Ako naplniť koláč?

Je to veľmi jednoduché, ale pretože je to tak chutné, často sa k tomu uchýli.

1. 1
   Pridajte džem priamo z pohára. Vyberte si džem, ktorý doplní chuť koláča. Jednoducho naneste dostatok džemu na základnú polovicu koláča od okrajov do stredu alebo kruhovým spôsobom.
2. 2
   Pridajte jemne zahriaty džem. V prípade džemu, ktorý je hrudkovitejší, jeho zahriatie pomôže ľahšiemu rozotieraniu. To je obzvlášť dobré pre džem ako marhuľový džem. Pridajte potrebné množstvo do malého hrnca. Jemne zahrievajte niekoľko minút a miešajte, aby sa džem trochu rozložil. Potom odstavte z ohňa a rozotrite po spodnej polovici koláča, kým nebude prikrytý.
3. 3
   Položte hornú vrstvu na koláč. Ak to robíte, koláč zmrazte alebo ľadujte.

1. 1
   Vyberte vhodný sirup. Pri použití sirupu sa očakáva, že pokryje polovicu základne, ale vsiakne aj do koláča, takže musí ísť o príchuť, ktorá sa dobre hodí k koláču a textúra koláča musí byť taká, aby sa dobre namáčala ako je piškóta alebo koláč s mierne suchou textúrou, ktorá by mohla súvisieť s pridaním vlhkosti.

   • Medzi sirupy, ktoré môžete použiť, patria: čokoládový sirup, jahodový sirup, javorový sirup, zlatý sirup, maslový sirup atď.
2. 2
   Sirupom polejte základnú polovicu čo najrovnomernejšie. Pokryte čo najväčšiu časť základnej časti, ale nechoďte priamo k okraju v prípade, že sirup vyleje na stranu a bude pôsobiť nevzhľadne.

   • Je tiež v poriadku vypichnúť dieru v hornej polovici koláča a do hornej polovice kvapnúť trochu sirupu cez otvor (alebo otvory). To sa stane tam, kde chcete, aby boli obe polovice koláča dobre naplnené chuťou, alebo kde sa pokúšate zachrániť príliš suchý koláč.
3. 3
   Nasaďte hornú vrstvu. Ak to robíte, zvyšok koláča namrazte alebo ľadujte.

1. 1
   Použite prísady uvedené vyššie.
2. 2
   V miske vymiešame maslo do hladka.
3. 3
   Postupne vmiešame polevu, cukor a kakaový prášok.
4. 4
   Pridajte brandy a dobre premiešajte.
5. 5
   Rozotrieme alebo natrieme na koláčový základ, kým nie sú naplnené.
6. 6
   Nasaďte hornú vrstvu. Ak to robíte, zvyšok koláča namrazte alebo ľadujte.

Existuje mnoho spôsobov, ako naplniť koláč. Tu je niekoľko ďalších nápadov, ako povzbudiť vašu chuť k jedlu:

• Falošná krémová náplň
• Čokoládová banánová náplň
• Hodvábna náplň
• Hrozienková plnka
• Plnenie košíčkov.