Ako vytvoriť ružu z cukrovarníka?

15-30 minút na zvyšnú ružu
Odhadovaný čas dokončenia: 5-10 minút na vytvorenie stredov ruží plus 24 hodín na sušenie, 15-30 minút na zvyšnú ružu.

Cukrové ruže môžu byť elegantným doplnkom torty pre každú príležitosť! Tieto zložité kvety určite zapôsobia na ostatných. Dodržiavanie týchto jednoduchých krokov určite premení únavnú úlohu na ich výrobu na príjemnú aktivitu.

Odhadovaný čas dokončenia: 5-10 minút na vytvorenie stredov ruží plus 24 hodín na sušenie, 15-30 minút na zvyšnú ružu.

Časť 1 z 3: Vytvorenie centra ruže

  1. 1
    Vytvorte ružové jadro. Zrolujte malú guličkovú pastu do stredu v tvare slzy.
    • Ružové jadrá urobte niekoľko dní vopred, aby mohli preschnúť.
    • Veľkosť sa bude líšiť podľa vami požadovanej veľkosti kvetu Vo všeobecnosti bude približne veľká ako malá gumová gulička.
    • Vo všeobecnosti bude mať veľkosť malej gumenej guličky.
  2. 2
    Vytvorte základňu. Na dno hrubšej strany položte špáradlo a nechajte asi 24 hodín schnúť.
    • Môžete ich nechať uschnúť zasunutím druhej strany špáradla do polystyrénového bloku alebo plastového pohára.
  3. 3
    Vytvorte toľko centier, koľko treba ruží.
Pomocou valčeka rozvaľkajte na valčeku farebnú gumpastu pre lupene ruží
Pomocou valčeka rozvaľkajte na valčeku farebnú gumpastu pre lupene ruží.

Časť 2 z 3: Vytvorenie ruže

  1. 1
    Vyfarbite gumpaste. Po použití rukavíc použite špáradlo a namočte okraj do požadovanej farby gélovej pasty a primiešajte do gumpaste. Miesime, kým nie sú poriadne premiešané.
    • Vyberte si farby, ktoré zodpovedajú vašej téme.
    • Na kalich ruže urobte malé množstvo zelene.
  2. 2
    Rozvaľkajte gumpaste. Pomocou valčeka rozvaľkajte na valčeku farebnú gumpastu pre lupene ruží.
    • To by malo byť váľa do asi 1 / 16 palca (0,2 cm) hrúbky.
    • Zvyšnú nepoužitú gumpastu prikryte, aby nevyschla.
  3. 3
    Nakrájajte okvetné lístky. Vykrajovátkom v tvare slzy vystrihnite lupene ruží.
    • Na každú ružu sa použije v priemere asi 15 okvetných lístkov.
    • To sa bude líšiť a závisí hlavne od požadovanej veľkosti ruže.
  4. 4
    Vytvarujte okvetné lístky. Vezmite každý okvetný lístok a položte ho jeden po druhom na penovú podložku. Guličkovým nástrojom jemne votrite a naznačte okraj okvetného lístka v tvare slzy. Aby ste dosiahli požadovaný efekt, možno ho budete musieť prejsť raz alebo dvakrát.
    • Dávajte pozor, aby ste neotreli príliš silno, inak by ste mohli roztrhnúť okvetný lístok.
    • To dodá ruži prirodzený vzhľad.
    • Možno budete chcieť na podložku dať veľmi malé množstvo kukuričného škrobu, aby ste zabránili lepeniu gumpasty.
  5. 5
    Vyrobte „lepidlo“. Pomocou malej misky zmiešajte trochu vody a lyžičku kukuričného škrobu. Premiešajte štetcom.
  6. 6
    Prilepte okvetné lístky na ružu. Štetcom naneste malé množstvo tohto „lepidla“ na okvetné lístok a potom umiestnite okvetné lístok na jadro ruže.
    • Prvých niekoľko okvetných lístkov by malo byť blízko jadra, ale ako vrstvy pribúdajú, začnú sa okvetné lístky otvárať a viac rozťahovať.
    • Okvetné lístky môžete zvinúť, aby ste ruži dodali príjemný nádych.
  7. 7
    Pokračujte v budovaní svojej ruže. Pokračujte v tejto technike, kým sa ruža nezdá byť plná a kým nedosiahnete požadovanú veľkosť.
  8. 8
    Pridajte finálne úpravy. Jemne prevráťte ružu hore dnom a nechajte okvetné lístky prirodzene spadnúť. To mu dodá ďalší prirodzený pocit.
    • Uistite sa, že ruža nekĺzne zo špáradla.
  9. 9
    Zaistite okvetné lístky. Kým je ruža stále hore nohami, jemne pritlačte okvetné lístky k spodnej časti ruže, aby ste zaistili dobré prichytenie

