý spôsob, ako pripraviť horúcu čokoládu z kakaového prášku. Skvelé na večierkoch alebo stretnutiach.
- 0,25 šálky (56 g) kakaového prášku Hershey's
- 0,5 šálky (100 g) kryštálového cukru
- Dash soli
- 0,33 šálky (80 ml) horúcej vody
- 4 šálky (1 liter/950 ml) mlieka
- 0,75 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1Kakaový prášok, kryštálový cukor a soľ zmiešajte v strednom hrnci.
- 2Pridajte vodu; dobre premiešajte.
- 3Umiestnite na stredne vysoké teplo.
- 4Nechajte zovrieť.
- 5Pridajte mlieko a občas premiešajte, kým tekutina nedosiahne požadovanú teplotu pitia. Nevarte.
- 6Odstráňte z tepla a pridajte vanilkový extrakt.
- 7Nalejte do hrnčekov a podávajte!
- 8Hotovo.
- Pomáha pridať viac mlieka, ako vyžaduje recept, takže chuť kakaa nie je taká silná. Ak vám tá chuť až tak nevyhovuje, pridajte ešte asi 0,25,5 šálky.
- Dôležitý je druh mlieka, ktoré používate. Na tento recept sú najvhodnejšie použiť dve percentá.
- Skúste namiesto časti mlieka pridať kávu. Alebo škoricu. A ak si naozaj trúfate, pridajte škoricu a kajenské korenie: „Mayská horká čokoláda“!
- Ak slúžite viac ako štyrom ľuďom, recept zdvojnásobte. Pre viac ako 8 ľudí recept ztrojnásobte.
- Použite dostatočne veľký hrniec, aby ste doň zmestili najmenej 5 alebo 6 šálok tekutiny. V opačnom prípade skončíte s horúcou čokoládou na celom pulte a na sporáku.
- misa
- hrniec
- hrnčeky
Prečítajte si tiež: Ako uvariť čaj z banánovej šupky?
Otázky a odpovede
- Môžem ako náhradu použiť mlieko bez laktózy? Moja manželka netoleruje laktózu, napriek tomu miluje Hershey's a ich horúcu čokoládu.Áno. Mlieko môžete nahradiť mliekom so zníženým obsahom laktózy alebo akoukoľvek alternatívou vegánskeho mlieka, ako je kokosové, mandľové alebo sójové.
- Koľkým ľuďom to slúži?Je to niečo viac ako liter, čo sú štyri šálky. Záleží teda na tom, aké veľké chcete, aby boli vaše porcie.
- Koľko porcií horkej čokolády to robí?Je to niečo viac ako liter, čo sú štyri šálky.