Ako pripraviť tortilly plnené ovocím?
Nakrájané ovocie rovnomerne rozdeľte medzi 4 tortilly a po lyžiciach dajte ovocie na polovicu tortilly.
Vyberte si jablká, broskyne alebo hrušky a urobte z tohto jednoduchého ovocného tortilly občerstvenie alebo dezert. Môžete to skúsiť aj na rýchle raňajky. Podávame s pohárom pekného studeného mlieka. Slúži 4.
- 4 tortilly z múky, veľkosť 20 cm
- 2 stredné broskyne, hrušky alebo jablká
- 0,25 lyžičky mletej škorice
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 0,13 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- 2 polievkové lyžice mlieka
- Cukor, voliteľný, ale pekný
- 1Tortilly zohrejte v konvenčnej rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
- 2Predhrejte rúru na 177°C.
- 3Vyberte si ovocie, ktoré chcete použiť. Ovocie pripravte tak, že ich ošúpete a nakrájate na kúsky.
- 4Nakrájané ovocie rovnomerne rozdeľte medzi 4 tortilly a po lyžiciach dajte ovocie na polovicu tortilly.
Ovocie plnené tortilly položte na nemastný plech. - 5V malej miske zmiešajte hnedý cukor, škoricu a muškátový oriešok.
- 6Ovocie posypeme zmesou hnedého cukru.
- 7Tortilly zvinieme od konca, kde je nakrájané ovocie.
- 8Ovocie plnené tortilly položte na nemastný plech.
- 9Do tortilly nakrájajte štrbiny, aby mohla unikať para.
- 10Podľa potreby potrieme mliekom a posypeme ďalším cukrom.
- 11Pečte 8 až 12 minút.
- 12Pred jedlom nechajte niekoľko minút vychladnúť. Tortilly môžete jesť aj vychladnuté.
- Pri vyberaní plechu z rúry buďte opatrní.
- Kuchynský nôž
- Zeleninový párok
- Papier na pečenie
- Odmerné lyžice
Prečítajte si tiež: Ako piecť s kokosovou múkou?