Časť 3 z 3: vytvorenie kalichu

  1. 1
    Vytvorte kalich. Pre vytvorenie kalich, použiť zelenú gumpaste vytvorené a vrátiť ju do asi 1 / 16 palca (0,2 cm) hrúbky tiež.
    • Na odrezanie tvaru použite kalichovú frézu.
  2. 2
    Pripojte kalich. Naneste časť „lepidla“ na kalich a prevlečte špáradlom na spodok ružice.
    • Urobiť to hore nohami môže byť jednoduchšie.
    • Konce kalicha jemne a mierne rozviňte, aby vytvorili prirodzený pocit.
  3. 3
    Pridajte posledné úpravy. Po prichytení kalichu môžete špáradlo vybrať a kvet nechať uschnúť.
    • Po zaschnutí môžete koláč pripevniť.
Prevlečte špáradlom na spodok ružice
Naneste časť „lepidla“ na kalich a prevlečte špáradlom na spodok ružice.

Tipy

  • Ak nemáte doma kukuričný škrob na vytvorenie „lepidla“, malo by byť v poriadku aj použitie vody.
  • Použitie príliš veľkého množstva lepidla začne mať opačný efekt a rozbije gumpaste. Ak sa okvetné lístky začnú šmýkať a príliš sa pohybovať, skúste vysušiť kukuričným škrobom. Nezabudnite pripevniť iba malé množstvo pomocou kefy.
  • Gumpaste veľmi rýchlo schne. Pokiaľ ho práve nepoužívate, majte ho vždy zakrytý. Ak sa začne drobiť, skúste ho miesiť a potom prikryť. Ak dôjde k príliš veľkému poškodeniu, možno ho budete musieť zahodiť a použiť novú gumovú pastu.
  • Keď gumpaste zaschne, stane sa veľmi krehkým. V prípadoch, keď padajú ruže alebo sa odlamujú okvetné lístky, je vždy bezpečnejšie vyrobiť si doplnky.

Varovania

  • Pri preklápaní ruží dávajte pozor, aby ruža zo špáradla nekĺzala a nelámala sa.
  • Pri farbení gumpasty noste rukavice. Používanie rukavíc pomôže udržať ruky čisté od farbiva, ktoré je ťažké zmývať. Uistite sa, že miesite na ľahko utierateľnom povrchu.
  • Gumpaste, ak sa nepoužíva, určite zakryte igelitom. Gumpaste rýchlo schne a začína sa drobiť.
  • Keď gumpaste zaschne, stane sa veľmi krehkým. S dokončenými ružami narábajte opatrne, pretože sa môžu začať lámať alebo praskať.
Jemne pritlačte okvetné lístky k spodnej časti ruže
Kým je ruža stále hore nohami, jemne pritlačte okvetné lístky k spodnej časti ruže, aby ste zaistili dobré prichytenie.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Gumpaste
  • Farby gélovej pasty (požadovaná farba pre kvet, zelená pre kalich)
  • Špáradlá
  • Rolovacia a nastrihaná podložka
  • Malý valček
  • Fondantový tvarovací penový list
  • Sada nástrojov Gumpaste (je potrebný guľový nástroj)
  • Kukuričný škrob
  • Voda
  • Malá misa
  • Malý štetec
  • Fréza v tvare slzy
  • Kalichová rezačka
  • Plastový obal
  • Plastový pohár alebo malý polystyrénový blok
  • Plastové rukavice

Otázky a odpovede

  • Čo mám zmiešať, aby som získal hladkú fonadantovú polevu bez toho, aby sa zlomila?
    Pracujete s fondánom kúpeným v obchode alebo s domácim fondantom? Niekedy, ak je fondán/cukrová pasta príliš stará, môže stratiť svoju pružnosť a zlomiť sa. Môžete sa pokúsiť rozpustiť čajovú lyžičku želatíny v dvoch čajových lyžičkách horúcej vody, zmiešať s fondánom a pridať toľko potrebného práškového cukru. Niekedy tiež pomôže, keď si ruky namastíte trochou masla alebo Crisca a fondán veľmi dobre zamiesite, kým nie je teplý a vláčny.

Súvisiace články
  1. Ako napísať správu na koláč?
  2. Ako ozdobiť mrkvový koláč?
  3. Ako vyfúknuť košíček?
  4. Ako glazovať koláč?
  5. Ako sa zoznámiť s bežnými výrazmi pre zdobenie koláčov?
  6. Ako zmraziť mrkvový koláč?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail