Ako uvariť írsku kávu?
Ak chcete pripraviť írsku kávu, začnite naplnením hrnčeka horúcou vodou a nechajte ho niekoľko minút odležať, aby sa hrnček zahrial. Potom vypustite vodu, naplňte hrnček 0,75 čerstvou kávou a vmiešajte 1 polievkovú lyžicu cukru. Akonáhle sa cukor rozpustí, pridajte 1 porciu írskej whisky a jemne premiešajte, kým sa úplne nezapracuje. Nakoniec kávu zalejte kopčekom šľahačky. Ak sa chcete dozvedieť, ako si pripraviť írsku kávu so zmrzlinou na lahodný dezert, čítajte ďalej!
Môžete ísť na klasickú írsku kávu s horúcou kávou, whisky a smotanou.
Irish Coffee je príjemný horúci nápoj s mnohými variáciami. Môžete ísť na klasickú írsku kávu s horúcou kávou, whisky a smotanou. Môžete tiež pridať variácie ako zmrzlina a čokoláda. V niekoľkých jednoduchých krokoch si môžete vychutnať lahodný nápoj z írskej kávy.
Klasická írska káva
- 1 šálka horúcej kávy
- 1 lyžica hnedého cukru
- 1 prípravok írskej whisky
- Silná smotana, mierne vyšľahaná
Írska káva so zmrzlinou.
Čokoládová írska káva
- 2 gramy (0,25 šálky) silnej smotany
- 1,5 gramu čokoládového sirupu
- 2 čajové lyžičky cukru
- 1,5 gramu whisky
- 6 gramov horúcej kávy
Írska káva so zmrzlinou
- 1,5 gramu whisky
- 0,75 gramu Kahlua
- 2 čiarky Lactartu
- 3 kopčeky vanilkovej zmrzliny
- Sóda
Metóda 1 z 3: príprava klasickej írskej kávy
- 1Zahrejte hrnček s horúcou vodou. Pridajte horúcu vodu do hrnčeka. Malo by sa to mierne zahriať. Nechajte vodu niekoľko minút odstáť a potom obsah vysypte.
- 2Do zahriateho hrnčeka pridajte kávu. Akonáhle sa hrnček zahreje, pridajte do hrnčeka čerstvo uvarenú kávu. Naplňte hrnček asi do troch štvrtín cesta.
- Čím je káva čerstvejšia, tým lepšie. Je dobré uvariť kávu tesne predtým, ako sa rozhodnete uvariť írsku kávu.
- 3Vmiešajte hnedý cukor. Pomocou lyžice preneste hnedý cukor do kávy. Rovnakou lyžicou premiešajte cukor, kým sa úplne nerozpustí.
- 4Pridajte svoju whisky. Odmerajte si whisky a pomaly ju nalejte do hrnčeka. Kávu mierne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- 5Kávu dolejte šľahačkou. Keď pridávate šľahačku, pomaly ňou nalejte zadnú časť lyžice. To zaistí, že krém zostane na káve. Teraz si môžete vychutnať svoju írsku kávu.
Metóda 2 z 3: príprava čokoládovej írskej kávy
- 1Vyšľahajte si smotanu. Pomocou drôtenej šľahačky alebo mixéra prudko vyšľahajte smotanu. Zastavte, keď krém začne vytvárať hustú textúru. Chcete, aby bol váš krém zahustený, ale stále tekutý.
- 2Pridajte polovicu sirupu. Do mierne zahusteného krému pridajte polovicu čokoládového sirupu. Potom lyžicou premiešajte smotanu a čokoládu, kým sa všetko nespojí.
- 3Pridajte zvyšný sirup, whisky a kávu. Akonáhle sa šľahačka a čokoládový sirup zmiešajú, preneste ich do hrnčeka. Pridajte kávu, whisky a zvyšok čokoládového sirupu. Lyžičkou pomaly miešajte suroviny dokopy, kým sa všetko rovnomerne nezmieša.
- Na dosiahnutie najlepších výsledkov používajte horúcu čerstvo uvarenú kávu.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť čaj z banánovej šupky?
Metóda 3 z 3: príprava írskej kávy so zmrzlinou
- 1Nalejte whisky, kahlua a laktart do vychladeného pohára. Veľký pohár môžete vychladiť v chladničke na niekoľko minút. Potom do pohára pridajte whisky, kahlua a laktart. Miešajte ich dohromady, aby sa úplne spojili.
- 2Pridajte zmrzlinu. Pomaly pridávajte naberačky zmrzliny jednu po druhej. Opatrne ich púšťajte do pohára, aby nedošlo k postriekaniu kávovej zmesi.
- 3Zmes zalejte sódou. Akonáhle je zmrzlina pridaná, zalejte vrchom zmesi sódou. Typ sódy, ktorú pridáte, je na vás. Pridajte toľko sódy, aby sa v hornej časti pohára vytvorila vysoká a penivá hlava.
Otázky a odpovede
- Musím použiť írsku whisky?Na správnu írsku kávu áno. Whisky z rôznych miest má rôzne chuťové vlastnosti.
- Môžem to urobiť bez alkoholu?Áno! Bailey's je skutočne skvelá nealkoholická smotana do kávy, ktorá stále prináša írsku varenú chuť.
- Kúpil som si írsku kávu z hotela, v ktorom som bol ubytovaný, a káva zostala na vrchu whisky, prečo?Všetko to súvisí s nalievaním poriadku a hustoty. Zákon Gindle uvádza, že v porovnaní s inými tekutinami alkohol vždy klesne na dno kvôli svojej hustote zmiešanej s konzistenciou.
Komentáre (1)
- Jednoduché kroky. Teraz si môžem konečne vychutnať poriadnu írsku kávu. Tisíceré vďaka.
